采煤塌陷區網箱培育青魚（yú）魚種試驗

　　2013年，筆者在毗鄰南四湖的采煤塌陷區水域進行了青魚大規格魚種網箱培育試驗。經過一個生（shēng）產季節的（de）養殖，在55米2的網箱內共計產出魚種1490千克，其中青魚魚種1350千（qiān）克、平均規格2.2千克/尾，實現產值2.8萬元，去除2.0萬元的養殖成本，獲得利（lì）潤0.8萬元，投入產出比為（wéi）1.0∶1.4，平均每平方米網箱純收入145元，取得較好的生產效果。現將試（shì）驗情況總結（jié）如下：

　　一、材料與方法

　　1. 環境條（tiáo）件（jiàn）

　　試驗地點選擇在南四湖中部東岸，靠近傅村養殖場的水域，該水域土質（zhì）與底泥均為壤土，原為農田，後因（yīn）采煤塌陷成為水體集聚區，與湖泊水域不相通，水質（zhì）清（qīng）爽、無汙染，符合《無公害食品 淡水養（yǎng）殖用水水質》（NY5051—2001）的要求，水體透明度常年大於30厘米，風浪平緩。網箱設置區底部平坦，平均水深（shēn）3.5米，淤泥深（shēn）度10厘米左右。

　　2. 網（wǎng）箱設置

　　采用全封閉單層網箱，長（zhǎng）11米（mǐ）、寬5米（mǐ）、高2.3米，網衣用網目（mù）為2.5厘米的聚乙烯（xī）有結節網片（piàn）縫製而成。選用直徑12厘米的竹篙製作扡插杆，除網箱四角扡插竹篙外，在網箱長邊的中間再分別扡插1支竹篙，網箱邊角的綱（gāng）繩固定於對應的竹篙上，在每支竹篙的外圍再牽引1條拉線，分別固定於網箱外圍的木樁上。網箱上口設置高出水麵30厘米，使網箱上蓋離開水麵，以免影響（xiǎng）箱內魚的攝食。

　　3. 魚（yú）種投放

　　試驗使用的青魚魚種由微山縣（xiàn）彥河漁業有限公司培（péi）育，規格0.2千克/尾左（zuǒ）右，共投放150千克，約800尾，折合每平方米網箱2.7千克、15尾（wěi）。魚種於2013年2月27日投放，投放時用3%食鹽溶液消毒5分（fèn）鍾。青魚（yú）魚（yú）種放養1個月後，在網箱內搭配放養規格為100克/尾的鰱魚30尾、鱅魚20尾，規格為（wéi）50克/尾（wěi）的團頭魴40尾。

　　4. 日常管理

　　①餌料投喂。采用螺螄與顆（kē）粒飼料相結合投喂，於2013年3月初開始投喂螺螄（sī）。螺螄具體投喂方式：選擇一個長60厘米（mǐ）、寬40厘米、深40厘米的（de）塑料筐，塑料筐的縫隙為0.5厘米左右，把螺螄（sī）裝於塑料筐內，懸吊於（yú）網箱（xiāng）內水下1.5米處，供青（qīng）魚魚種自主攝食，待螺螄攝食完畢後塑料筐會自動浮（fú）起，及（jí）時（shí）清理筐內的（de）殘殼、髒汙後進行消毒，然後再投放螺螄飼喂青（qīng）魚。顆粒（lì）飼料具體投喂方式（shì）：養殖前（qián）期，選（xuǎn）用蛋白含量為38%、粒徑3毫米的（de）顆粒飼料，3月中旬到4月上旬每天投喂1次，4月中旬到5月（yuè）中旬每天投喂2次，螺螄每5～7天投喂1次;養殖中期，即5月下旬到7月下旬，每天投喂蛋白含量為36%、粒徑4～4.5毫米（mǐ）的顆粒飼料2～3次，同時每3～5天投喂螺螄1次，投喂前對塑料筐進行清理消毒（dú）;養殖中後期（qī），即8月上旬到（dào）9月下旬，每天投喂蛋白含量為34%、粒徑5～5.5毫米的顆粒飼料3次，投喂螺螄1次，及時清除塑料筐內的殘餌、螺殼（ké）並消毒;養殖後期，即10～11月，每天投喂蛋白含（hán）量為34%～32%、粒徑6毫米的顆粒飼料1～2次（cì），螺螄改為每2～5天投喂1次，11月（yuè）底停食越冬，不再投喂。養殖期間顆粒飼料的投喂堅持“八成飽”原則，每次大部分魚（yú）種不再攝食後即（jí）停止投喂。

