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生(shēng)豬價格低穀竟“沒完沒了” 清欄還是改行?

2014年03月17日 來源(yuán):新農網 作者:佚名
內(nèi)容摘要: 對於養豬(zhū)行業而言,眼下又在經曆著陣痛(tòng)。連續幾月來,生豬(zhū)的價格跌了又跌,到現在都看不到上漲的希(xī)望(wàng)。

生豬價格如此低迷讓大慶的養豬戶虧本越來越厲害:一頭豬賣出去要賠300元,不賣(mài)根(gēn)本養不起。麵對這樣的困境,養豬戶集體
 

對於(yú)養豬行業而言,眼下又在(zài)經曆著(zhe)陣痛。連續(xù)幾月來,生豬(zhū)的價格跌了又跌(diē),到現在都看不到上漲的希(xī)望。

生豬價格如此低迷(mí)讓大慶的養豬戶虧本越(yuè)來越厲害:一頭豬賣(mài)出去(qù)要賠(péi)300元,不(bú)賣根本養不起。麵對這樣的困境,養豬戶集體叫苦。記者在采訪中發現,如今黑(hēi)龍江省大慶市很多養豬(zhū)大戶爭相賣豬,以大幅清欄來應對養(yǎng)豬(zhū)難題。

現(xiàn)狀養(yǎng)豬者抓狂:價(jià)格太(tài)低迷

“生豬價從去(qù)年11月(yuè)份開始明顯走低,降到了6.20元/斤,後來又一路下滑,到去年年底變成了5.60元/斤。今年春節過後在5.50元/斤、5.40元/斤、5.30元/斤徘徊,現在(zài)基本是5.50元/斤(jīn)。”黑龍江省大慶市紅崗區趙楠(nán)養豬場場長趙楠告訴記者(zhě)。

趙楠(nán)說,每年(nián)這個時候(hòu)生豬的價都(dōu)不高,這一點已在預料(liào)之中。可(kě)讓人沒想到的是,今年的(de)價格低得太離譜了,而且持續時間過長。她還說,遠的不說,前年春節前後生豬的價格也不高,但價(jià)格尚在7.30元/斤左右,大家還能接(jiē)受,不像現在這(zhè)麽低。

在采訪中,包括黑龍江省大慶(qìng)市龍鳳區前進村養豬場場長劉春峰在內的幾位養豬大戶都告訴記者,現如今每斤5.50元的價格也不穩定,有(yǒu)時候費盡口舌才能(néng)勉強賣上這個價。

他們還(hái)說,往年進入(rù)2月底、3月初後生豬價就(jiù)開始反彈了,現如今卻一(yī)點兒跡象都看不到。

陷入兩難:清欄?改行?

據多位養豬戶介紹,今年2月初,按照成本和出欄價計算,養一(yī)頭豬大概能賠200元。而短短不到一(yī)個月時間,現在一頭豬要賠300元。

趙楠、劉春峰告訴記者,飼料(liào)、人工、水、電等(děng)費用都在上漲,現在,養一頭豬的成本在1300元(yuán)至1400元之間,但賣一頭豬隻能收回(huí)1000多元,虧得實在太厲害了。

黑龍江省大慶市內其他的養豬戶也反映,現在生豬的價格漲到6.50元/斤才算保本,賣到7元/斤才有賺頭,而現在,賣豬錢都趕不上飼料錢。

如今,該(gāi)市很多養豬場都陷入了(le)困境,大中(zhōng)型養豬場紛紛拋售生豬,不少(shǎo)養豬場連母豬都往外賣。

4日(rì)一上午,黑龍江省大慶(qìng)市龍鳳區前進村養(yǎng)豬場的場長劉(liú)春峰一直在忙著賣豬。他(tā)告訴記者(zhě),現(xiàn)在他急於清欄,有買的就賣,此(cǐ)前已經賣出(chū)去了上百頭,4日當天又賣出去了7頭。現在豬場裏連大帶小還(hái)剩100多頭豬。

各養豬戶(hù)紛紛表示,急於清欄也是沒有辦法的辦法,豬多了(le)天天要(yào)吃,實在是養不(bú)起(qǐ)、賠不起(qǐ)。

“沒想過改行經(jīng)營嗎?”麵對(duì)記者的問(wèn)題,大家(jiā)坦(tǎn)言,養豬場經(jīng)營了很多年,要馬上改行也不容易,所(suǒ)以,是繼續養豬還是改行實在很難選擇,眼下隻(zhī)能(néng)是大幅清(qīng)欄,走一步(bù)看一步。

