春露地(dì)西紅柿種植高產技術(shù)
番茄因其富含維(wéi)生素、番茄紅素、碳水化合物等,營養豐富,具有美容、防衰老(lǎo)之功效,深受廣大市民
通過分析露地西(xī)紅柿的選種、育苗(miáo)、田間管(guǎn)理(lǐ)、病蟲(chóng)防治等一整套管理技術,希冀對當(dāng)地露地西紅柿生產有積極的指導意(yì)義(yì)。
番(fān)茄因其富含維生素、番茄紅素、碳水化合物等,營養豐富,具有美容、防衰老(lǎo)之功(gōng)效,深(shēn)受(shòu)廣大(dà)市民的喜愛。番茄產量高、市場走勢(shì)好(hǎo)、是廣大農民致富的好品種。近幾年(nián)來,人們都在大力(lì)發(fā)展溫(wēn)室拱棚(péng)西紅柿,而忽略了(le)春露地西紅柿(shì)的種植(zhí),再加上這幾年天氣異常、不穩定,使得種植的露地西紅柿過早的就(jiù)受到病毒病、疫病等(děng)病害的影響而導致死亡,有的幾乎就減產(chǎn)60-70%甚至100%。
在我縣確實出現了這種現象(xiàng),象東觀鎮、城趙鎮(zhèn)、賈令鎮等鄉鎮這(zhè)兩年(nián)種植春露地番茄的麵積大大減少,而且產量很低,很早就出現秧苗(miáo)死掉,使得菜農受到了很大的損失。
其實,春露地番茄還是很受菜農歡迎的,一來(lái)無論在品質上,還是價格上都敢與拱棚相媲美,而且投資小、見效快、管理(lǐ)好了利潤高,經過我們幾年的(de)實驗,收入都在6000-8000元(yuán)/畝。二來夏季很受人們的喜歡,尤其家家戶(hù)戶會大量(liàng)購買(mǎi)用來罐裝(zhuāng)以備冬春季食(shí)用。所以掌握好春露地(dì)番茄的栽培技術是(shì)很關鍵必須的,現將露地西紅(hóng)柿栽培技術介紹如下:
一、品種選(xuǎn)擇
露地光照強,應選葉量多、葉片大、產量高的大(dà)果型(xíng)、硬果型,且抗病(bìng)毒強的優良品種;其次選皮厚,耐儲存,貨架期長且不易裂口的品種;第三選人們喜歡的粉紅色或大紅色品種。種子質量(liàng)應符合16715.3中2級以(yǐ)上要求。
二、培育適齡壯苗
露地春番(fān)茄栽(zāi)培的適宜(yí)苗齡為50-70天,即定(dìng)植前50-70天要進行播種。例如位於北緯37°28′的我縣(xiàn),春茬番茄2月下旬-3月份上旬在保護(hù)地(dì)內播(bō)種育苗,5月上旬晚霜過後定植在(zài)露(lù)地。苗期要加強管理,培育(yù)壯(zhuàng)苗。
1.出苗前的管理:為了使種子迅速出苗發芽,宜采取措施保持苗床溫度,如遇高溫天氣要進行遮陰,床溫保持在25-28℃,夜溫在15℃以上。畦麵可覆(fù)蓋草苫進(jìn)行保濕(shī)。
2.分苗:番茄分苗一般在25-35天(2-3片(piàn)真葉(yè)時(shí))進(jìn)行分苗。將幼苗分入事先調製好營養土的分苗床中,行距(jù)12-13cm,株距12-13cm;也可分入直徑10-12cm的營養缽中。
3.分苗後的管(guǎn)理:分(fèn)苗後(hòu)緩苗期間,白天床溫應保持在25-30℃,夜間18-20℃;緩(huǎn)苗後白天20-26℃左右,夜間15-18℃。定植前數天要進(jìn)行通風來降低床溫煉苗。
4.苗期防病:苗期發現病蟲苗及(jí)弱苗(miáo)應(yīng)及時拔除(chú)。苗期可噴2遍殺菌劑(用72%普力克400-600倍或50%多菌靈500倍液,每(měi)隔7-10天噴一次)預防病害。
5.壯苗標準:4葉1心,株高15-20厘米左右(yòu),下胚軸2-3厘米,莖粗一般在0.5-0.8厘米,節間(jiān)短,呈紫綠色;葉(yè)片7-9片,葉色(sè)深綠帶紫,葉(yè)片肥厚;第一花穗已現大蕾;根係發達,植株無病(bìng)蟲(chóng)害,無機械損傷。
三、整地定植
1.整地作畦。番茄不(bú)宜連作,要與非茄科作物進行(háng)2-3年的輪作(zuò)。栽培番茄的地塊,最(zuì)好進行25-30厘米深的秋翻。畦栽一般是高(gāo)畦栽植,畦寬約1.0-1.3米(mǐ),南北走向。