　　②巡箱管理。每天及時撈出（chū）網箱內上浮的螺殼和網箱周邊雜物，避免掛扯網箱。在網箱周邊20米處設置一道用廢舊網片製作的網圍，避免樹枝、雜草等漂浮物靠近網箱。汛期來臨前對網箱進行加固，避免強風浪影響，增強網箱安全（quán）性。

　　③魚病預（yù）防。在（zài）青（qīng）魚攝食旺盛的5～9月，每（měi）月用EM菌拌料投喂1次，每次（cì）連喂3天，具體拌料方法：先（xiān）將EM菌與紅糖水按1∶1的比（bǐ）例混合（hé）活化2小時，再將要投喂的（de）餌料攤在塑料布上，按50千克餌料用1千克EM菌的比例，用小型手動噴霧器均勻噴布EM菌活化液，噴完（wán）後折起（qǐ）塑料布密封，4小時後即可投喂。另外，螺螄也用EM菌活化（huà）液（yè）浸（jìn）泡1小時後再投喂。在6～8月高溫季節，添加黃芪多糖、維生素C、板藍根和大蒜素等製成藥餌飼喂魚種。藥餌製（zhì）作方法：在100千克餌料中添加黃（huáng）芪多糖200克、維（wéi）生素C 100克、板藍根（gēn）300克、大蒜素50克，將藥物均勻噴布在顆（kē）粒飼料上進行投喂。投喂藥餌，能增強（qiáng）魚種抗病力和免疫力，降低（dī）應激反應。在4月底、6月中旬、7月底、9月初分別對網箱水域潑灑1次聚維酮碘溶液（yè），潑灑方（fāng）法：先（xiān）把聚維酮（tóng）碘稀（xī）釋成1000倍液（yè），（www.znjjhypt.com）在投（tóu）喂餌料時舀取適量藥液（yè）潑灑於網箱內，使魚種在高倍（bèi）藥液中短時間浸洗，以（yǐ）對魚（yú）體進行消毒。在4月中旬、10月中旬分別潑灑1次苯紮溴銨溶液。通過采取上述魚病（bìng）預防措施，養（yǎng）殖期間魚種沒有發生病（bìng）害。

　　二、試（shì）驗結果

　　經過（guò）精心培育，2014年2月15日起箱出售魚種，55米2的網箱共計產出魚種（zhǒng）1490千克，其中（zhōng）青魚（yú）魚種（zhǒng）1350千克，其（qí）他（tā）魚類140千克。青（qīng）魚魚種（zhǒng）平均規格為（wéi）2.2千克/尾，規格小於1千克/尾的魚種占（zhàn）7%，其（qí）中最大個體重3.2千克，最小個體重0.3千克。出售魚（yú）種實現產值2.8萬（wàn）元，除去養殖成本2.0萬元（魚種4260元、顆粒飼料6840元、螺（luó）螄4800元、網箱及附屬設（shè）施折舊440元、EM菌及藥物660元、人工費3000元（yuán）），獲得利潤0.8萬元，取得較好的生產效果（guǒ）。

　　三、小結與討論

　　在大（dà）水域利（lì）用網箱無公害培育（yù）大規格魚種，隻要管理措施得當（dāng），可以獲得較好的收益。此次試驗采用螺螄與顆粒飼料投喂青魚魚種，魚種（zhǒng）成（chéng）活率達到87.5%，平均規格達到2.2千克/尾，為養成大規格青魚奠定了（le）基礎。

　　在魚種培育過程中，需要做好病（bìng）害預防（fáng）工作。此次試驗（yàn）采用EM菌、黃芪多糖、維生素C、板藍根和大蒜素拌料投喂提高魚體免疫（yì）力，潑灑（sǎ）消毒劑消毒魚體等措施，符合（hé）無公害魚種生產（chǎn）要（yào）求，在魚種培育期間沒（méi）有發生病害，取得較好的防治效果。

　　此次試驗培育的青魚魚種最（zuì）大個體重達3.2千克，而最小個體重僅0.3千克，存在兩極分化現象，雖然小規格魚種在網箱內隻占（zhàn）極少數，但仍然影響整個網箱的培育效果。因此，投放的青魚魚種規格要一致，避免搶食能力有強（qiáng）有弱，培育期間注意及時分篩轉箱，確保青魚魚種均衡生長。

　　（作者聯係地址：山東省微山縣傅村漁技站 郵編：277600）