[致富經]盧丹：荒山養土（tǔ）豬賺錢（qián）賺（zuàn）千萬財富的故事

[致富經（jīng）]大學生荒山變形計（jì）(20150909)視頻轉自：CCTV7央視七套致富經官網

2007年，盧丹從重慶（qìng）城市管理職業學院畢業，和妻子鄒玲麗一起回到老家（jiā）修水縣，打算種植蔬菜。然而盧丹為了獲得肥料而買入的一批豬，卻在短短幾天內，帶來了1萬元的利潤，盧丹認為發現了更大的商機，養豬。

父親：大學生回來養豬，人家說來說去（qù），說了好多不中（zhōng）聽的話。

村民：養豬這個風險也太大了，賺不了多少錢，有時候還虧本。

盧（lú）丹：確（què）實什麽都不懂，就是說一句很可憐的話，連那個豬是公豬還是母豬都分不清楚，跟你們現在這個狀態是（一（yī）樣的），公豬母豬都分（fèn）不清楚。所以我那個時候做事，套用我（wǒ）們這個地方的話說，這個人很猛的，傻大膽一個。

周（zhōu）圍人的質疑和異樣眼光，讓盧丹的父母（mǔ）甚至見到鄰居（jū）繞道走。對於養豬一無所知的盧丹，則把自（zì）己關在豬場裏，一幹就是一整天。正是這個分不清公（gōng）豬母豬的年輕大學生，一年後，就掙到了100多萬元。

盧丹：我付（fù）出（chū）的努力，可以說（shuō）是別人的十倍，我基（jī）本上連豬打個噴嚏，我都會去認認真真地去檢查，這個是什麽問題（tí）。

2008年（nián）豬肉價格持續低迷，很（hěn）多養殖戶都縮減養殖規模，但盧丹通過對豬（zhū）肉（ròu）價格走勢的分析，預測2008年底價格將（jiāng）會回升，盧丹的養殖規模不但沒（méi）有（yǒu）減（jiǎn）少，還（hái）迅速增加到2000多頭。果（guǒ）然，2009年初（chū），豬肉價格迅速回升，一年時間，25歲的（de）盧丹（dān）利潤達到（dào）100多萬元（yuán），這讓周圍人開始相信，盧丹不是傻大膽。

妻子：因為感覺今年行情還可以，然後查一下賬，不得了（le）怎麽有這麽多錢。

正當家人都在為盧丹取得的成績高興時，盧丹又有了（le）新的想法，不養肉豬養土豬，還要把豬放到山上去散養。然而，修水四麵環（huán）山的環境，還沒（méi）人在（zài）山上散養過土豬，更沒人知道當地適合養殖什麽土豬品種。

村民：大豬要囚，小豬要遊，大的（de）豬就要圈養的，要放在家裏，要用（yòng）小圈子養的。我們以前（qián）的土話說，這麽大的豬都到外麵去遊，這個豬怎麽長呢？肯定長不（bú）大（dà），這樣的經濟效益（yì）肯定是不好的。

為什麽原本對養豬一竅不（bú）通的盧丹，短短一年時間利潤達到一百多（duō）萬，他卻高興不起來，還折騰起了（le）新（xīn）花樣。原來，雖然掙（zhèng）了錢，卻讓盧丹感受到豬肉（ròu）市（shì）場中存在的巨大風險。他想找（zhǎo）個辦法，來規避價格波動對自己的影（yǐng）響，就這（zhè）樣，他看準了土豬。

盧（lú）丹：大集團的公司，插足進來搞這個生豬養殖的也越來（lái）越多，那個也確確實實不（bú）再是我們的優勢了，他們有很好的技術（shù），他們有很好（hǎo）的（de）資金，他們有很好了銷售渠道，他們有（yǒu）很好（hǎo）的采購渠道，而我們，相對於他們來說，我們可以說什麽（me）都沒有，什（shí）麽都沒有，所以我就（jiù）一直在想，這個以後真的不是我的出路（lù）了。