2.增施(shī)基肥。番茄對營養(yǎng)的反應很敏感,高肥足水(shuǐ)才能(néng)取得高產高效益。整地做畦時應增施基肥,一般畝施農(nóng)家肥5000公斤左右(yòu),複合肥或磷酸二氨30公斤左右,過磷酸(suān)鈣畝施100公斤左右,基肥施用最好采用溝施,也可采用(yòng)撤施,據測定,番茄(qié)畝產5000公斤。需吸收氮17公(gōng)斤,磷4.1公斤,鉀16.1公斤。
3.定植時間。春番(fān)茄一般在當地晚霜期(qī)後,即耕層5-10厘(lí)米深(shēn)的地溫穩定通過12℃時定植。如遇到大風陰雨等不良天氣,可適當延遲定植。
4.定植(zhí)密度。主要考慮品種、生育期長短及整枝方式等因素。早熟(shú)品種(zhǒng)一般每畝栽5000-6000株,中晚熟品種一般每畝(mǔ)栽3500株左右,中晚熟(shú)品(pǐn)種雙幹整枝,高架栽培(péi)每(měi)畝栽2000株左右,早熟品(pǐn)種一般采用畦作(zuò),畦寬1-1.5米,定植2-4行,株距25-33厘米,晚熟品種采用畦作,畦寬一般為1-1.1米,每畦(qí)栽2行,株距35-40厘米,采用壟栽一般壟距為55-60厘米,株距35-40厘米,畝(mǔ)栽3500株左右。
5.定植方法。定植最好選(xuǎn)擇在無風的晴天進行。定植的(de)頭一(yī)天下午,在苗床內灌水,以便(biàn)第二天割坨。紙袋(dài)育苗的可帶袋定植,塑料缽育苗(miáo)的隨(suí)定植將塑料缽取下,定植後可先(xiān)栽苗後灌水(幹栽),或先灌水(shuǐ)後栽苗(水穩(wěn)苗)。栽植深度(dù)以土坨和(hé)地表相平或稍加深一些為宜。
6.地(dì)膜覆蓋。種植要使用地(dì)膜覆蓋,早春地膜覆蓋可提高(gāo)地溫、抑(yì)製雜草、保持土壤疏(shū)鬆,保水、保肥,提(tí)早成熟,增加產量。
四、定植後的田間管理
1.施肥。在生育前期番茄吸收養分量小(xiǎo),從第一花序開始結果(guǒ),養分吸收(shōu)量迅速增加,到盛果期養分吸收量可占總吸收量的70-80%。番茄(qié)對氮、磷、鉀的吸(xī)收呈直線上升(shēng)趨勢,對鉀的吸收量接近(jìn)氮(dàn)的一(yī)倍,鈣的吸(xī)收量和氮相似。
基肥西紅(hóng)柿露地栽培要重施基肥,即在施用有機肥的基礎上,每畝底施(shī)硝酸磷鉀肥35-40千克。
追肥在第一果穗膨大時,結合澆水畝施磷(lín)酸磷肥20千克;在第一果穗(suì)采收後,畝追施(shī)硝酸磷肥20千克作為盛(shèng)果肥;在盛果期,用20%硝酸磷肥,1%的磷酸二氫鉀,0.1%的硫酸鋅,0.25%的硼酸(suān)混合液,每隔7-10天噴施一次,可(kě)明顯提高產(chǎn)量和維生素(sù)C的含量。
2.澆(jiāo)水。定植後3-5天,待(dài)植株心葉顏色由老綠轉變為嫩綠,生長點開始生長時,一般要灌一次緩苗水或叫發棵水(shuǐ)。緩苗水要大,如營養坨或營養袋育苗,一定要把坨泡開,促進根係盡快發出坨外、紮進土壤,以縮短緩苗期。澆緩苗水後要進行中耕。緩(huǎn)苗後到第一花穗座果期間,如不遇特(tè)別幹旱,一般不應澆水,要進行蹲苗。蹲苗時間長短應根據植(zhí)株長勢,品種特點及環(huán)境條件靈活掌握。一般早熟(shú)品種植株長勢弱,花器分化早、開花早、結果早,其(qí)蹲苗時間不宜過長。中晚(wǎn)熟品種植株長勢旺,長勢強要嚴格控秧,蹲苗(miáo)時間可適當延長。生產上一般第一花序果實核(hé)桃大,第二花序(xù)果實蠶豆大,第三花序(xù)剛開花時結束蹲苗。
番茄蹲苗(miáo)期結束即進入結果期,要(yào)保持土壤濕潤狀態,正(zhèng)常天氣一般每隔4-6天灌水一次,灌水量要逐漸增大。雨水多時要適當減(jiǎn)少灌水。灌水要均勻,防(fáng)止忽幹(gàn)忽濕。番茄灌水方式主要有溝灌、噴灌和滴灌,其中以溝灌為主。番茄栽培不但(dàn)要重視灌水,在雨季還要注意排水防(fáng)澇。在沒有灌(guàn)溉條件的地區,番茄栽培最(zuì)好采用地膜(mó)覆蓋。
