洋蔥種植技術

一（yī）、洋蔥發展概況

洋（yáng）蔥具（jù）有產量高、品質好、適應性廣、抗逆性強、耐儲運、供應期長等特點。

洋蔥含有多種營養物質（zhì），具有殺菌、消毒、延（yán）緩衰老、防癌抗癌等功效，越來越受消費者的青睞，市場（chǎng）需求量大：目前洋蔥作為（wéi）發展草莓视频大全經濟、增加農民收入的高效農業來抓，科學規劃、合理布局，充分挖掘洋蔥的生產潛力，積極（jí）引導（dǎo）水肥（féi）條件較好（hǎo）、氣候適宜、交通便利的鄉鎮的農民（mín）科技化、連片（piàn）化、規模化種植洋蔥，2010年，全市洋蔥種植麵積1350.7hm2，平均畝產量3.2t，年產洋蔥6.48萬餘 t，產品銷往俄羅斯、日本等國家及上海、哈爾濱等（děng）大中城市。洋（yáng）蔥產業持續、健（jiàn）康、穩步發展，對調劑市（shì）場需求，解決淡季市場供應具有（yǒu）重要作用。

二、存在的問題

1.盲（máng）目、隨意施肥現象突出，造成施肥量過多或（huò）過少，影響了（le）洋蔥的正常生長發育。

2.部分蔥農習慣（guàn）種植劣質低產的傳統洋蔥老品種。

3.部分蔥農對洋蔥的病蟲害防治不及時，不徹底（dǐ）。

4.部分（fèn）蔥農存（cún）在重栽輕管現象，導致中耕管理不到位。

5.有的播種過早，蔥苗（miáo）過大，易（yì）發生低溫春化現象，使洋蔥提早抽（chōu）薹，有的播種過晚，秧苗弱小（xiǎo），生（shēng）育延遲，鱗莖膨大（dà）期縮短，產量低。

三、高產種植技術探討

1.重品種選（xuǎn）用高產、優質、抗（kàng）病、市場（chǎng）銷路好的金太陽（yáng）、本地紅皮洋（yáng）蔥（cōng）等優（yōu）良品種種植。

2.加強育苗和苗期管理

2.1重苗床整地、施肥（féi）、理墒（shāng）。選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥沃的田（tián）塊做苗床，將苗床（chuáng）翻犁2-3遍後，每畝用沼渣2000kg或腐熟細碎的優質（zhì）廄肥2000-3000kg，鋪撒均勻後（hòu）理墒（shāng），墒寬1-2m、高10cm，溝（gōu）底寬25cm，每畝（mǔ）用尿素5kg或複合肥（féi）10kg撒施作種肥，澆透水後，8月中下旬即可播種。

2.2精（jīng）細播（bō）種。一（yī）般每畝苗床播種4-5kg，播種（zhǒng）後（hòu）覆1-1.5cm厚的細肥土，播種（zhǒng）後保持土壤濕潤，視土壤情況適時澆水，結（jié）合澆水進行追肥，施肥數量每畝用腐熟的人（rén）糞尿1000-2000kg或尿素10-16kg，幼苗有1-2片真葉時，及時進行間苗除草。

3.適時進行大田整地施肥，移栽（zāi）

3.1科（kē）學整地（dì），合理施肥。水稻收獲後及時翻犁曬垡，細碎土塊，施足底肥，每畝施沼（zhǎo）渣3000-3500kg或優質農家肥4000kg、尿素8kg、普鈣20-25kg、硫酸（suān）鉀10- 20kg或草木灰50-60kg。

3.2規範（fàn）理墒，平整墒麵。按（àn）2m的規格開墒，墒麵（miàn）寬1.8m。

3.3合理蓋（gài）膜、及時除草。在蓋膜定植前進行化學除草，每畝用100g“撲草淨”或150ml“除草通”對水50kg噴於墒麵上，隨後使用2m寬的地膜覆蓋，地膜四周用土壓實，捂1d後即可定植，這樣除草效果更好。

3.4合理密植。選（xuǎn）用根係發達（dá）、生長健壯、大小（xiǎo）均勻的優質洋（yáng）蔥苗，於10月上、中旬按（àn）19cmx19cm的株行（háng）距用手指直接破膜定植，一般肥田每畝移栽1.2-1.3萬株，中等田塊每畝移栽1.4-1.5萬株，栽植深度2-3cm為宜。

四.加強田間管理

4.1適時澆水。洋蔥定植後20d左右為緩苗期[www.znjjhypt.com]，水分（fèn）管理原則是（shì）澆水次數要多，澆水數量要少，以保持土壤濕潤為宜。洋蔥進入（rù）莖葉生長期時，既要促其生長健壯，又要防止植株徒長（zhǎng），一般每（měi）8-9d澆1次水，使土壤（rǎng）幹幹濕濕，達（dá）到促進生長，控製徒長的（de）目的。進入2月份，洋蔥鱗莖（jīng）開始膨大（dà）後（hòu），必須隨時灌水，保持土壤鬆軟濕潤，收獲前7d停止灌水。

4.2中耕除草。一般（bān）苗期薅除3-4次，結合澆水進行，莖葉生長期（qī）除草2-3次，洋蔥封行時停止中耕，中耕深（shēn）度以3cm為宜。

5.適期防治（zhì）病蟲害

5.1預防為（wéi）主，綜合防治。優先采用農業、物理、生（shēng）物防治措施，應用地膜覆蓋栽培、溫湯浸種、藥劑浸種進行種（zhǒng）子（zǐ）處理，實行水旱輪作或與非百合科（kē）蔬菜間隔2-3年輪作等措施，減輕病蟲害的發（fā）生，減少田間農藥（yào）的地用量及施用次數。

5.2洋蔥（cōng）霜毒病、紫斑病的（de）防治。發病（bìng）初期選用1.5億（yì）活孢子/g木毒菌600-800倍液、27%高脂膜乳劑150倍液，75%百菌清可（kě）濕性粉劑600倍液噴霧，每隔7-10d噴 1次，連防2-3次（cì）。

5.3洋蔥灰毒病的防治。發病（bìng）初期選用10%多抗黴素B可濕性粉劑50%多菌靈可濕性粉劑、70%甲基硫菌靈可濕性（xìng）粉劑500倍液噴霧，每隔7-10d噴1次，連防 2-3次。

5.4洋蔥疫病的防治。72%克露可濕性粉劑600-800倍液，80%大生可（kě）濕性（xìng）粉劑（jì）800倍液噴霧，每隔7-10d噴重次，連防2-3次。

5.5洋蔥蟲害（hài）的防治（zhì） 洋蔥（cōng）上的害（hài）蟲（chóng）主要有蔥薊病，蔥蚜（yá）等。采用銀灰色地膜覆蓋驅避（bì）蚜蟲危害，田間（jiān）懸掛黃色粘液膠紙（zhǐ）板誘殺（shā）薊馬病、蔥蚜，選用0.3%印（yìn）楝素（sù）乳油800倍液、10%吡（bǐ）蟲啉可濕性粉劑2000倍液、10%靈百可乳油1200-1500倍液噴（pēn）霧（wù）或使用（yòng）除蟲菊素、沼液噴霧防治。

6.及時采收

當蔥葉（yè）顏色由綠色轉變為黃（huáng）色、鱗莖的外皮幹裂、假莖的基部變軟倒伏時即可采收洋蔥，收獲時要（yào）選擇晴天，連根拔（bá）起，並（bìng）分批（pī）采收、包裝（zhuāng）銷售。