池塘養魚的冬季管理和水溫對魚類的影響

1 水溫對魚類生長（zhǎng）的影（yǐng）響

1.1水溫對魚類體溫及發育（yù）的影響

水溫對於魚的體溫有著重（chóng）要的（de）影響，因為魚（yú）類是變（biàn）溫動（dòng）物，其體溫會隨（suí）著水溫的變（biàn）化而變化，基本上魚類的體溫與水溫差要在1℃之內，如（rú）果水溫變化過大，對於魚的身體會造成過大的應激（jī）反應，所以魚苗或成魚在轉換（huàn）環境時（shí）要注意水溫前後的變化（huà）不要過大（dà），要（yào）基本保持水溫的穩定。另外有些魚類的產卵受水溫的高低影響很大，隻有在適合（hé）的溫度下才能產卵（luǎn），如果水溫過低，會（huì）影響魚類（lèi）的性腺發育，使其產卵量降（jiàng）低（dī）或是不產卵。由於南（nán）北地區氣候不同，所以魚類產卵時間有所不同，但水溫基本都要在23℃～25℃以上時（shí），魚類才能產卵繁殖。

1.2 水溫的變化會導致水中（zhōng）的氧氣量變化

水中的氧氣含量與水溫的變化有（yǒu）直接關係，水（shuǐ）溫低溶氧量高，溫度升（shēng）高溶氧量會降低（dī），一般在一個大氣壓下，0℃的溶解氧飽和度為14.62毫克/升，在20℃的溶解氧飽和度為9.17毫克（kè）/升。然而水溫升高的情況下，魚類的活（huó）動增強（qiáng），代謝也加快，呼（hū）吸加速，對於氧（yǎng）的耗費量也（yě）相應增加，所以溫度高時容易（yì）產生缺氧的現象，對魚類的生長及繁殖也都會有重要的影響。

1.3 水溫（wēn）對魚類生存環境的影（yǐng）響

水溫的（de）變化也有季節（jiē）性和晝夜的不同，由於水對於熱量的傳導較慢，上下傳導的速度很慢，所以上下水層的溫差非常明顯，一般可以達到2℃～5℃，水溫的不同導（dǎo）致水的密度不同，上下不同（tóng）水層會形成密度流，水體上下會自行流（liú）動。一般在高溫期間，如果遇到悶熱、雷暴雨等突變天氣，水表層的水溫下降很快，密度流增大，會使池塘底部腐敗物上浮，對（duì）於池塘的溶氧會大（dà）量消耗（hào），同時會有大量毒素產生（shēng），使成魚出現浮（fú）頭（tóu）、泛塘，養殖（zhí）業產生嚴重損（sǔn）失，降低經濟收入和效益。

1.4 水（shuǐ）溫影響魚類（lèi）攝食及天然餌（ěr）料（liào）變化

在溫度適合時，水體中的一（yī）些細菌（jun1）和植物會快速生長，這些浮（fú）遊植物和細菌對於一些有機物的分解有一定的（de）作用，而這（zhè）些（xiē）有機物又是水體中的生物的繁殖條件，這樣適合的溫度能促進池塘係統物（wù）質循環，給魚類的生長提供天然餌料，利於魚類的生長發育。在適宜的溫度（dù）下，魚類代謝和體溫都會保持在正常的生（shēng）理狀態下，攝食正常，發育較快，各種魚類都有它適應的溫度範圍，隨著溫（wēn）度升高，魚類的代謝相應加強，攝食量增加，生長也（yě）加快。

1.5 水溫對魚類疾病的作（zuò）用與影響

水的（de）溫（wēn）度（dù）能影響（xiǎng）細（xì）菌和病毒的繁殖，所以水溫對於魚病的發生也有直（zhí）接的（de）影響，而在魚病發生時，潑灑藥物水溫每升（shēng）高10℃，藥物毒性會增強2～3倍。所以在防治魚病時，潑灑（sǎ）藥物（wù）也要（yào）根據水溫的高低來決定用量，一般水溫高時要適當減量，低（dī）時要增加用量。另外水具有特殊的物理特性，水的密度高溫變小，低溫變大，最大密度是4℃的水，在冰點時反而變小，所以有些魚類的越（yuè）冬，一定要注意水溫變化，適時搭建越冬大棚進行保護，魚類能（néng）在底層安全越冬，得以生存（cún），延續種群（qún）。

