六白豬
六白豬也是安徽省(shěng)優良(liáng)地(dì)方豬種之一,主要產在太湖縣,宿(xiǔ)鬆、望江、東至、懷寧等縣(xiàn)也有分布。
2.類型與特征
六白豬偏於脂肉兼用型。額部(bù)菱形皺紋明(míng)顯,俗稱“福力字頭。吻部肉紅色。腹大不下垂(chuí)。四(sì)
1.產地與分布
六白豬也是安徽省(shěng)優良地方豬種(zhǒng)之一,主要產在太湖縣,宿鬆、望江、東至、懷寧等縣也有分布。
2.類型(xíng)與特征
六白豬偏於脂肉兼用型。額部菱形皺紋明顯,俗稱“福力字頭。吻部肉紅色。腹大不下(xià)垂。四肢結實。皮薄毛稀,富有(yǒu)光澤。有長嘴筒和短嘴筒兩種類型。
(1)長嘴筒型:額部(bù)較窄,嘴筒長直。耳較小,耳尖下垂至頰(jiá)部。骨骼粗壯,四肢較高。主要分布在放(fàng)牧條件(jiàn)較好的湖灘和丘陵地帶(dài)。
(2)短嘴筒型:額部較寬,嘴筒短而(ér)寬平(píng)。耳較大,耳尖下垂至嘴叉。背腰寬廣,四肢較短。主(zhǔ)要分布在飼養(yǎng)條件(jiàn)較好的畈區和城鎮附(fù)近。
六白豬的主要(yào)特征是:額部、尾端和四肢為白色,其他部位全為黑色,所(suǒ)以稱為“六白”。有長六白(bái)和(hé)短六自之分:額(é)部至嘴筒(tǒng)有一條(tiáo)白色“流(liú)星力,尾端白色,前肢自腕關節和後肢自跗關節以下都是白色(sè)的,為長六白,僅額部、尾端和(hé)四蹄以上(8厘米)白(bái)色的,為短六自。其(qí)成年豬的體(tǐ)尺、體重見表10。
3.飼養管理特點
飼養上,六(liù)白豬的顯(xiǎn)著特點是利用青粗飼料能力強。管理上(shàng)多是(shì)圈養。以青粗飼料為主。仔豬2D一30日齡開始補飼。
4.生產性能
(1)繁殖性能:
小公豬3--3.5月齡時性成熟,在7—8月齡或體重40--509斤時爿‘始配種為(wéi)宜。配種旺季一般每天(tiān)配3次,連續3天(tiān)後休息1天。飼(sì)養條件好的可利用10年,飼養條件差隻能利用6—7年。
小母豬3—4月齡時性成熟,5月(yuè)齡或體重30到35公斤時開始給予配(pèi)種為宜。發情周期18天左右(yòu),每(měi)次發情持續時間(jiān)3—4天。一年繁殖兩窩,在4—6胎時產仔最多,7胎以後有所下降 www.znjjhypt.com/ ,9胎以後下降明顯,一般利用6—7年就應(yīng)淘(táo)汰。
六白豬(zhū)的產仔、泌(mì)乳性能也很好(hǎo),尤以哺育率高為其特點。據統計,初產母豬(zhū)的哺育率為98.6%,經產母豬的哺育率為96.2%。
(2)育肥性能:
據試驗,以斷(duàn)奶(平均體重9.5公斤)到(dào)12月齡(平均體重93.5公斤),平均日增(zēng)重265克,每增重(chóng)1公斤消耗細(xì)米糠等精料1.5公斤和青飼料(liào)9.5公斤。草莓视频大全一般(bān)飼養到12—14個月齡,體重90一100公(gōng)斤時出售。調查證(zhèng)明,六白豬超過100公斤以後,生長速度顯著緩慢。
六白豬肉色鮮紅,肉昧鮮美。據屠宰測定,宰前活(huó)重平均81.6公斤,屠宰率73.2qo,瘦肉分割率(lǜ)高達34.5%。
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