盧丹（dān）預（yù）測，土豬將會像市場（chǎng）上的高端蔬菜一樣，得到消費者（zhě）的認可。或許，土豬就能成為自己區別於其他（tā）競爭者的一張王牌（pái）。2011年初，盧（lú）丹開始（shǐ）買入各個品（pǐn）種的土豬，嚐試在當地（dì）養殖土豬。

記者：這個就是咱們當地的杭豬了是嗎？

盧（lú）丹（dān）：更類似於（杭豬）。杭豬（zhū）的（de）話它一般額頭（tóu）都是帶有這種花紋（wén）的。

記者：就是這個是嗎？

盧（lú）丹（dān）：對，媽媽是杭豬的話，它的毛片是很黑（hēi）的（de），它的毛（máo）片比這個還要粗（cū）。

記者：就是毛更粗一點，全黑色是嗎？

盧丹：也不也不，但是它的花就沒這麽花了。

記者：這（zhè）麽花的話（huà），證明它的媽媽是誰？

盧丹（dān）：它的（de）媽媽就是太湖了，為什麽呢？因為這個耳朵，這個耳朵就更接近太湖了（le），太湖母豬的耳（ěr）朵。

記者：太湖豬是什麽樣的耳（ěr）朵啊？

盧（lú）丹：太湖豬的耳朵比這個還要大，招風耳。

盧丹花費5萬多元，買回太湖、杭豬、兩頭烏等各品種的土豬幼崽60多隻，開始新一（yī）輪的鑽研。因為土豬的腸胃和傳統家豬不同，喂（wèi）養傳統飼料會導致小豬（zhū）患腸道疾病甚（shèn）至死亡，盧丹買來的第（dì）一批土豬，成活率隻有（yǒu）四分之一。

2011年10月，在盧丹細心照顧下長大（dà）的土豬，進入了（le）生產期（qī），為了（le）照顧在晚上產（chǎn）崽的母（mǔ）豬，盧（lú）丹在豬場裏一忙就是兩天三夜，一向結實（shí）強（qiáng）壯的盧丹，累暈在了（le）這裏。

盧丹：有兩（liǎng）天三夜都是在豬場裏麵沒回去。

記者：暈倒前（qián）有感覺嗎？就直接暈倒在這兒？

盧丹：暈倒（dǎo）那一下子還是有（yǒu）感覺的，就是抓住，別摔了，剛好暈得就坐這（zhè）兒（ér）起不來了。就是他們（men），就是我奶奶看見了，叫我爸、我弟他們，抬我出來的。其實也就（jiù）是那件事之後，我一個大家庭（tíng）的人（rén）才（cái）對我養豬這個（gè）事情，開始慢慢的接受了。

當時（shí）盧丹的妻子鄒玲麗在學（xué）校裏當老師，工作時（shí）接（jiē）到家裏的電話，得知盧丹累暈在豬（zhū）場。

妻子（zǐ）：他坐（zuò）在前麵，我從後麵這樣抱著給他固定在那（nà）個椅（yǐ）子上，他就坐（zuò）不穩的那種狀態。當時（shí）也確實是嚇壞了。

妻子急忙趕回家（jiā），看到丈夫（fū）的情況比自己想象的還嚴重，鄒玲麗內疚自己沒有照（zhào）顧好丈夫（fū）。

妻子：想讓（ràng）我回來幫你嗎？我在學校教書，其實心裏早就盤算好了。

盧丹：我還真沒有那個想法。那個時候不是（shì）我把你招進來，是（shì）你晚上老是要跟著我來，因（yīn）為（wéi）晚上母（mǔ）豬下崽，她看我一個人太無聊了，老（lǎo）是要跟著來，跟著後麵不就慢慢做，慢慢做，有時候做不過來，她也在那幫（bāng）著做，不就慢（màn）慢、慢慢湊進來了（le）。