3.插架(jià)與綁蔓。番茄定植後到開花前都要進行插架綁蔓,以防(fáng)止倒伏。特別是春旱多風地(dì)區,定植後要立即插架綁(bǎng)蔓。綁蔓時要把果穗(suì)調整到架內,莖葉調整到架外,以避免果實(shí)損傷(shāng)和防治日燒病,並提高植株通風透光,有利於莖葉的生長。
4.番茄整枝打杈。早熟栽培一般采用單杆整(zhěng)枝法,即(jí)每棵保留主幹,摘除一切分權(quán),晚熟越夏栽培可(kě)采用連續摘心(xīn)整枝法,或換頭再生整枝法。結(jié)合整枝要進行疏花疏果,摘除老(lǎo)葉、病葉。
5.保花保果(guǒ)。春茬露地番茄保花保果的主要措施是培育壯苗,花期使用座果激素及振動授粉。除鹽堿地(dì)或特別幹旱外,花期(qī)要控製灌水(shuǐ)。為提高果實(shí)產量,還要進行葉麵噴肥。
五、病蟲害防冶
1.農業防治:創造適宜條件,提高植株抗性,減少病(bìng)蟲害的發生。及時摘(zhāi)除病葉、病果,拔除病株,帶出地頭深埋或銷毀。
2.物理防治:運用黃板誘蚜和白粉虱。每畝懸掛30-40塊黃板。
3.生物防治
3.1天敵:積極保護利用天敵,防治病蟲害(hài)。
3.2生物(wù)藥劑:采用病毒、線蟲等防治害蟲及植(zhí)物源農藥如藜蘆堿、苦參堿等和生物源農藥如農用鏈黴素、齊墩蟎素、新植(zhí)黴素、農抗120等生物農藥防治病蟲害。
4.主要病蟲害防治
使用農藥應符(fú)合《無公害蔬(shū)菜(cài)生產投入品使用準(zhǔn)則》。
4.1猝倒(dǎo)病、立枯病:除用苗床撒藥土外,還可用惡霜靈+代森錳鋅、霜黴威等藥劑防治。也可通過控製苗床的“低溫高濕(shī)”和“高溫高濕”環境減輕病害發生。
4.2灰黴病:可用50%速克靈可濕性粉劑800倍液或50%撲(pū)海因可濕性粉劑1000倍液(yè)或50%乙烯菌核利(lì)600倍液、等藥劑防治。
4.3早疫病:可用多抗黴素[www.znjjhypt.com]、代森錳鋅、百菌清、甲霜(shuāng)靈錳(měng)鋅(xīn)等藥劑防治。
4.4晚(wǎn)疫病(bìng):可以使用64%殺毒礬可濕性粉劑(jì)800倍液(yè)58%瑞毒(dú)黴(méi)錳鋅可濕性(xìng)粉劑或(huò)72%杜邦克(kè)露800倍液等藥劑防治。
4.5葉黴(méi)病:可采(cǎi)用70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液或(huò)48%銅(tóng)高尚懸浮劑600倍液或12%綠乳(rǔ)銅乳油600倍液等藥劑防治。
4.6潰瘍病:用氫氧化銅、波爾多液、農用鏈黴素等藥劑防治。
4.7病毒病(bìng):用83增抗劑(jì)、病毒A、植病靈等藥劑(jì)防治。同時防治蚜蟲等傳播病源的害蟲
4.8蚜蟲、白粉(fěn)虱:用溴氰(qíng)菊酯、吡蟲啉、啶蟲脒、藜蘆堿等藥(yào)劑防治。
4.9斑潛蠅:用阿維菌素、來(lái)福靈乳油、毒死蜱等藥劑防(fáng)治。
六(liù)、果實采收
露地番茄大約在定植後(hòu)60天左右便可陸續(xù)采收。鮮果上市最好(hǎo)在轉色(sè)期或半熟期采收。貯藏或長途運輸最好在白(bái)熟(shú)期采收。加工番茄最好在堅熟(shú)期采(cǎi)收。適時早采(cǎi)收可以提早上市,增加前期產量和產值,並且還有利於植株上部花穗果實的生長發育。番茄采收時要去掉果柄,以免刺傷別的果實(shí)。番茄采收後,要根據大小(xiǎo)、顏色、果實形狀,有(yǒu)無(wú)病斑和損傷等進行分級包裝,以提高商品性。
原文:蔬菜(cài) > 蔬菜種植技術:春露地西紅(hóng)柿種植高產技(jì)術
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