上月廣東中山市蔬菜價格走高 西洋菜環比（bǐ）飆升逾（yú）四成

3月以來（lái），我市食品價格平穩，總體特征是蔬菜價（jià）格（gé）上升，而肉（ròu）禽價格下降，生（shēng）豬飼養（yǎng）出欄價（jià）格繼續下挫。預計未（wèi）來一段時間內（nèi），蔬（shū）菜（cài）價格將（jiāng）繼續上漲（zhǎng），生豬價格（gé）有所回升。3月，市發改局監測的30種蔬菜月平均零售價格報（bào）3.42元/500克，環比上升3.95%。

記者近日從（cóng）市發改局獲（huò）悉，3月以（yǐ）來，我市食（shí）品價格平穩（wěn），總體特征是蔬菜價格上升，而肉禽價（jià）格下降，生豬飼養出（chū）欄價格繼（jì）續下挫。預計未來一段時間內，蔬菜價格將繼續上漲，生豬（zhū）價格有（yǒu）所回升。

■ 蔬菜價格回升

3月，市發改局監測的（de）30種蔬菜月平均零售價格報3.42元/500克，環比上升3.95%。由於每（měi）年冬菜在冬季大量上市，因此我市連續多月蔬菜價格平穩，但隨著時近四月，蔬（shū）菜價格逐步回（huí）升。西洋（yáng）菜、生（shēng）菜、水東芥菜、芥藍價格大幅上漲（zhǎng），環比分別上升45.55%、41.62%、30.82%、22.81%，其（qí）餘應季瓜果類蔬菜價格下降，如西紅柿、苦瓜、黃瓜等價（jià）格環比分別下降22.27%、18.43%、14.33%。

生薑價格止跌回升。生薑價格自上年見頂後逐步回落，至本（běn）月出現反彈，月均零售價格升6.75元/500克，環比上升12.5%，同比則仍然下降14.34%。生薑的成熟期在每年的10-12月，目前已直值生薑的播種期，故此生薑供應陸續減少，價（jià）格重回上（shàng）升周期，後續價（jià）格將陸續上揚。

■ 肉禽價格（gé）下降（jiàng）

在監測的11種水產（chǎn）價格中，平均（jun1）月均零售（shòu）價格為22.35元/500克，環比上（shàng）升1.54%。主要的原因是海蝦價格環（huán）比（bǐ）大幅上升23.27%，月均零售價格達到54.09元/500克，監測的其餘水（shuǐ）產價格大多下降。

生豬飼養出欄價格繼續下跌。整體來看，3月生豬飼養出欄價格（gé）仍延續1月疲弱的態（tài）勢，但仔（zǎi）豬（zhū）價格（gé）的上升和（hé）母豬價格跌幅收窄的情況，或（huò）預示著新一較生豬價格的反彈（dàn）即將來臨。

肉禽蛋（dàn）價格則下降，本月豬、牛、雞（jī）肉價格均有所回落。由於上月受春節因素影響，豬肉價格（gé）有所上漲，但本月則出現環比回落，豬肉、牛肉（ròu）、雞肉價格均（jun1）環比（bǐ）下降，雞蛋價格降幅擴（kuò）大（dà），環比降4.68%，月均零售價格降至 5.9無/500克。

市發改局人（rén）士預計，，本月仔豬價格出現大幅反彈，母豬（zhū）價格跌幅收窄，我們判斷未來短時間內生豬飼（sì）養出欄價格將有所（suǒ）回升（shēng）。