2 池塘養魚的（de）冬季管理

成魚起捕銷售後，冬季魚池基本處於休整期，是（shì）全年水（shuǐ）產養殖生產中最清（qīng）閑的季節，但（dàn）也要重視冬（dōng）季魚池管理，如果管理不當會（huì）給來年的養殖生（shēng）產帶來重大影響。

2.1 魚種並池

對養殖魚種的池塘，當氣溫在10℃以下時（shí），魚種需並池管理。並池前停食2～3天，並拉網鍛煉2～3次，然後將魚種按不同的種類和規格放（fàng）入不同（tóng）的池塘中，讓其保膘，以備起捕放養和銷售。一般每畝（mǔ）放養規格為10～13厘米長的魚種40000尾左右，放養規格為（wéi）15～20厘米的魚種30000尾左右。

2.2 清池（chí）消毒

對於（yú）冬閑的池塘，應抽幹池水，鏟除池邊雜草，清除池底過多淤泥，保留淤泥10厘米左右，填補池坡缺（quē）口、裂縫，加高、加（jiā）寬、夯（bèn）實池埂。曝曬池（chí）底數（shù）日，以疏鬆土壤表層[養殖網:www.nczfJ.com/]，增加通透性，加速有機質的風化。魚種放養前15～20天用生石灰清池（chí）消毒，幹法用量為75～100公斤/畝，帶水用量為（wéi）120～150公斤/畝，方法是（shì）加水乳化後趁熱全池潑灑，以殺滅（miè）病原體（tǐ）、野雜魚等有（yǒu）害生物。放養前投施畜禽糞（fèn）肥，用量為300公斤/畝左右，以（yǐ）培育浮遊生物，為將入池的魚種提供生物餌料。

2.3 放養魚種（zhǒng）

待池中浮遊生物繁殖（zhí）到一定數量時，及時放養魚種。選擇冬季放養魚種具有“一高（gāo）四早”等優點。即：成活率高（gāo）、適應早、攝食（shí）早、生長早（zǎo）、受益早。魚種放養前需用3%～5%的食（shí）鹽水浸洗5～10分鍾，以殺滅體表病菌（jun1）及（jí）寄生（shēng）蟲。

2.4 飼料投（tóu）喂（wèi）

部（bù）分養殖戶仍然存在誤區，認為冬季魚類不吃食，其實（shí）不然（rán），當水溫在8℃以上時，大多數魚（yú）類都能攝食。因此，冬季仍應投喂一些營養全麵的配（pèi）合飼料。一般每隔2～3天於中午投喂1次，日投飼量為池魚體重的0.5%～1.0%。若連續晴好天氣，可適當增加投飼量。

2.5 水質調控（kòng）

冬季水溫較低，將水位加至2.0米（mǐ）左右，水位下（xià）降20厘米時，應及（jí）時補加新（xīn）水，以保持水位、水溫（wēn）的相對（duì）穩定。每隔20天左右1次換水，每次換水10%～20%，保持透明度為30～40厘米。每隔20～30天使用1次生石灰，用量為10～15畝（mǔ），調節酸堿值為7.5～8.5。晴天中午開機增氧2～3小時，保持池水溶氧在5毫克/升以上。

2.6 種植黑麥草

黑麥草具有耐寒耐肥，優質高產，葉片嫩長，營養豐富等優點，是草食性魚類的優質餌料（liào），深受養殖戶的喜愛。利用閑置的魚池和魚（yú）池的幹露部分種植黑麥草，不（bú）但（dàn）可增加草（cǎo）魚、鯿、魴魚的青料來源，節約養殖成本，增加養殖收益，而且通過黑麥草分解吸收了池內大量有機物質，還改善了池塘環境，為下一年的健（jiàn）康養殖奠（diàn）定良好的基礎。

作者（zhě）簡介：張國春，中專學曆，舒蘭市法特水利管理站，助理工程師，研究方向：水產技術推廣（guǎng）。