黃瓜正確留果“掛鉤”高收益

一般來說，正常管理下的蔬菜進入（rù）結果（guǒ）期後，便開始陸續結果。這看起（qǐ）來是順理成章的事情，但在（zài）實（shí）際（jì）生產（chǎn）中，正確留果卻是一門大學（xué）問，當然，根據（jù）植株長勢合理留（liú）果是基（jī）礎，但有時留果也是（shì）能（néng）靈活調整的（de），比如（rú）說，結（jié）合市場行情。

在高溫季節，黃瓜自定植到黃瓜上市，所需時間較（jiào）短，約30天左右。這也是近些年來，黃瓜茬口較亂的根（gēn）本原（yuán）因（yīn）。以越夏茬黃瓜為例，黃金價（jià）格期往往較短，所以，很多菜農會（huì）改變管理模式，即見（jiàn）瓜就留，並配合（hé）相對應的管（guǎn）理，尤其是加大水肥（féi）的投入，確保黃瓜整體長勢良好。但由於連續留瓜，植株負擔較重（chóng），會過早地呈現出早衰（shuāi）的（de）跡象，使得整個結瓜期變短，甚至有的（de）僅收獲一茬瓜，便匆匆（cōng）拔園、換茬。

從整體來講，無法界定這種做法的對錯。若是短期內的連續留瓜恰（qià）逢高價期，黃瓜的（de）整（zhěng）體收益是高的（de），那麽，這對於（yú）菜農來說，就是對的。相反，若（ruò）不能換來高效益，反而累壞了棵子，那就有（yǒu）些得不償（cháng）失了。

但是從植株自身角度講，這種做（zuò）法卻是錯誤的（de）。在蔬菜生長（zhǎng）中，有經驗的菜農會發現，蔬菜自身（shēn）是（shì）有一定調節能（néng）力的。比如說，辣椒坐住一茬果（guǒ）後，中間會有一段（duàn）時（shí）間的空（kōng）棵期，即使開花也會落花（huā）、落果。同樣，小黃瓜也（yě）是如此，連續留四五支瓜，其上三四片間即使（shǐ）有瓜紐，也會早早（zǎo）黃化、脫落（luò）。但（dàn）待這部分果實（shí）成熟、采摘（zhāi）以後，植株又會順利進（jìn）行開花坐果。因此（cǐ），留瓜時，結合植株長勢確（què）定留果數量，這（zhè）是（shì）最基礎的。若強力幹預，盲目（mù）過多留果，植株超負荷運行，首先（xiān）會表（biǎo）現出自身長勢變弱、畸形果多、抗逆性下降，繼而病害多發，嚴重者早衰、死棵。這也是越夏茬黃瓜靶斑病屢治不止的根本原因。

當然，在設施蔬菜生產過程當中，獲得較高經濟效益是（shì）第一位的，但盲目（mù）過（guò）多（duō）留果絕不是最佳選擇。而結合市場行情靈活調整留果（guǒ）數量卻是（shì）可行的，這樣既（jì）贏（yíng）得了（le）高效益（yì），又能確保植株長勢健壯，連續留果能（néng）力強。山東省濰坊市壽光洛城街道的張豐龍種植的拱棚黃瓜，於7月14日定植，此時黃瓜整體上市量較大（dà），市場價0.8元/斤—1.0元/斤，價格低位運行。於是，張（zhāng）豐龍延後了留瓜時間，原定10片葉即可留瓜，待長至十（shí）三四片才開始留瓜。這（zhè）樣黃瓜上市後，價格有所上漲，且對培育壯棵起到了良好的作用，為後續高產奠定了基礎。同時，在後續的生產過（guò）程中，張豐龍堅持留三四支黃瓜後，空兩三片葉，再繼（jì）續留瓜，因（yīn）此，他的黃瓜（guā）長勢健（jiàn）壯、病害少。

或（huò）許（xǔ）菜農們會疑惑，為什麽都（dōu）是不確定的（de）數（shù）量？如三四支瓜（guā）、三四片葉，其真（zhēn）正的意義是，雖品種一樣、處於同一棚室、管理相（xiàng）同，但植株間長勢也是有（yǒu）差別的（de），所以，留瓜數量及相應的間隔葉片數也應靈活變動。植株長勢健壯的自然可以多留，而長勢弱的（de）則應適當減（jiǎn）少留果數量，這才是合（hé）理留果的真諦。當然，在這過程中，若是再能綜合考慮市場因素，自然是錦上添花，更勝一籌。