豬糧比微降 牛羊肉價格繼續上漲

據對全國480個草莓视频大全集貿（mào）市場畜產品和飼料價格定點監測，2014年12月（yuè）份牛羊肉價（jià）格（gé）繼續上漲，生豬產品、家禽產品、生鮮乳價格和飼料價（jià）格繼續下跌。按農（nóng）貿市場監測口徑，2014年12月豬糧比價為5.59∶1，比（bǐ）11月（yuè）下跌0.02個點。

生豬產品價格下跌

全國活豬去年12月平均（jun1）價格13.81元/公（gōng）斤，比11月（簡稱環比，下同）下跌2.0%，比2013年同期（簡稱同比（bǐ），下同（tóng））下跌13.3%。全國30個省（自治區、直轄市）（簡稱省（shěng）區市，下同（tóng））活豬價格除北京（jīng）、天津小幅（fú）上漲，河北持（chí）平外，其餘地區均出現（xiàn）不同程度（dù）的下跌。其中，華南地區跌幅（fú）最大，平均跌幅3.4%，華北地區跌幅最（zuì）小，平（píng）均跌幅0.5%。從價格水平來看，西南地區活豬平均價（jià）格最高，為14.55元/公斤；東北地區最低，為12.94元/公斤。豬肉去年12月平均價格為22.88元/公斤，環比下跌1.3%，同比下跌9.3%。全國30個省區市（shì）豬肉價格除上海、雲南、青海小幅上漲，安徽持平外（wài），其餘地區均呈現下（xià）跌。其中，東北（běi）地區跌幅最大，為2.9%；華中、華南地區跌幅最小（xiǎo），為0.9%。從價格水平看，西南地區豬肉平均價（jià）格（gé）最高，為24.16元/公斤；東北地區最低，為21.09元/公斤。仔豬去年12月平均價格為20.14元（yuán）/公斤，環比下跌（diē）5.8%，同比下跌21.7%，全國30個省區市仔豬價格除北京小幅上漲1.1%外（wài），其餘地區均出現不同程度的下（xià）跌，華東地區（qū）跌幅最（zuì）大為6.5%，西南地區跌幅最小為3.6%。

從月度價格變（biàn）化趨勢看，仔豬（zhū）、活豬、豬肉價格已連續3個月（yuè）下跌，累計跌幅分別為17.9%、7.2%和4.3%。從周價格變（biàn）化趨（qū）勢看，仔豬價格於去年（nián）9月第2周步入下行通道，已連（lián）續17周下降，累計降幅為20.6%。活豬價（jià）格（gé）於去年11月第（dì）2、3周出現小幅回升後再次下跌，已連續6周下跌，累計降幅為9.8%。豬肉價格於（yú）去（qù）年9月第3周開始，已連續15周小幅下降，累計降幅為5.5%。

家禽產品價格下跌

全國雞蛋去年12月（yuè）平（píng）均價（jià）格為11.42元/公斤，環比下跌2.1%，同比上漲15.0%。河北、遼寧等10個蛋雞主產省份雞蛋平均價格為10.08元/公斤，環（huán）比下跌3.4%，同比上漲19.4%。全國（guó）30個省區市，除四川省小幅上漲0.2%外，其餘（yú）地區均有（yǒu）不同（tóng）程度下跌。其中，東北地區跌幅最大（dà），為4.6%；西南地區跌幅最小，為0.5%。從價格水平看，華南地區雞（jī）蛋平均價格最高，為13.46元/公斤；東北地區最低，為9.92元/公斤。活雞去年12月平均價格18.98元（yuán）/公斤，環比持平，同比上（shàng）漲9.3%；白條雞去年（nián）12月平均價格19.06元/公斤，環比下跌0.4%，同比上漲8.9%。商品（pǐn）代蛋（dàn）雛雞去年12月平均價格3.21元/隻，環比下跌1.5%，同比上漲9.2%；商品代肉雛雞去年（nián）12月平均價格（gé）2.67元（yuán）/隻，環比下跌6.0%，同比上（shàng）漲11.3%。

從月度價格變化（huà）趨勢看（kàn），雞蛋價格連續3個月下跌，累計跌（diē）幅為6.4%。活雞價格結束了前7個月的上漲態勢，去年11月出現下跌，12月價格（gé）持平，累計跌（diē）幅為0.8%。白條雞價格連續兩月下跌，累計跌幅為0.8%。從周價格變化趨勢看，雞蛋價格自去年9月3周呈下跌態勢，累（lèi）計跌幅為8.1%。活雞價格（gé）於去年12月第1周出現小幅下跌後，繼續呈（chéng）上漲態勢，累計漲幅為0.4%。白條雞價格於去年12月第4周開始上漲，終止了前（qián）7周的（de）下（xià）跌態勢（shì），累計（jì）漲幅為0.5%。

牛羊肉價（jià）格小幅上漲

全國牛（niú）肉去年12月平均價（jià）格為63.97元/公斤，環比上漲0.3%，同比上漲2.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主（zhǔ）產省份牛肉平均價格為57.81元/公斤，環比小幅下跌0.1%，同比上漲0.6%；上（shàng）海、浙江、福建、廣東和江蘇等（děng）非主產省份平均價格為74.21元/公斤，環比小幅上漲（zhǎng）0.1%，同比上漲5.4%。羊（yáng）肉去年12月平均（jun1）價（jià）格（gé）65.23元（yuán）/公斤，環（huán）比上漲0.4%，同比下跌0.6%。河（hé）北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉（ròu）平均價格60.00元/公斤，環比下跌0.5%，同比下跌5.5%；上海、浙江、福建、江西和廣東（dōng）等非主產省份羊肉平均價（jià）格73.46元/公斤，環（huán）比上漲0.3%，同比上漲5.1%。

從月度價格變化趨勢（shì）看，牛肉價格（gé）連續6個月呈小（xiǎo）幅上漲態勢，累計上漲2.3%，羊肉價格去年12月繼續小幅上漲，已連續兩月呈小幅上漲態勢（shì），累計漲幅為0.5%。

生鮮乳價格繼續下跌

內蒙古、黑龍江等10個主產省份（fèn）生鮮乳去年（nián）12月平均價格為3.79元/公斤，環比下跌1.3%，同比下跌8.0%，從價（jià）格水平看，遼寧生鮮乳價格較高，為4.43元（yuán）/公斤；黑龍（lóng）江生鮮乳價格較低，為3.37元/公斤。

從價格變化（huà）趨勢看（kàn），生鮮乳價格已（yǐ）連續10個月下跌（diē），累計跌幅（fú）11.0%。

主要（yào）飼料產品價格下跌

全國玉米去年12月平均價（jià）格2.47元/公斤（jīn），環比下跌1.6%，同比上漲2.5%。主產區東北三省玉米平均價格2.27元/公斤，環比下跌0.9%；主銷省廣東價格為2.66元/公斤，環比下跌1.8%。全（quán）國豆粕（pò）去年12月平均價格3.86元/公斤，環比下降1.8%，同比下跌12.9%。育肥豬配合（hé）飼料、肉雞配（pèi）合（hé）飼料和蛋雞配（pèi）合飼料平均（jun1）價格分別為3.34元/公斤、3.42元/公斤、3.15元/公斤，環比均下跌0.6%，同比分別下降0.9%，0.6%和0.3%。

從價格變化趨勢看，玉米價格（gé）連續3個月回落，累計跌幅為8.5%。