什麽是(shì)平菇黃菇病?怎麽防治?
什麽是平菇黃菇病?
平菇黃斑病一般是由於菇房高溫高濕或者大棚滴水造成的細菌(jun1)性病害。從業(yè)者(zhě)可通過加強通風換氣、降(jiàng)低菇房溫度及濕度來(lái)防治該病,對已經發生黃斑病的平菇(gū),嚴重的要馬上采摘,以免傳染。
平菇一旦發生黃菇病(bìng),藥物隻能治標不治本,要想從根本解決問題,必(bì)須找(zhǎo)準(zhǔn)原因,從源頭解決。
1.菌種選擇是關鍵
平菇菌種已比較成熟,種類繁多(duō),品質優質。但(dàn)是(shì)選擇菌種很關鍵,種植戶可根據當地的氣候環境來選擇自(zì)己種植的品種。
例如:在多(duō)雨(yǔ)潮濕的南方,選擇黑(hēi)色軟柄品種,因為軟柄平菇肉質較鬆軟,一旦水落在(zài)葉片,容易被吸收形成黃(huáng)斑,隨(suí)著葉片長大,感染麵積(jī)增大(dà),形(xíng)成大片黃菇病。
一般菇根偏(piān)硬的品質比菇根偏軟(ruǎn)的品種抗黃菇能力強,顏色淺的品種比顏色深的品種抗黃菇能力(lì)強(qiáng)。
2.溫、濕度管理(lǐ)是關鍵
在高溫、陰雨天、悶熱、空氣流動差的環境中,也很(hěn)容易感染黃菇病。
所以夏季和早秋種品種,中午高溫階段(duàn),停止向子實體直接噴大水,此時應用井水灌棚降溫(wēn)、增濕(shī);悶熱、空氣流動性差的天氣,可用風機增加空氣流通。
平菇種植一旦感染黃菇病,需及早解決。控製(zhì)噴水和通風,一定不能噴大水,前期采(cǎi)取(qǔ)措施,隻需管(guǎn)理好溫濕度即能控製。
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