就這樣，原本連飯都不會做的鄒玲麗，在豬場裏（lǐ）學（xué）起了（le）配飼料（liào）、看護豬產仔，還為母豬建立檔案，記錄母豬的各方麵情況。

妻子：一般小豬抓（zhuā）出來，你要先安撫它的情緒（xù）。

記者：它好乖。

妻子：它（tā）這樣，拖住這裏，屁股頂著它，這個腳（jiǎo）懸空，就沒（méi）有力氣蹬。

記者：一般這（zhè）麽抓著就可以了嗎？

妻子（zǐ）：我一（yī）般都是這樣，不然還可（kě）以這樣。

記者：它都可以怎麽抓？

妻（qī）子：有三種，這一種，然後，力氣比較大的話，或者給豬做保健，給（gěi）它打針，就才用這種單手的。

記者：拎耳朵它不會有事嗎？

妻子：一定要拎耳根，有（yǒu）三種（zhǒng）保健方法，還有就是拎起來，拿手這樣拖著。

記者：第三種就是拖著是嗎？

妻子：是。

記者（zhě）：覺得有（yǒu）點像小狗的那種抱法（fǎ）。

妻子（zǐ）：對，你安撫它情緒，就讓它沒有恐懼（jù）感。

鄒玲麗（lì）隻有80多斤，以前二三十斤重的（de）東西都提不起（qǐ）來，而一袋玉米料接近120斤。丈夫盧丹要幹的活太多，妻子就將袋子在地上（shàng）拖（tuō）著走，來幫忙。為此妻子的頸椎甚至留下了病（bìng）根。漸漸的，豬（zhū）場裏的事，鄒玲麗變得樣樣在（zài）行。甚至盧丹有事外出時，妻子也可以獨自照看（kàn）好豬（zhū）場。

盧丹：高（gāo）峰期一個人卸（xiè）10噸（dūn）的料，有時（shí）一天要卸（xiè）10噸的料，10噸，卸幾個小時。之前扛（káng）不動，慢慢就扛（káng）得動了，扛不動也得扛。

因為太忙，盧丹（dān）夫妻倆甚至住在豬場。嶽（yuè）父嶽母看著幾年前還（hái）什麽都不會，過著（zhe）衣食無憂生活的盧丹（dān）夫妻倆（liǎng），現在卻經常在豬場裏通宵幹活，決定從（cóng）安（ān）徽老家來到修水，在豬場（chǎng）裏幫忙。

嶽母（mǔ）：兩個人（rén）好像做得很累的，我們草莓视频大全裏土話說的（de），兩個人做的像皮猴一樣的，瘦的像猴（hóu）子一樣的。我們（men）倆個人沒有錢幫他，我們（men）兩個（gè）人用力氣去幫她，幫他幹點什麽。

就這樣，三年（nián）過去了，盧丹終於掌握（wò）了土豬在當地的養殖技術，開始尋找合適的山地，大規模散養土豬。承包一千（qiān）多畝的山地，修建散養場，擴大（dà）土豬養殖規模。

記者：一般尋（xún）山都要看什麽？

盧丹：一般主要是找那些沒回來的豬（zhū），看找不找得到。

記者：它沒回來會怎麽樣呢？

盧丹：沒回來就怕它出點小問題。

記者（zhě）：可（kě）能會有什麽樣的問題（tí）？

盧（lú）丹：因（yīn）為（wéi）這山上（shàng）也是有一點野豬，這時候被它帶走了也說不定。

記者：我們的豬（zhū）曾經被野豬帶走過？

盧（lú）丹：是啊（ā）。

記者：帶走多少？

盧（lú）丹：帶走十多隻吧，十多隻找了（le）好（hǎo）久才找到，找了大概五六天，才回（huí）來過。有時候也容易（yì）受（shòu）傷啊，就容易把它的那個腳弄（nòng）到。說明這個豬（zhū）的糞便都（dōu）是很正常的，你看，這裏麵都夾了一點青草類（lèi）的東（dōng）西。

記者：這說明它在山上（shàng）吃（chī）很多（duō）草是嗎？

盧丹：對啊，你看啊，這（zhè）個，都裹在這個裏麵，吃草啊，有吃草根啊。

每隔（gé）兩三天，盧丹就需要進行一次類似於這樣的巡山（shān）。經驗（yàn）豐富的盧丹，可以在草叢中尋找到豬留下的痕跡，以此來判斷豬（zhū）的健康狀況，如果發現生（shēng）病或瘦弱的豬，就將其趕（gǎn）回山下的豬圈裏照顧（gù）(https://jm.cyonE.com.cn/)。盧丹先後投入200多萬元，這幾乎是他的全部積蓄（xù）。然而，盧（lú）丹的土豬14個月才出欄，土豬吃什麽，成了盧丹麵臨的最（zuì）大難題。

