林國忠：養豬奇（qí）招頻出（chū）發豬（zhū）財 [生財有道]

林國忠：養豬奇招（zhāo）頻出發豬財 [生財有道]　　視頻來自（zì）CCTV生財有道

[生財有道（dào）]奇招頻出（chū）發豬財(20140415)

養豬三十多年的林國忠給豬聽音樂、做運動、還喝著專用（yòng）的飲料。召集農民學養豬，還免費供應午餐，他葫蘆裏到底賣（mài）的什麽藥？年過六旬玩消失，卻現身別人的養豬場去幹活。這（zhè）位台灣老人為了豬如此瘋（fēng）狂到底為哪般？

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在中央七套“健康養豬”係列節（jiē）目中在福建省廈門市同安區的（de）一家養殖場，他們別出心裁地（dì）用上一套運動（dòng）的方（fāng）法引起了我們的注意：早（zǎo）上（shàng）7點鍾左右，豬場裏（lǐ）的工作人員就把吃過早飯的（de）豬從圈舍裏趕了出（chū）去（qù），趕到了一個專門的場地。

（采訪）林國忠（zhōng）：我是覺得豬一定要運動（dòng），它是野生的動物（wù），所以說在兩（liǎng）棟的棟距我這邊（biān）是8米，我就把它（tā）隔了運動場，讓它每天運動。這個場地被林國忠（zhōng）叫做運動場，是專門（mén）讓豬進行運動的地方。一般規模化的養殖場，豬從出生到長成出（chū）欄，吃住（zhù）都在圈舍裏麵，沒（méi）有什麽專（zhuān）門的運動場地。但養豬人林國忠卻不厭其煩，每天都要把豬趕出圈（quān）舍，讓它們進行野外運動，這又是為了哪般呢？要說這其中的緣由，還得從林國忠養（yǎng）的豬說起，他養（yǎng）殖的豬是自己選育的（de），是福建廈門的本地品種和外國的豬雜交而成的黑豬品係。

（采訪）林國忠：地方品種在中國有幾百個，它是抗病力強、肉質好，那我們一味的從國外引進洋種豬，那所以說我就想說能夠結合中國的地方品種，跟洋種（zhǒng）豬的（de）兩個結合基因優點，讓它培育出一種我（wǒ）們的華係種豬出來。

那為什麽要讓豬（zhū）“動”起（qǐ）來？它究（jiū）竟有怎樣的好處？

1、公豬（zhū）

運動是促（cù）進機體新陳代謝，增強體質，鍛煉神經係統和肌肉的重（chóng）要（yào）措施，合理的運（yùn）動能增強食欲，提高精液品質，運（yùn）動不足，會嚴重影響配種利用，公豬最好每（měi）天有兩（liǎng）小時以上的時（shí）間運動(www.nczfJ.com/)，有條件的地（dì）方，每頭公豬要（yào）有一個較大的運動場，供豬自由運動，運動場最好（hǎo）是泥（ní）土的，夏天應（yīng）在早晨和傍晚進行運動，冬天中午進行。配種期要適度運動，非（fēi）配種期要加強運動。

2、母豬

（1）促母豬發情

據專（zhuān）家試驗，對20頭母豬進行5～17公裏驅趕運動，結果5天後有16頭母豬（zhū）發情。一（yī）般對膘情正常而不發（fā）情的母豬（zhū），通（tōng）過運（yùn）動都有明顯效果（guǒ）。

（2）防治（zhì）便秘。

易便秘的母豬多數都是“很懶”，加強運動能有效的防治便秘（mì）。

（3）增強體質和四肢及蹄部（bù）的強壯。

（4）經產（chǎn）母豬（zhū）運動（dòng）缺（quē）乏，規模化豬場哺乳母豬都是圈（quān）養，斷奶後（hòu）不進行（háng）運動，母豬卵巢和發（fā）情活動受到抑製（zhì）。實行放牧、放青，在一定程度上可促進機體的代謝機能和（hé）神經、內分泌係統的調節。

談到畜牧業的發展，林國忠說：沒點技術怎麽立足？林國忠出生在台灣彰化縣鹿港，高中畢業後由於家庭經濟等原（yuán）因無緣大學，憑著興（xìng）趣捉摸起養豬技術。1978年，他創（chuàng）建了台灣國忠種畜場，成為台灣首家國際HACCP認證豬場。

 “豬要養得更好，要重視各個相關環節。”林國（guó）忠是台灣最早在畜牧業中提倡推廣循環（huán）經濟（jì）和環保理念的先行者之（zhī）一。他把這個理念以及形成的各項技術、管理方法（fǎ）帶到（dào）廈門。在廈門國壽種豬場，我們聞不到一絲異味。林國忠說（shuō），這是對各個（gè）環節嚴（yán）格分段管理帶來的效果。客戶來挑種豬是（shì）隔著玻璃看（kàn），電腦裏關於每頭豬的數據（jù）一應俱全；飼料中添加生物菌除臭劑；560立方米沼氣池，采用台灣“三段式”固液分離方法利用豬廢料（liào）產（chǎn）生（shēng）的沼氣來發電、照明；最後的廢渣（zhā）則為竹（zhú）壩千（qiān）畝（mǔ）果（guǒ）林供肥，不收果農一分（fèn）錢……林國忠把這套經過自己創新的技術免費提供下遊養殖戶。林國忠（zhōng）還與福（fú）建農（nóng）科院等多家科（kē）研院所建立校企聯動，除了技術研發推廣，他還把自己的基地提供（gòng）給相關院校作為（wéi）專業實踐（jiàn）基（jī）地。

如今，林國忠足跡遍及（jí）祖國大陸福建、江西、廣東等26個省市自治區，1.5萬多戶像劉振（zhèn）來這樣的養殖戶受益。林國忠還有個脾氣就是“看人收錢”，困（kùn）難養殖戶帶（dài）著母（mǔ）豬前來配種，他甚至分文（wén）不取，養殖戶在資金周轉上有困（kùn）難的，他可賒銷豬預混飼料。

林國忠的公司每年（nián）向社會提供台（tái）係杜洛克（kè）等優良種豬1.5萬頭，肉豬（zhū）8000頭，年有效帶動規模以上養殖農戶增收（shōu）效益達6000多萬（wàn）元。目前，廈門國壽（shòu）種豬開發有（yǒu）限公司（sī）已被列為（wéi）福建省海峽兩岸農業合作示範（fàn）基地，林國忠也被推選為廈門兩岸農業交流合作學會副會長、中國畜牧獸醫學會團體副理事長等。