楊文（wén）：蘑菇食用要看（kàn）懂野蘑菇（gū）記號[科技苑]

[蘑菇品種]2012年5月（yuè）在（zài）四川（chuān）省阿（ā）壩藏族羌族自治州若爾蓋縣采集到野生羊肚菌子實體，編號reg-AT。經組織分離獲得純菌種，馴化栽培成功（gōng）後獲得子實體，通過多孢分離，獲得係列菌株，再經過初篩、複篩、區域試驗和生產試...

[蘑菇品種]通過野外調查生長條件及人（rén）工（gōng）環境驗，對野生扇貝菇的生態、形態及培養性狀等生物學特性進行研（yán）究。結果表明，該菇（gū）形態小巧玲瓏，口感（gǎn）鮮甜嫩滑清脆，易於運輸和保鮮，幹品有香甜味，是一（yī）幹鮮適宜品種。栽培原料...

[蘑菇品種]羊肚菌是高端食用菌，因其表麵呈網（wǎng）狀，形狀呈（chéng）橢圓形，略似羊胃（wèi）而得名，不僅細嫩鮮美，還富含蛋白質、維生素、氨（ān）基酸等20多種營養元素。種植羊肚菌 賺錢看得見 2018年市場前景！下麵具體來了解一下： 一（yī）、品種...

[蘑（mó）菇品種]金（jīn）針菇又名毛柄金線菌、冬菇。因（yīn）幹菇菌柄形狀、顏色極像（xiàng）金針菜，故名（míng）金（jīn）針菇。金針菇頂蓋（gài）小（xiǎo）時宛如珍珠、瑪（mǎ）瑙。大（dà）時恰似金錢、銀幣。其柄狀（zhuàng）如淺黃玉柱，美麗奇特。金針菇既有蘑菇的鮮美味、又有銀耳（ěr）的...

[蘑菇品種]最近幾（jǐ）年，各種特色養殖、種植炒的火（huǒ）熱，特別（bié）是央（yāng）視農業頻道（dào）播的《致富經》欄目，每次的新節目一播出，裏麵的項目就（jiù）被一群圍觀群眾給熱（rè）捧了。但是，你如果網上找一下就會知道，那些先富起來的並不是看著節目...

[蘑菇品種]雞（jī）㙡菌，在自然界是和白蟻共生的菌類，白蟻構築蟻（yǐ）巢的同時培（péi）養了（le）雞㙡菌（jun1）菌絲體，形成一個共同的生態係統，這種菌本來是在我國雲南貴州（zhōu）等南方省市的森林中才有。雞㙡菌肉厚肥碩，質細絲（sī）白，味道鮮甜香脆。含人（rén）...

[蘑（mó）菇品種]進入葡萄大棚中，隻見一朵朵小傘般的蘑菇頂蓋（gài）從泥土中鑽出來（lái），象牙白（bái）的菌柄特別顯眼……眼下，福安返鄉創業青年種植戶鄭躍忠，正在忙著采收和銷售新鮮的羊肚（dù）菌。泉（quán）州、莆田等客戶通過微信、淘寶“互聯（lián）網...

[蘑菇（gū）品種]真菌，是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈（xùn）類，另外真菌也包括黴菌和酵母。現（xiàn）在已經發現了（le）七萬多種真菌，估計隻是所有存在的一小半（bàn）。今（jīn）天介紹這個真菌（jun1）品種（zhǒng）叫蟬花 ，一（yī）起具體來了解（jiě）一下： 蟬花，別名蟲花、...

[蘑菇品種]河南省濮陽縣子岸鄉中（zhōng）子（zǐ）岸村有位"蘑菇大王"王宗（zōng）芳.高中畢業後,十七八歲的他便開始在家創業種植平菇,經過20多年的摸索與發展,王宗芳不但熟練掌握了 平菇種植技術,也靠（kào）此發了家,過上了富裕日子,成...

[蘑菇（gū）品種]雙（shuāng）孢菇（gū），菌絲銀白色，生（shēng）長速度中偏快，不易結（jié）菌被，子實體多單生，圓正、白（bái）色、無（wú）鱗片，菌蓋厚、不易開傘，菌柄中粗（cū）較直短，菌肉白色（sè），組織結實，菌柄上有半膜狀菌環，孢子銀褐色。是最常見的（de）食用菌種之一（yī），肉質肥厚。下...