棚室番茄、黃瓜花打頂的發生及防治

      冬春棚室栽（zāi）培的番茄、黃瓜，在幼苗期至結果期、結果初期常常會出現（xiàn）頂端生長點變成花簇，植株矮（ǎi）縮不長，生長停滯的現象（俗稱“花打頂”），如任其發展，則（zé）會（huì）導致植株死亡，給棚室種植戶造成巨大損失。那麽，“花打頂”是怎麽發生的，該如何防（fáng）治呢？
　　一、“花打頂（dǐng）”現象（xiàng）
　　常在苗期至（zhì）結果期、結果初期出現，發生的（de）植株地（dì）上部生長緩慢或停滯，植株矮小，黃瓜節間變短，開花結果節位明顯上移，以致接近或到（dào）達植株頂端。嚴重時生長點被花器（qì）包（bāo）裹，生長點萎縮（suō）或消（xiāo）失，葉片畸形或皺縮（suō）變（biàn）小。有的（de）番茄開始（shǐ）形（xíng）成幼小果實，頂部花聚縮。
　　二、發生原因
　　1. 施用未充分腐熟的有機肥（féi） 整地（dì）時由（yóu）於時間（jiān）緊，秸稈、雞糞等（děng）有機肥未經充分腐熟就施（shī）入棚室，幼苗生長期間，有機肥開始發酵（jiào）、分解，釋放（fàng）熱量，和幼苗爭搶水（shuǐ）分，而（ér）此時土壤水分含量較低，容（róng）易形成燒根，阻礙了幼苗的正常生長。
　　2. 肥料施用過多 在幼苗（miáo）定植（zhí）時，定植穴內施入了過多化肥、有機肥，由於定植穴內水分少，土（tǔ）壤溶液滲透壓高，植株吸水困難，造成生理性缺水。
　　3. 低（dī）溫障礙 連續多日的陰（yīn）雪、霧霾天氣，棚（péng）室內氣（qì）溫持續下降。當地溫降到低於蔬菜植株根係適宜生長的下限以下時，首先根毛不再發生，隨（suí）後根不再伸長（黃瓜（guā）根伸長的最（zuì）低溫度為8℃，根毛發生的最低（dī）溫度為12℃；番茄根伸（shēn）長的最低溫度為6℃，根毛發生（shēng）的最低溫度為8℃）。隨著地溫的不斷下降，低溫持續時（shí）間延長，如果此時土壤比（bǐ）較幹燥，就會發生“寒根（gēn）”；如果土（tǔ）壤水分較多，就會發生“漚根”。不論“寒根”還是“漚根（gēn）”，都會使（shǐ）根係損（sǔn）傷。
　　4. 土（tǔ）壤過（guò）於幹（gàn）旱 由於天氣或設施等原因，（www.znjjhypt.com）苗期過於幹旱，土壤嚴重缺水（shuǐ），蹲苗過度，造成營養（yǎng）生長和生殖（zhí）生長比例失調，植株過早轉（zhuǎn）入生殖生長，引發（fā）“花打頂”。
　　5. 夜溫偏低 在（zài）苗期管理（lǐ）階段，棚室內夜間溫度偏低（低於10℃），葉片白（bái）天製（zhì）造的（de）光合產物在夜間運轉緩慢，不能及時輸送到（dào）其他部（bù）位，長期在葉片、頂端積累，使葉片變為深綠色（sè），植株變得矮小，出現營養運（yùn）轉障礙，形成“花打（dǎ）頂”。
　　6. 根係受到機械性損傷 在進行定植、中耕（gēng）等農事操作時，根係受到損傷，由於溫度較低，長（zhǎng）期不能恢（huī）複，養分吸收受到抑製，營養生長緩慢（màn），營養生長和生殖生長比（bǐ）例失（shī）調，造成“花打頂”。
