朱和平在南方種枸杞如何種植枸杞[科技苑]

朱和平在南方（fāng）種枸杞如何種植枸杞[科技苑]　　視頻（pín）來自：CCTV農廣天地

[科技苑]在南方種枸杞的曲曲折折(20141211)

本期節目主要（yào）內容：土家族熱情好客，用歌舞和美（měi）酒（jiǔ）來迎接客人是他們祖祖輩輩的傳（chuán）統。本期節目將要見的這碗（wǎn）迎賓酒，是用300顆枸杞釀造（zào）而成，這並不是普通的枸杞。主人翁朱和平就是靠它身價千萬！這麽好的枸杞究竟（jìng）如何種植？敬請收看。（《科技（jì）苑》20141211在南方種枸杞的曲曲（qǔ）折折）

提（tí）起枸（gǒu）杞，人們自然想到北方，可是在湖北恩施建始縣大山中，土家漢子朱（zhū）和平種出畝（mǔ）產萬（wàn）元的枸杞。在南方生長的枸杞有什（shí）麽特別？這些特別之處帶（dài）給朱和（hé）平的是財富還是負擔？種出枸杞之後朱和平會遇（yù）到什麽意想不到的困難？他將如何麵對呢？本片將為您講述。

建始縣（xiàn）農民朱和平自主創（chuàng）業，引進枸杞種植和加工技術，填補了南方無人工種植（zhí）枸杞的空白。從種植（zhí）到加工，朱和平（píng）用了近10年時間，成功培育（yù）出中國國內目前唯一的枸杞原漿酒。年產量可達1000餘噸，帶動村民種植枸（gǒu）杞（qǐ）畝產（chǎn）可獲利萬（wàn）餘元。

枸杞（qǐ）種植（zhí）技術：

枸杞為茄科（kē）落葉小灌木，又名枸杞子、狗奶（nǎi）子（zǐ）根等，是著名的觀果植物。枸杞（qǐ）的花（huā）期在（zài）6至9月，果期在9至10月，其葉、根、果實均可入藥（yào），盆栽時老根還（hái）可製（zhì）成露（lù）根盆景。枸杞適應範圍廣，對土壤要求不嚴，耐幹旱、瘠薄、鹽堿、沙荒，以在通（tōng）風（fēng）良好（hǎo）的沙質壤土中生長最好。其栽培技術要點是：繁殖經常采用的是扡插繁殖，具體方法是：

1.整好育苗地育苗地深翻後，每畝（mǔ）施基肥1500至2000公斤或化肥100公斤，整平做廂。2.采（cǎi）集插條在枸杞枝條春季萌芽前，結合對枸杞大苗（miáo）的（de）修剪，采集插條，剪成10至15厘米（mǐ）長的插穗。3.扡插用生根粉液浸泡插條（tiáo）24小時。在苗床按30厘米的行距（jù）開溝，以5厘米的株距扡插，插穗入土深5至10厘米。建（jiàn）園大苗移栽前（qián），將大田按（àn）行距1米、株距33厘（lí）米的規格開溝，栽植溝深30至40厘米（mǐ）。每畝施底肥2000公斤，每畝可栽植2000株苗。

田間管理

1.及時（shí）進行中耕除草，防止雜草叢生，與植株爭肥和傳播病蟲害。

2.追肥。枸杞喜肥，花果期較長（zhǎng），在萌芽、開花（huā）、結果（guǒ）等時期應注意施肥。在生長期一（yī）般（bān）施肥2至3次，以促苗、攻杆、增果。

3.修剪整枝。枸杞的分枝能力強（qiáng），新枝生長旺（wàng），每年早春萌發前要（yào）剪去老枝，夏季剪去（qù）徒長枝，秋季剪去老枝與病蟲枝。整枝可減少病蟲害，增強通風透光，降低營養消耗。新栽植的枸杞苗，在主幹高（gāo）60厘米時去（qù）頂，選留3至5個側枝。第二年將選留的3至5個側枝回（huí）縮（suō）至30厘米，形成第一層樹冠。以後逐年培養，使之形成（chéng）三層“樓上樓（lóu）”的樹冠，增加掛果量（liàng）。若製作盆景，可在第二（èr）年春季萌發前，將枸杞粗壯枝剪斷扡插，來年即可開花結（jié）果。

4、水分管理。枸杞忌多濕與（yǔ）排水不良，但過於幹旱又影響其生長發育，應根據當地條件及時進行排灌水。

5.病害防治（zhì）。枸杞的病（bìng）害主要有黑果病和根（gēn）腐病兩種，多發生在雨季。黑果病發生時，花蕾、花、果（guǒ）變黑（hēi），潮濕情況下病部有紅色粘（zhān）液。可在（zài）發病初期噴波爾多液（1：1：200）或50％多（duō）菌靈1000倍（bèi）液防治。根腐病發病時，病株莖基部變黑腐爛（làn），地上枝葉發黃，最後全株死亡。發現病（bìng）株應立即拔除，並用石灰或70％的五氯硝基苯消毒病株周圍土壤。發病初期可用50％的多菌靈1000至1500倍液灌根防治。