江泉白豬

2017年12月（yuè）20日　來源：草莓视频大全致富經(www.ncZfj.com)　作者：來源：草莓视频大全百事通 2017年（nián）3期/佚名

內容摘（zhāi）要：江泉（quán）白豬（配套係）為高（gāo）產、高效、優（yōu）質肉用型豬，由三個專門化品係組（zǔ）成。一係終端父本以杜洛（luò）克和（hé）大約克為主要育種素材，通（tōng）過雜交、橫交固定（dìng）等方法（fǎ）選育而（ér）成，體型和（hé）生產性（xìng）能與杜洛克相（xiàng）似，但被毛為顯性白。二係母係父本在長白豬種

江泉白豬（配套係）為高產、高效、優（yōu）質（zhì）肉（ròu）用型豬，由三個專（zhuān）門化品係組成。一係（xì）終端父本以杜洛克和大約克（kè）為主要育種素材，通過雜交、橫交固定等方（fāng）法選育而成，體型（xíng）和生產性能與杜洛克相似，但被（bèi）毛為顯（xiǎn）性白。二係母係父本在長白豬種群基礎上，通過選優提純建立。三係為母係母本，在沂蒙黑豬（zhū）基礎上，通過選優提純建立。

該配套係的育成（chéng），為優質豬生產和高檔豬肉（ròu）深加工提（tí）供了優質種源和（hé）原料。采用三係雜交（jiāo）配套得到的商品豬，具有整齊的白色被毛，生長速度快、瘦肉率高、肉質好、抗逆性（xìng）強，深（shēn）受養殖戶和消費者歡迎，目前已中試推廣原種豬5200餘頭。
江（jiāng）泉（quán）白豬商品豬與市場上國內普遍（biàn）養殖（zhí）的“杜長大”相比，大理石紋明顯，肌內脂肪含量提高了73%，肌苷酸含量提高了47%，不飽和（hé）脂肪酸含量提高（gāo）了17%，每頭商品豬每公斤能多賣1元多錢，按一般100公斤/頭計算，一頭（tóu）豬（zhū）產值提高（gāo）了100多元；與純（chún）種沂（yí）蒙黑豬相比，長（zhǎng）到100公斤體（tǐ）重（chóng）的時間（jiān）縮短了60天，瘦肉率提高了23%，料重比降低了21%。該（gāi）品種的育成（chéng）為未來我國優質肉豬的（de）生產提供了良好種源，提升了養殖戶的經濟收入（rù），更滿足了消費者對優質豬肉不斷增長的需求。

江泉白（bái）豬順利通過國家畜禽遺傳（chuán）資源（yuán）委員會（huì）的（de）現場審定
10月28日，山東省畜牧協會生豬（zhū）產銷分會副會長單位——江泉農牧再傳喜訊（xùn）！由山東華盛江泉農牧產業發展有限公司、山東農業大學專家團隊曆經十五年不懈努力共同選育的“江（jiāng）泉（quán）白豬”新品種，順利通過了國（guó）家畜禽遺傳（chuán）資源委（wěi）員會的現場審定，標誌著豬的家族又喜添新成員，“江泉白豬”新品種的培育工作從此走上新的發展階段。
10月27日至28日，根據農業部（bù）、全國畜牧總站安排，國家（jiā）畜禽遺傳資源委員會專家組來江泉農牧，對省畜牧獸醫（yī）局申報（bào）的（de）“江泉白豬”新品種進行現場（chǎng）審定。現場審定專家（jiā）組（zǔ）由國家畜禽遺傳資源委員會豬專業委員會主任王愛國、副主任潘（pān）玉春、委員張勤、王立賢以及山東省（shěng）農業科學院畜牧（mù）獸醫研究所研究（jiū）員武英（yīng）等（děng）五位專家組成。國家農業部巡視組組長、國家畜禽遺傳（chuán）資源委員會主任鄭友民，山東省畜牧獸（shòu）醫局副局長唐建俊等（děng）出（chū）席現場（chǎng）審定會並講話，臨沂市畜牧獸醫局局長顏廷湘、羅莊區政府副（fù）區長楊翠曉以及華盛江泉集團副總（zǒng）經理、山東華盛江泉農牧產業發展限公司總（zǒng）經（jīng）理沈自泉等參加活動。

原文：養（yǎng）豬 > 養豬豬的品種：江泉白豬

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