一粒蓮子帶動一方財(cái)富
荷葉田田,財富無限。賞蓮、采蓮蓬、剝(bāo)蓮子、釀蓮子酒——如今,龍遊縣橫(héng)山鎮的一粒蓮子已形成一條完整的產業鏈,演繹出一個個(gè)生動的財富(fù)故事(shì)。
位於十裏荷花(huā)長廊關鍵節點的龍遊縣橫山鎮腰塘邊村,是一個蓮子種植專業村。
望著連(lián)片的荷塘,腰塘邊村村民主任周誌祥(xiáng)告訴記(jì)者:“村裏(lǐ)幾乎(hū)家家戶(hù)戶種蓮子,去年全村蓮子的種植麵積是380畝,今年已擴大到(dào)600畝。”今年,由於受(shòu)長期高溫天氣影響,蓮子的產量大減。去(qù)年的產量較高,平均一畝蓮子(zǐ)的收入有4000元,高的可達7000元。可是(shì),讓(ràng)人欣慰的是,蓮子的產量雖然減少,今年(nián)賣蓮蓬、賣新鮮蓮子(zǐ)的卻多起來。
周(zhōu)誌祥說,荷花的盛開期一過,村裏一天要賣出幾萬個蓮蓬,“一個蓮蓬批發價是八九毛錢,零賣是1塊5到2塊。”
村幹部陳(chén)永斌是個種蓮大戶,有50畝荷塘。今年,他除(chú)了自產自銷新鮮蓮子,還設了個收購點,專門收(shōu)購新鮮蓮子。3個月時間,陳永斌賣新鮮蓮子賺了5萬元錢。
周誌祥說,由於賣新鮮蓮子和蓮蓬,農戶一畝(mǔ)荷塘的收入也有四五千元,這(zhè)正(zhèng)好(hǎo)彌補了蓮子減產的虧損,“保守估算,全村600畝荷(hé)塘,種蓮子的年產值(zhí)在240萬(wàn)元以(yǐ)上。”
看中(zhōng)橫山鎮蓮子產業的巨大商機,29歲的葉良明也開始步入蓮(lián)子加工的財富鏈。2012年,他從江西購進2台蓮(lián)子去殼去衣機,改變了龍遊人傳統手工剝蓮子的曆史。
“手(shǒu)工剝蓮子(zǐ),一個人一天隻能剝十五六斤蓮子,而一(yī)台機器隻需10分鍾時間。”葉良明說。去年,他兩台機器替周邊農戶加工了30噸新鮮蓮(lián)子。那段時(shí)間,他從早晨一直要忙(máng)到第二天淩晨3時(shí)左右才休息。“剝(bāo)出一斤新鮮蓮子,收(shōu)加工費1.5元。”今年,葉良明又新添(tiān)6台機器,到目前已替農戶加工(gōng)了20噸左右的鮮蓮子。
一般情況下,農戶將蓮子(zǐ)剝出後,便賣給葉良明。“我(wǒ)回收了農戶的蓮子,主(zhǔ)要用於加工幹(gàn)蓮子。”去年,葉良明加工出10噸幹蓮子,今年由於蓮子產量大減,隻加工(gōng)了七八噸。“去年加工好的蓮子平均一斤賣50多元,今(jīn)年價(jià)格下跌了,一斤隻賣45元左右。”葉良明說,為了(le)推銷龍遊富硒蓮子,今年8月8日(rì)已在淘寶(bǎo)網開了一個網店。
一個月時間,葉良明網(wǎng)上的浙江老農健康食品店已做到2個鑽。這(zhè)天,我們點擊了他的網店,隻見1.6元一隻的蓮蓬已賣549件,8.8元一隻的蓮蓬已售294件(jiàn),新鮮蓮子賣了480件。迄(qì)今,葉(yè)良明已經銷售(shòu)三分之一的蓮子產品。
賣蓮(lián)蓬,賣蓮子,賣荷葉,已讓不少農戶走(zǒu)上(shàng)了致富路。而今,將蓮子加工成酒,也成了當地一大財富。