盧丹：我（wǒ）們最低穀的時候，我們兩個人存折裏麵隻有50塊錢（qián）不到（dào），不好說，四（sì）十（shí）多元（yuán）錢的日子也是有的，還有那麽多豬等著吃的（de）。最愁的是這個豬吃了這頓，下頓就沒了。

沒錢買玉米料，盧丹和妻子隻好上山割草，一天下來，兩個人累得筋疲力盡，連吃飯拿筷子都手抖，山上的土豬卻（què）仍舊吃了上頓沒下頓。上山割草喂豬不是長久之計，盧丹實在沒辦法，無奈之（zhī）下盯上了自己的婚房（fáng）。

妻子：天天那個時候，最常做的事就是，動不動就說，老婆賣（mài）房吧（ba），老婆賣房（fáng）吧，我說不賣，老婆賣房吧。

記者：他追在你（nǐ）後麵問啊（ā）？

妻子：然後我也是（shì）在（zài）想，我也是在考慮。如果說，把這個我們最有保（bǎo）障的那個（gè）東西，就能維持一下，多維持一下（xià），給他放在最後麵。

2013年，急需買玉米料喂豬，盧（lú）丹卻拿（ná）不出錢，為了山（shān）上的土豬，妻子最終（zhōng）還是同（tóng）意，將縣城裏的房（fáng）子賣掉，來支持丈夫盧丹的事業。

盧丹：其（qí）實那個時候，賣房子相（xiàng）對於我來（lái）說，其實我也還是挺（tǐng）痛苦的（de），對他們我就不能那麽表現（xiàn）了，是吧。對於我來說，那個東西並不是完完全全是屬於（yú）我的，買房（fáng）子是（shì）我老爸給我的，因為是我結婚用（yòng）的，所以我老婆有很大的決定權和使用權，做人不能太自私啊，但（dàn）是我還是做了（le）自私的事情，沒辦（bàn）法。

縣城裏（lǐ）的房子賣了，大山成了盧丹和妻子的家，土豬則是（shì）他們所有的財富。

妻子：那段日子確實過的比較辛苦。

盧丹：我也是無奈啊，沒辦法，心疼也隻能是（shì）在（zài）心裏。

妻子：不善於言辭的人。

2014年10月1日，盧丹的土豬上市了（le），因為養殖時間，是常見肉豬的兩倍多，盧丹的豬肉價格也接近市場豬價的（de）兩倍，這讓消費者紛紛望而卻步。盧丹辛辛苦苦養出來的豬，卻賣不出去了（le）。

店長：剛開始的話，我們剛做市場（chǎng）人（rén）家是不（bú）相信的，他們質疑（yí），他們說，你這（zhè）是賣人參還是賣黃金，這麽貴是不是？

盧丹：我們應該（gāi）怎麽樣，才能（néng）把這（zhè）個營銷做的更好，讓別人相信我們的東西呢（ne）？

雖然嘴上不說，但盧丹卻承受著前（qián）所未（wèi）有的（de）壓力，4年心血為了能夠（gòu）養出肉質更好的豬，在市場上卻得不到認可，盧丹的所有身家都（dōu）壓在了這一（yī）塊塊豬肉上。

盧丹（dān）：再怎麽忐忑，你身上所肩負（fù）的責（zé）任，你身上所承受的壓力，就是無形之中（zhōng）在鼓勵著（zhe）你，在激勵（lì）著你，你（nǐ）必須去做，必須去把這件事情做好。

當時提（tí）起土豬，消費者既沒聽過也沒見過，都（dōu）不理解為（wéi）什麽價格比其他豬肉高出一倍。盧丹開始想各種（zhǒng）辦法，讓更多人了解和品嚐到他們的（de）土豬。其（qí）中，買肉送菜活動就為盧丹吸引來了一部分消費者。

