“種一棚（péng）香菇、富一家人” 香（xiāng）菇（gū）產業助推整（zhěng）村（cūn）脫貧

脫貧攻堅戰（zhàn）役打響以來，交口縣依托自身獨特的氣候優勢，落實脫貧政策（cè），引導貧困戶種植產值較高的夏（xià）季菇，實（shí）現了“種一棚香菇、富（fù）一家人”，當（dāng）年種植當年（nián）脫（tuō）貧的好成效。下麵具體來了（le）解一下：

平均1200米的海拔（bá）、年均6.7℃的氣候，讓香菇在交口縣6—8月份黃（huáng）金市場期就可出菇。該縣抓住這一季節優（yōu）勢，多地考察、反複論（lùn）證後，將食用（yòng）菌產業列為重點發展項目之一，目前基本建立起生產組織體係、技術服（fú）務體係和市場流通體係三大發展體係。
桃紅坡鎮陽冶村的梁林元是一位建檔立卡貧困戶，61歲的梁林（lín）元在政（zhèng）府的（de）引導支持下（xià），去年嚐試種植了一棚香菇，賣了（le）1.2萬元，當年即實現了全家脫貧。今年，梁林元向銀行貸款10萬元，計劃再（zài）擴大種植規模。梁林元搞運輸業的兒子梁建軍看著父親和周邊能人從（cóng）香菇種植中受益，也（yě）放棄了從事多年的運輸行業，自籌了一部分資金（jīn），轉行搞起香（xiāng）菇種（zhǒng）植。西交子村是交口縣46個整體（tǐ）貧困村之一，去年依托種植香菇實現了整體脫貧，今年在政府的政策性資金扶持下，全村貧困戶131戶、344人抱團辦起了惠澤民合作社，實現了規模化種植，村民（mín）們一方麵在家門（mén）口打工，一方麵參與合作社分紅，進一（yī）步鞏固脫貧成效。
去年交口縣1500戶貧困戶直接參與香菇種植（zhí），山神峪（yù）、均莊、西交子等5個村通過發展食（shí）用菌產業實現了整村脫（tuō）貧；今年，橋上、尚家溝、張家嶺等7個貧困（kùn）村先後啟動食用（yòng）菌種植產業。目前，該縣培（péi）養出龍頭製棒企業3家、加工銷（xiāo）售企業2家、專業合作社（shè）45個、200萬棒以上食用菌示範鄉鎮4個、食用菌種植村40個，其（qí）中20個村基本（běn）形成食用（yòng）菌“一村一品一主體”產業格局。
目（mù）前（qián），交（jiāo）口縣香菇產業與太原、石家莊、鄭州、西安、深圳（zhèn）等（děng）省內（nèi）外14個營銷網點對接運營，產品可出口美國（guó）、日本、加拿大等多個國家。2016年6—8月份，交（jiāo）口縣（xiàn）夏季香菇產銷兩旺，產量突破1800萬斤，三個月的產值近1億元。
該縣將進（jìn）一步拓展黑木耳、藥用菌等係列品（pǐn）種，紮紮實實把食用菌產（chǎn）業做大、做強、做優、做精，力爭“十（shí）三五”末，食用菌種植規模突（tū）破5000萬棒，帶動10000餘戶農民，戶均增（zēng）收2萬元。屆時，小香菇不僅是獨具魅力的地標品牌，更是對外宣（xuān）傳的靚麗名片。

一棚香菇收入頂過去三棚黃瓜（guā）
 養馬甸子村是遼寧建昌（chāng）縣養馬甸子鄉耕地麵積最（zuì）多的村（cūn）。這（zhè）幾年，該（gāi）村共（gòng）發展綠色無公害食用菌香菇200餘棟、2萬餘延長米，已成為聞名（míng）省內外的食用菌香菇生產基地。
“我今天又采了300公斤香菇。你放心，別看我家（jiā）的香菇到生產後期了，但肯定能滿足你們（men）的供（gòng）貨需求。”日前，筆者剛走進建（jiàn）昌縣養馬甸子鄉養（yǎng）馬甸子村（cūn）的（de）香菇生產基地大棚，棚主王海軍的手（shǒu）機便響個不停，好幾個客商來（lái）電詢問當天的香菇產量。
 養馬甸子鄉（xiāng）素以“梨鄉”著稱，多數村民（mín）以種梨為主。可為何養馬甸子村不種梨樹反倒發展起香菇產業了（le）呢?
 村支部書記劉長（zhǎng）青講起了種植香菇的原因。養馬甸子（zǐ）村的自然條件適合發（fā）展設施農業，於2005年建起了600餘棟（dòng）日光溫室蔬菜大棚，種植黃瓜，效益很好。隨著草莓视频大全產業結構的不斷調整（zhěng），劉長青意識到種植香菇利潤更高，也更能成（chéng）為當地的優勢（shì）產業。2009年，村（cūn）裏反複做村民工作，及時調整了棚內種植結構，由蔬菜類向食用菌類轉型。“當初改種香（xiāng）菇確實讓有些人不（bú）理解，他（tā）們認為收益已經不錯了，幹嘛要改行。現在，每延長（zhǎng）米香菇的（de）收（shōu）入能達1000元，而種黃瓜（guā）僅有300餘元。這可是實實（shí）在在（zài）的一棚香菇（gū）頂三棚黃瓜啊!”言語中，劉長青流露出成功（gōng）的喜悅。
 香菇能成為村民致（zhì）富的“法寶”，得益於村裏人對兩個得天獨厚的條件——小氣候和沙化土壤的有效利用。
 坐落在白土（tǔ）嶺腳下（xià）的養馬甸子村（cūn），由於山地作用，形（xíng）成了（le）獨特的（de）小氣候，冬天的溫度比其他地區高出5℃，這也成為香菇高產（chǎn）的重要（yào）保證。“千萬別（bié）小看這5℃，香菇多是在冬天生（shēng）產（chǎn），氣溫是關鍵（jiàn）。在別（bié）的（de）地（dì）方，就算給大棚蓋棉被，也沒這兒的草簾子效果好，僅此就給咱省了一大筆錢。我們還算（suàn）準了溫度高於其他地區的具體時（shí）間段（duàn），專在此間出菇，打時間差，不僅產量高，價錢也好，村民的腰包自然就鼓起來了。”望著白土嶺，劉長青充滿了（le）敬意。
 沙化（huà）土壤透水性強，水分得不到保持，不適合莊稼生（shēng）長，但（dàn）在養馬甸子村卻成了“香餑餑”。首先，香菇生長與土壤沒有緊密聯係，這就避開了（le）土質貧（pín）瘠的缺（quē）陷。其次，香菇生產棒每四五天就要澆一（yī）次水，如果水（shuǐ）不能及時滲入土壤，產生積水，很容易造成生產棒腐爛，沙化土（tǔ）壤透水性強的優點就發揮出來了。“沙化（huà）土壤在這裏可是‘寶貝’。它透（tòu）水好，地麵不積水，你（nǐ）看，前腳兒剛澆完水，後腳兒就（jiù）滲（shèn）下去了。”王海軍拿起水管兒演示著。“在土（tǔ）地使用上，村委會以（yǐ）每畝800元的價格從村民手中租來，再包給種植大戶。出租土地的農戶（hù），男勞力去外打工，婦女到大棚裏幹些零活兒，一年（nián）下來能多掙三四萬元。”許海龍指（zhǐ）著正采摘香菇的婦女們說（shuō）。