雖然(rán),今(jīn)年受整(zhěng)個國內環(huán)境(jìng)的影響,不(bú)少加工蓮子酒的龍遊人,陷入了銷量下降的困境(jìng)。但是(shì),一名女能人——吳少君,卻成了龍遊蓮子酒業(yè)的一匹(pǐ)黑馬,不僅(jǐn)去年的蓮子酒庫存沒了,今年(nián)還接下1萬公斤(jīn)蓮子酒的大訂單。
“去年,我一共銷售了1.5萬公斤(jīn)的蓮子酒,平均每公斤批發價560元。”談起蓮子產業,龍遊縣毓硒酒業有限公司負責人吳少君一臉興奮。今年,她已銷售出7500公斤蓮子酒,還接下(xià)1萬公斤的(de)一筆大訂單。“這筆訂單,對方已經預付了訂金,每斤價格是260元。”吳少君分析說,她(tā)之(zhī)所以(yǐ)能成功,關鍵(jiàn)是(shì)蓮子酒是貨真價實的,這是純蓮子釀造的蓮子酒。而今年(nián)前來(lái)購酒的客戶大多是回頭客,也有的怕酒不正宗,吳少君就帶客戶參觀整個蓮子酒的釀造過程,親身體驗、品嚐後,才(cái)讓他們自己決定(dìng)是否購買。
“去年(nián)12月,別的加工戶(hù)的蓮子酒賣不(bú)動,我卻是送貨也來不及。”吳少君說,當時(shí)自己的一輛送貨車(chē)來不及送,隻好向別人借了一輛廂式送酒車送(sòng)貨。目前,她已經打開了金華、衢州的市場,一年賣2萬公斤(jīn)的蓮(lián)子酒已不成問題。
“蓮子酒市場潛(qián)力大,今年我已經訂(dìng)下200多個窖藏(cáng)發酵缸,租(zū)用3畝地,正(zhèng)在改建一個新的(de)蓮子加工酒廠。”吳少(shǎo)君說,酒廠需投入400萬(wàn)元,其目的是要讓更多的人喝上(shàng)醇香的龍遊蓮子酒,進一步提升蓮子產(chǎn)業的附加值。
提升“一村一品(pǐn)”,打造十裏荷花長(zhǎng)廊,大力發展富硒蓮產業,橫山鎮幹部邵根春告訴記者,橫山(shān)是(shì)白蓮之鄉,種(zhǒng)植曆史有800多年(nián)。橫山鎮目前已種植天然富硒蓮子6000多畝,年產值3000多萬元。為改變蓮子品種雜亂、退化嚴重等問題,從2012年開始(shǐ)引進蓮子新品種(zhǒng),對老蓮田進行品種改良,預計3年內完成,“到時候,每畝蓮田可增收20公斤蓮子,每畝(mǔ)可增加收入(rù)1400元,隻此一項每年(nián)蓮農增(zēng)收(shōu)840萬元。”
以蓮會友,以蓮迎客,如今的橫山(shān)鎮白鶴橋村至誌棠村、腰塘邊村至天池村道路沿線已種植了連片(piàn)的蓮子,十裏荷塘長廊已成為一道亮麗的風景線。這一景觀帶的建立,每年為橫山鎮帶來大量的遊客,夏季賞荷,采蓮(lián)蓬、品蓮子酒已成為市(shì)民新的休閑旅遊模式。據統(tǒng)計,今年十裏荷花長廊沿(yán)線村已發展農家樂7家,吸收(shōu)遊(yóu)客10萬多人次,預計收入有300多萬元。一粒蓮子,已經成了當地農戶(hù)新的財富。
原文:蔬菜 > 蔬菜種植技術:一粒(lì)蓮子帶動一方財富
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