　　7. 地下害蟲（chóng）為害 棚室內螻蛄、蠐螬、金針蟲等地下害（hài）蟲發生時（shí），常（cháng）常會咬傷（shāng）植株根（gēn）係，使植株吸收養分能力降（jiàng）低，導致營養生（shēng）長緩（huǎn）慢，植株矮小，形成“花打（dǎ）頂”。
　　三、預（yù）防措（cuò）施
　　1. 施用充分（fèn）腐熟的有機肥 在整地前，把牛糞、馬糞、羊糞、雞糞、秸（jiē）稈等有機肥充分腐（fǔ）熟，結合整地（dì）施入，使土壤和肥（féi）料充分混合均勻。
　　2. 施肥（féi）不過量 定（dìng）植前（qián），科學施入氮、磷、鉀肥，不過（guò）量（liàng）施肥。最（zuì）好采（cǎi）用測土配方平衡（héng）施肥技術，在（zài）整地前取土化驗，獲得土壤中各種養分含量數據，根據預期生產（chǎn）的蔬菜產量（liàng），通過計算確定合理的肥料（liào）施入（rù）量。
　　3. 采取人工補光或增（zēng）溫等（děng）措施 遭遇連（lián）續多日陰雪、霧（wù）霾天（tiān）氣時，應采用人工補光、適時揭蓋草苫、合理通風、人工增溫等措（cuò）施，設法提高棚溫和地溫，避免（miǎn）作物“寒根（gēn）”和（hé）“漚根”發生。
　　4. 合理蹲苗 番茄、黃瓜澆完緩苗水後，合理進行蹲苗，土（tǔ）壤不可過分（fèn）幹旱。一般秋冬茬栽培蹲苗15～20天，冬春（chūn）茬蹲苗20～25天，具體（tǐ）蹲（dūn）苗時間的長短應視土壤、苗情等因素（sù）科學掌握，通常砂壤土蹲苗時間短些、黏壤土（tǔ）長些。
　　5. 苗期夜（yè）間保（bǎo）持適宜的溫度 番茄（qié）、黃瓜幼苗階段，夜間保持棚溫15～20℃，最（zuì）低不低於12℃，促進光合產物的快速運轉，避免長期在葉片（piàn）、頂端積累。
　　6. 采用地膜覆蓋 定植後及時覆蓋地膜，提高地溫，減少中耕次數，避免（miǎn）農事操作時（shí）損傷根係。
　　7. 防治地下害蟲 定植前，對（duì）地下害蟲（chóng）常發、發生較多的棚室，及時（shí）進行防治，避免（miǎn）定植後地下害蟲咬傷根係，損傷植株（zhū）。
　　四、補救措施
　　當棚室番茄、黃瓜植株發生“花打頂（dǐng）”時，應認真調查，詳細分析，找出引起“花打（dǎ）頂”的真正原因，有針對性地進行（háng）防治。發生“花打頂”後，首要措施就是摘（zhāi）除所有花、果，減輕植株負擔，促進植株營養生長。對（duì）燒根引發（fā）的“花打頂”（包括施用未充分（fèn）腐熟的有（yǒu）機肥引起的（de）燒根和化肥施用（yòng）過多引起的燒根）， 應在晴好天氣及（jí）時澆水，促進植株正常生長；對（duì）低溫冷害引發的“花打頂”，應設法增溫補（bǔ）光，可（kě）采用（yòng）人工增溫、補光措施，主要包括補光燈補光，在棚室內（nèi）設置增溫（wēn）設施等；對地下害蟲為害引發的“花打頂”，應立即采用毒（dú）餌法等措施防治害蟲（chóng）；對農事操作損傷根係引發的“花打頂”，應加強管（guǎn）理，促進根係（xì）傷口愈合。歸納起來，補救措施主要（yào）是加強棚（péng）室管理，適（shì）時揭草苫，提高（gāo）棚溫、地溫；加強肥（féi）、水運用，促（cù）進植株生長，使傷口盡快愈合。
　　（作者聯係（xì）地址：河（hé）北省涉縣農牧局 郵編：056400）