辛地紅牛

（一）辛地紅牛引（yǐn）入（rù）曆史

辛地紅牛原產於巴基斯坦辛地省靠（kào）近沙漠的地帶（dài）及卡拉奇和海德巴德地區，以及巴基斯坦的拉斯（sī）貝拉區域，並分布於其周圍一些地區（qū）；被引入馬來亞、緬甸、斯裏蘭（lán）卡、菲律（lǜ）賓、日本和巴（bā）西等國。我（wǒ）國子（zǐ）1940年前後曾經香港引（yǐn）入廣東省海南島（公2、母（mǔ）2）改良黑白花奶牛；1956、1960和1965年又先後從巴基斯坦分（fèn）三批引入雷州半（bàn）島和海（hǎi）南（nán）島，並引入廣西、貴州、雲南、江西等省、自治區進行純種（zhǒng）繁殖和改（gǎi）良（liáng）當（dāng）地黃牛，

（二）辛地紅牛體型外貌

額寬突，耳大下垂，角小、向上彎曲。體（tǐ）軀深，肋骨開（kāi）張，腰角較窄，臀部傾斜，十字部高（gāo）。頸垂（chuí）和腹垂發達。尾長。母牛乳房發育（yù）良好，公牛肩峰凸起，瘤峰高（gāo）可達20 cm左右。毛色以褐紅色為主，眼圍、鼻鏡、尾梢和肢端多為黑色；此外，毛色尚有黃色、棕黑色（sè）和前額、腹部零星白斑（bān）個體。

據廣東省農業廳1982年資料，10頭成年公（gōng）牛和28頭成年母牛的（de）體尺（chǐ）、體重如下：體高，公牛140.6 cm，母牛（niú）122.0 cm;體斜長，公牛151.2 cm，母牛131.3 cm;胸圍，公牛193.2 cm，母牛162.3 cm;管圍，公牛21.3 cm，母（mǔ）牛17,3 cm;體重，公牛523kg，母牛323 kg,與原產地成（chéng）年公牛體重527 kg、母牛314 kg相一（yī）致。

辛地紅牛(母)

（三）辛地紅牛生產性（xìng）能

成年母（mǔ）牛泌乳期為270(240～300)d,平均產乳量1179 kg.在原產地（dì），泌乳（rǔ）期為246 d，泌乳量l5l0kg。

（四）辛地紅牛繁殖性能

母牛妊娠期284d，繁殖率71.8%。產（chǎn）後發情期40d以上。發情周期21 d，發情持續期2d左（zuǒ）右，一般三年（nián）二胎。有些公（gōng）牛性欲不強，包皮過長，不易采精。

（五）辛地紅牛適應性能

適（shì）應熱帶、亞熱帶地區的氣候條件（jiàn），抗熱（rè）、抗蜱，可半舍飼或放牧不補飼。采食時遊走性大、集群性強，性野、機警、怕冷。

（六）雜交效果

與廣東省本地黃牛雜交，效果（guǒ）很好。雜種牛拉車載重700 kg左右，lh行2～3 km;日（rì）耕地2畝左右（yòu），但有30％左右（yòu）的雜種牛較敏（mǐn）感，使（shǐ）役時較難駕禦。廣東群眾喜（xǐ）用本地黃公牛進行回交(www.nczfJ.com/)，其回交後代的生長（zhǎng）發育比本地黃牛快，體格也較大，役（yì）用能力優於本地黃牛，性情也較溫馴。辛黃雜種母牛再（zài）用黑白花奶（nǎi）公牛（niú）配種，其後代抗血原（yuán）蟲病，抗熱，產乳性能也提高。據海南行政（zhèng）區紅島牧場（chǎng）資料，含黑白花奶牛血液50%、辛地紅牛和（hé）本地黃（huáng）牛（niú）血液（yè）各占25%,的雜種牛，一個泌乳期產乳量為2992kg；含黑（hēi）白花奶牛血液75%、辛地紅牛和本地黃牛血液（yè）各12.5％的雜種牛，一個泌乳期產乳量可達（dá）4135 kg；含黑白花（huā）奶牛血液87.5%、辛地紅牛和本地黃牛各（gè）占6.25％的雜種（zhǒng）牛，一個泌乳期產乳量反降為3422kg.說明在炎熱地（dì）區精、青飼料質量較（jiào）差的條件下，用含黑白花奶牛（niú）血液不超過75％、辛地紅牛血液不少於12.5％的雜（zá）種（zhǒng）牛為好（hǎo）。辛地紅牛與黃牛雜交的後代母牛，如再用肉用（yòng）公牛雜交，其後代生（shēng）長發育良好，抗（kàng）熱、抗病性能也都比肉用公牛與一般（bān）黃牛的（de）雜種為優。

近年來，對導入1／4辛地紅牛血液的改良奶牛，頗受歡迎，其後代平均體（tǐ）高130 cm，體（tǐ）重559 kg,305 d產乳量平（píng）均可達3413kg(39頭)，繁殖率可提高到90％。

（七）評價（jià）與展望

辛地紅牛產乳性能比本地（dì）黃牛好，體型比本（běn）地黃牛大（dà）；抗熱（rè）、抗蜱、抗病和耐粗性能又比黑白花奶牛（niú）強。今後，可采用辛地紅公牛與本地母黃牛雜交，其雜交後代可作為基礎（chǔ）母牛群，然後根據（jù）生產的需要，利用（yòng）不（bú）同類（lèi）型的公（gōng）牛（本地黃牛公牛、黑白花奶公牛及肉用公牛）進行雜（zá）交（jiāo），向役肉兼（jiān）用、乳肉兼用和肉用牛發展，是很有（yǒu）希望的。