店員：免費送蔬菜，買肉送蔬菜。

記者（zhě）：就是買咱（zán）們（men）這兒的肉就送嗎（ma）？

店員：有買就有送。

記者：這個菜是哪裏的？

店員：就是豬場裏麵，有機肥種出來的（de）。

消費者：吃他的排骨，就真的會有那種肉（ròu）香味。

2015年初，盧丹為讓消費者更相信土豬的養殖情況，在店裏開設報名點，組織有興（xìng）趣的消費者參觀山上的散養場。組織兩次參觀活動後，盧（lú）丹和（hé）妻（qī）子發現，單純上山看豬（zhū）行程比較單調，而大山裏良（liáng）好的環境，非常適合開發為農家樂。

遊客：黑（hēi）山豬肉這個美味很好，好新（xīn）鮮的（de）。

遊客：自己養的那種黑山豬。

記者：怎麽樣啊？

遊客：又鮮又嫩。

開（kāi）辦（bàn）農家樂讓消費者在看（kàn）豬後，直接在農家（jiā）樂中品嚐到最（zuì）新鮮的豬肉（ròu），大（dà）大加深消費者（zhě）對土（tǔ）豬（zhū）肉的記（jì）憶，也為（wéi）盧丹吸引來更多的遊客（kè）。

盧丹：吃的（de）怎麽樣啊？

大家：好。

盧丹：味道好不好？

大家：好。

盧丹：那讓我們農家小妹（mèi）敬大家喝一（yī）杯酒。

盧丹：以後要繼（jì）續關注我們，加一下你們的微信。

在農家（jiā）樂中，盧丹夫婦經常和（hé）遊客們互動，互（hù）加（jiā）微信，還不斷（duàn）增添了近距離接觸土豬，各種特色農家活動，吸引遊客的持續關注。

妻子：摸它頭，它很乖的，

遊（yóu）客：這個豬可愛（ài）嗎？

遊客：可愛。抱一下試一下。抱回家了啊，這麽（me）乖這麽（me）可愛。

盧丹又進一步開發散養場旁（páng）的一條石頭溝，將最平凡的石頭溝開發成結合土豬特（tè）色的豬石溝，小朋友和（hé）外地來的旅友，都可以在豬石（shí）溝中塗（tú）鴉，或在小（xiǎo）石頭（tóu）上創意作畫，吸引了更多（duō）的親子遊遊客。

妻子：像小孩子塗鴉，喜歡寫生的人，在這來畫一（yī）些石頭之類的。

盧丹：水是隻有動態的水，才很漂亮啊，你看像現在的（de）天氣，特別陰涼。你看我們（men）這個溝，和我們這個石頭，是不是和大自然有一種特別好的結合。是吧，這一個整（zhěng）體的環境，從（cóng）我（wǒ）們（men）豬石溝來說（shuō），整體的環（huán）境，把這個豬的形象融入進去，不僅把我們的豬（zhū）變活了，也把我們的豬石溝整體亮化了。

盧丹：最後悔的一件事，之前我都一直沒有說，從創業開始，已經七八年了，把我老婆給（gěi）拉進來，一直跟我受苦受累，也沒有這（zhè）走走那看看，看看大千世界，爭取吧，以後努力把這件事做（zuò）好之（zhī）後，爭取一點時（shí）間（jiān），完成我們的夢想。

修水縣工業園黨工委副書記勞動就業服務局局長：從專門的單純的養殖，發展到現在可以叫（jiào）休（xiū）閑、觀光，觀光的農（nóng）業，這（zhè）個也正是（shì）他們（men）大學生創業，一個比較大的特點，因為大學（xué）生他們思想（xiǎng）活躍，思（sī）路（lù）也很開（kāi）闊，可能一般人做不到他們，他們就善於想一些問題，同時呢也（yě）善於去捕捉一些（xiē）市場的（de）信息。

本文由中央電視台七套《致富經》欄目（mù）提（tí）供，財富無（wú）處不在，行（háng）動成就夢想！《致富經》欄目感謝您的（de）關注！

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