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[每日農經（jīng）]15元（yuán）一斤的大（dà）棚西紅（hóng）柿有機蔬菜

2010年11月26日　來源：CCTV7中央七套　作者：每日農經

內容摘要： [每日農經]“大棚”裏（lǐ）的西紅柿2010.7.29

看似普通的西紅杮，在四（sì）川省崇（chóng）州市的二十多個有機蔬菜專賣店裏，價格居然賣到了15元1斤，而且還供（gòng）不（bú）應求，這是怎麽回事（shì）？

走進種植基地，記者看（kàn）到了星光哈尼、黑珍珠和瑞

[每日農經]“大棚”裏的西紅柿2010.7.29

看似普通的西紅（hóng）杮，在四川省崇州市的二十多個有機蔬菜（cài）專賣店裏，價格居（jū）然賣到了15元1斤（jīn），而且還供不應求，這是怎麽回事？

走進種植基地，記者看到了星光哈尼、黑（hēi）珍珠（zhū）和瑞珍小番茄等七八個不同的番茄品（pǐn）種，這些品種（zhǒng）的市場零售價全部在15元以上。原來，它們都（dōu）是根據有機農業生產技術標準種出來的有（yǒu）機蔬菜，整（zhěng）個生產過程完全不使用農藥、化（huà）肥、生長調節劑等化學物質，全部采用基質栽培，用物理方法甚至用人工來捉蟲，用（yòng）荷蘭引進的熊蜂代替傳統“點花”。這些有機蔬菜維（wéi）生素C含量比一般蔬菜高，保存時間較久，不易腐爛，沒有農藥殘留的危害，正是因為這些優（yōu）點，才能在市場上賣到15元1斤而供（gòng）不應求（qiú）。目前，在四川崇州市，這樣的有機蔬菜種植基地已經近千畝（mǔ），全部采用專賣店專賣和向高檔飯店配送的形式銷售，受到了消費（fèi）者（zhě）的喜愛。

[每日農經（jīng）]“大棚”裏的西紅柿2010.7.29

電話：028-82380478

聽（tīng）說四川崇州的蔬菜長得好，大（dà）熱天的，西紅柿（shì）居然種在大棚裏，而且價錢（qián）還不低，記者小邢決定來個突然襲擊，中途改道直接闖進專（zhuān）賣店，這（zhè）看似（sì）普通的（de）西紅柿，標價果然是12元1斤，其它的幾個番茄品種（zhǒng），每斤的價格啊，全都在12元以上。

經營者：我們的西紅柿12元1斤，隻要有會員卡（kǎ）我們就打七折。

邢堡（bǎo）任：你的會（huì）員的（de）東西我們能看一看嗎？

經營者：可以啊。這些（xiē）都是我們的會員（yuán）本，我們都換了幾本了。

邢堡任：為（wéi）了驗（yàn）證一下這裏麵的顧客到底是不是真的，我隨（suí）便抽一張，打個電話。

（電（diàn）話采訪）會員（yuán）：貴是貴了（le）點，但是比市場上賣的那些好（hǎo）一點。東西（xī）還是可以（yǐ）的，反正每一次在家做飯的話就會去。

（電話（huà）采訪）會員：因為我隻喜歡吃西紅柿和黃瓜，覺得還可以。

（電話采訪）會員：我天天都吃他們的菜。

（電話采訪）會員：我告訴你，它的品（pǐn）質是很（hěn）好的，因為我們去參觀過的，你放心地買嘛。

兩個小時的時（shí）間，記者小邢和其他工作（zuò）人員分別（bié）采訪了20多位消費者，70%的客戶認為這裏的蔬菜雖然賣得貴，但是品質不錯，物超（chāo）所值（zhí）。

四川省崇州市人民政（zhèng）府副市長劉榮華：有機蔬菜它的（de）種植標準要求高（gāo），投入也高，價格也就比較高，但是對於一些市民（mín），特（tè）別是一些高收入的市民來說，他（tā）們認（rèn）為，健康是第一（yī）位的。

原來啊，記者小邢看到的，並不是普普通（tōng）通的西紅柿，而是在政府的監管（guǎn）下生產出來的有（yǒu）機蔬菜。崇州市離成都市區隻有37公裏，四川人在吃的方麵（miàn）又特（tè）別講究，消（xiāo）費環（huán）境和（hé）消費人群都比較穩定。目前在（zài）成都市區和崇州市，這樣的專賣店已經有10個，年銷售有（yǒu）機蔬菜200多萬公斤，其中有機西（xī）紅柿就有10萬公斤。那麽，這大（dà）棚西紅柿（shì）到底是怎麽種出來的呢？

... ....

原文：蔬菜 > 蔬菜種植視頻：[每日（rì）農經]15元一斤的大棚西紅柿有機蔬（shū）菜

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