空心菜的營養價值

[蔬（shū）菜種植技術]眼下，馬上進入5月中旬，高溫強光的天氣日漸增多，棚（péng）室蔬菜生長速度加快，植株很容易出現徒長現象，表現為莖稈細弱、拔節長、根量少、根係弱、根層淺、開花坐果（guǒ）減少（shǎo），畸形果多等症狀。在此提醒菜農，在進行控...

[蔬菜種植技術]普通菜豆也叫（jiào）菜豆，還有芸豆、四季豆、玉豆、架豆等叫法，一年生草（cǎo）本，蔓生和矮生，起源於美洲，16世紀末傳入我國。2019年12月，據聯合國糧農組織統計（jì），全球普通菜豆年種植麵積約有3650萬h㎡，總產量3140萬噸左...

[蔬菜種植技術]5月中下旬，正是越夏（xià）蔬菜花芽分化的關鍵時期，此時棚（péng）室外溫度已經達到30多度，棚裏（lǐ）溫（wēn）度更高，中午前後即使上下通風，棚溫也要超過35℃，對蔬菜花芽分化、開花（huā）授粉影響很大。對越夏西紅柿等蔬菜來說，前期花芽...

[蔬菜（cài）種植技（jì）術（shù）]最近一段時（shí）間（jiān），天氣時雨時晴，溫度忽（hū）高忽低，很多農（nóng）戶都頭疼（téng）不已，有很多農戶谘詢棚內西紅柿出現葉（yè）片黃化現象，問題葉片主要集中在植株中下部，表現為葉脈間失（shī）綠黃化，有些葉片上還有黑色小點，這（zhè）是咋回事？通過了...

[蔬菜種植技術]晚春初夏，隨（suí）著氣溫升高，大（dà）棚保溫被不再拉放，棚內晝夜溫差大大增加。再加上進入5月份後，晴（qíng）天時棚內最高溫度可達35℃以上，而到了夜間（jiān），由於保溫被已經不再使用，棚內溫度一般下降到15℃左右，導致（zhì）棚（péng）內晝夜溫...

[蔬菜種（zhǒng）植技術]甘藍，又稱（chēng）蓮花白、卷心菜、椰菜、包（bāo）心菜、圓菜等，為十（shí）字花（huā）科芸薹（tái）屬的一年生或（huò）兩年生草本植物，是中國重要蔬菜之一，也是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一（yī）。 一、種植條件甘藍喜溫和氣候，能抗嚴霜和較耐...

[蔬菜種植技術]近日，有菜農反映今春櫻桃番茄（qié）膨果慢，而且果（guǒ）型偏小，全棚植株（zhū）普遍（biàn）較矮，葉色黑綠，葉片厚，棵子拔節太短。經過交流，得知（zhī）這些棚室普遍噴灑控旺藥劑過多。 目前市麵上的控旺（wàng）藥劑，成分多為...

[蔬菜種植技術]葉黴病是番茄的常（cháng）見病害，該病主（zhǔ）要侵染葉片，導（dǎo）致葉片功能降低，進而影響蔬菜的產量和品質。近日，筆者在山（shān）東省壽光市古城街道野虎村采訪時了解到，當地元旦後定植的（de）番茄正處於（yú）第2、3...

[蔬菜（cài）種植技術]蔬菜需要的營養元（yuán）素（sù）在整個（gè）生長過程中都需（xū）要，隻是不（bú）同時期的需（xū）求量不同而已，硼元素對促進（jìn）花芽分化、坐果、膨（péng）果、根係和生長點（diǎn）生長等都（dōu）起著（zhe）重要（yào）的作（zuò）用，所以櫻桃番茄生長全程都...

[蔬菜種植技術]先說一下（xià）薊馬危（wēi）害幼葉的（de）症狀。薊馬具有趨嫩性，喜歡危（wēi）害幼（yòu）葉常造成葉（yè）片黃化、皺縮扭（niǔ）曲、粗糙，受害麵斑枯。薊馬也喜歡在花蕊處取食，辣椒（jiāo）花蕊受害後，引起花蕾脫落。沒有引起落花的...