不過記者了解到,生豬價格持續偏低,雖給(gěi)養豬戶帶來了損失,但對全市豬肉銷售市場沒有大的影(yǐng)響。

對(duì)於生豬價格持續偏低、養豬戶(hù)紛紛賣豬清欄一事,記者采訪了我市相關部門及部分行業內的專家(jiā)。

據該(gāi)市畜牧局相關負責人介紹,目前養豬行業已(yǐ)經低於豬糧比(bǐ),也就是盈虧點(diǎn)。出現這種困局的原因還是在於(yú)生豬的供應量大於需求所(suǒ)致。幾年前曾出現過同樣的情況,隨後,生豬宰殺量加大,導致供應量減少(shǎo),豬肉價格開(kāi)始上漲,生豬價格自然跟著“水漲船高”。一時間很多人又盯上(shàng)了養豬的生意,一哄而上,無(wú)計劃地繁殖、養豬,生豬逐漸又(yòu)多了起來,供給量遠(yuǎn)遠大於市場需求(qiú)量。再加上人們膳食(shí)理念的改變等因素,生豬越來越多,使得供應偏大。

黑龍江八一農墾大(dà)學動物科技學院教授賈永分析認(rèn)為,出現生豬(zhū)供應偏大與以下幾大(dà)原因有關。首先在於養豬行業不理性,有些人看到一波上漲行情後就盲目養豬;第二,現在養(yǎng)豬行業的(de)門檻較低,在相關政策鼓勵下,不僅有大量散戶進入這個市(shì)場,很多搞房地產等非養殖行業的人也把資金轉向養殖業。他還說,去年一年間,就有多位從(cóng)事非養殖行業的老板找到他谘詢投資(zī)養豬業的事情。他們的加入極大(dà)地刺激了養豬業,使得生豬(zhū)供應迅速出現(xiàn)飽和狀態。第三,全國市場飽和,也在一定程度(dù)上製約了我市生豬市場的銷售生意。這些因素都造成了生豬市場較長時(shí)間的“疲軟”。

賈永教授研究養豬行業已經有多年(nián)。據他介紹,從多年來的調(diào)研和相關數據發現,和國內其他(tā)一些城市比較,我(wǒ)省的(de)養豬成本相(xiàng)對較高。而從(cóng)人均消費量來看,全省豬肉人均消費(fèi)量在0.5頭/年,我市要高一些,能達到1頭/年。

豬價低穀(gǔ)竟“沒完沒了”

自2007年,我國的豬肉(ròu)價格突然發飆,將CPI推高後,豬肉的命運也首(shǒu)次與CPI指數緊密聯係到一起,於是,開始有公眾認為是豬肉拱高了CPI,從那(nà)時開始就(jiù)有了“豬周期”的概念。隨後,豬肉價格不斷變化:

2008年上(shàng)半年漲,下(xià)半年跌(diē);2009年相對平穩;2010年開始反彈;2011年快速(sù)上漲,2012年(nián)出現低迷,豬肉價(jià)格走勢似乎始(shǐ)終與CPI緊密相關。

最近也有媒體報道稱,從豬肉價格(gé)和當(dāng)前的CPI來看,CPI也(yě)開始漸漸走出了“豬周期”。

提到這一(yī)概念,賈永教(jiāo)授認為(wéi),華夏網拋去豬肉與CPI的關係不說,單看“豬周期”在(zài)正常情況下是呈現規律性變化的。可(kě)如今,豬肉的價格周期顯(xiǎn)現出很不規律的狀態,價格低穀期呈現出變長的趨勢。

多位專家表(biǎo)示,預計到七八月份,低(dī)迷的生豬市場能有所好轉(zhuǎn)。

對策多(duō)方出手促進良性發展(zhǎn)

生豬養殖行業當前的(de)難題該如何應對?政府、市場該如何調控,保證該市生豬行業健(jiàn)康發展呢?

采訪中,記者也谘詢了(le)該市(shì)多個部門。

記(jì)者從市畜牧水產局(jú)獲悉,為(wéi)了有效保護大慶生(shēng)豬產業的發展,市(shì)裏將拿出(chū)1000萬(wàn)元對養豬行業進行補貼。該市畜牧水(shuǐ)產局相(xiàng)關負責人告訴記者,目前正在研究具體的補貼對象、補貼標準、補貼辦法等等。

賈永教授認為,要想解決眼前的難題,讓大(dà)慶的生豬行業長期健康發展,光靠政府調控不行,也不能完全依賴市場。一邊需(xū)要政府宏觀調控,通過引進規模化(huà)生(shēng)豬屠宰(zǎi)加工項目,通過豬(zhū)肉精深加工,來(lái)消化本地的生豬供應量,還要有計劃地發展生豬養殖業,提高生豬市場的準入門檻,通過多方努力促進(jìn)供需平(píng)衡。另一邊要依托市場進行自我調節。早日(rì)促使養(yǎng)豬業走上理性健(jiàn)康發展的道路。

相關業內人士(shì)認為,在引進(jìn)大型生豬屠宰加工項(xiàng)目的同時,該市還應該加快建立生豬市場的信(xìn)息化建設,讓養豬企業能和更多企業建立溝通渠(qú)道,達到雙(shuāng)贏的目的。

原文:養豬 > 養豬(zhū)價格行情:生豬價格低穀竟“沒完沒了” 清欄還是改行(háng)?

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