縊蟶(蟶子)的（de）生活習性

縊蟶為軟體動物門竹蟶科動物，別名蟶子。它是我國（guó）和日本特有的貝類，遍布於我國南北沿海，尤其是浙江、福建等省漁(農)民（mín）貝類養殖的重要對（duì）象之一。養殖（zhí）縊蟶具有成本（běn）低、周期短、產量高、收益大、管理簡便、生產（chǎn）穩定等優點（diǎn），是群眾致富的好途徑。

一、經濟價值

縊蟶是很受歡迎的海產食品，其肉味（wèi）鮮美、營（yíng）養豐富。據分析，其肉每百克含蛋白質7.2克、脂肪1.1克、碳（tàn）水化合物2.4克、鈣133毫克、磷114毫（háo）克、鐵22.7毫克（kè）等。它除食用外，還可藥用，其肉（ròu）具有滋補、清熱、除煩之功效（xiào），用於治療產後虛損、煩熱、痢疾等病症；其殼（ké）可（kě）用於治療胃（wèi）病、咽（yān）喉腫（zhǒng）痛。

二（èr）、生物學特性

(一)形態特征

縊（yì）蟶由貝殼、足、水管、外套膜4部分（fèn）組成。貝殼（ké）脆而薄，呈長圓柱形，前後（hòu）端均開口，後端比前（qián）端的（de）開口較大，前緣稍圓，後緣略呈截形。兩（liǎng）殼的連接處（chù）為背方，其相對殼緣為腹緣，貝殼的背、腹緣近於（yú）平行。頂殼位於背麵靠前方的1/4處。頂殼的後緣有棕黑色紡錘（chuí）形韌帶，短（duǎn）而突出，聯係兩（liǎng）殼使之開啟。自殼頂至腹麵具有明顯的（de）生長紋，貝殼中央（yāng），自殼頂至腹緣有1條（tiáo）微凹的（de）斜（xié）溝，形似被繩索勒過的痕（hén）跡，故得名縊蟶。殼麵被有一層黃（huáng）綠色的殼皮。

(二)縊蟶的生活習性

縊蟶喜在風浪平靜、潮流暢通、底質鬆（sōng）軟、有淡水注入的內灣中、低潮（cháo）區，營穴居生活。隨潮水的（de）漲落在洞穴（xué）中有升降運動。海水淹沒時，上升到洞穴口，伸出進（jìn）出水（shuǐ）管，進行呼吸、攝食、排泄等活動。灘地幹露時，則降到洞穴（xué）的中部或穴底。縊（yì）蟶潛居的（de）深度（dù），隨蟶體大小、體質強弱以及底質和季節的（de）變化而不同。通常蟶體大、體質強壯、底質鬆軟、水溫低時，潛居較深；反之，蟶體小、體質弱、底質硬、水溫暖時，潛居較淺。一般潛（qián）居深度為體長的5—6倍（bèi）。根據灘塗上進出水孔的大小和兩孔的間距（jù），可（kě）以判斷蟶（chēng）體的大小和肥瘦，若灘麵上進出水（shuǐ）孔明（míng）顯，並且在（zài）出水孔周圍有泥（ní）土隆起，說明蟶體健壯。

縊蟶在洞穴中倒立生活，一個洞穴內不會同時出現（xiàn）兩隻縊蟶。通常稚貝的移動能力（lì）較強。在正常情況下，成齡蟶不會離開（kāi）自己的（de）洞穴而轉移到別處（chù）生活。縊蟶這種生活習性，給養殖管理提（tí）供（gòng）了極大方便。

縊蟶為廣溫性貝類，生活在北方的縊蟶能忍受—3一OC的低（dī）溫；生活在南方的縊蟶在39C溫度條件下仍能生活一段時間。縊蟶生長的適宜水溫為15—30C，在此範圍內，溫度愈高，生長愈快。縊蟶對相對密度的適應範圍為1.005—1.020，在這（zhè）個範圍內相對密度偏低對縊（yì）蟶生（shēng）長有利。縊蟶的攝食為被動性的濾（lǜ）食活動（dòng），對食物的種類沒有嚴格的要（yào）求，但對食物的大小和形狀卻有一定的機（jī）械選擇www.znjjhypt.com/。縊蟶的餌料為浮遊生物，主要是底（dǐ）棲的或浮遊能力不強的矽藻。

縊蟶攝（shè）食（shí）主要（yào）在漲潮有水時，海水中（zhōng）所帶的食（shí）物，隨水（shuǐ）流由進水管進（jìn）入體內外套膜腔中，新鮮海水人鰓呼吸（xī）後，經（jīng）鰓腔由出水管排出體外。而水中帶（dài）進的食物被鰓濾下，經鰓纖毛擺動，選擇適宜的大小個體，經唇辦送人口中。

(三)繁殖

縊（yì）蟶為雌雄異體，1年成熟，生殖腺分布在內髒囊中。雄性生殖腺呈乳白色，雌性生殖腺呈淡黃色（sè）。繁殖季（jì）節因地而異。北方比南方（fāng）早。遼寧（níng）縊蟶的繁殖（zhí）期在6月下旬；山東（dōng）在8—9月；浙江、福建自9月下旬（xún）開始（shǐ）一直延續至翌年1月為止，繁殖盛期（qī）出現於10月中旬至11月中旬。在整個繁殖期間，有4次集中排放精卵，每次繁殖的間歇（xiē）期（qī）為半個月。排放量以第1次和第2次最多，精卵質量好。

縊蟶繁殖的時間，一般是在大潮期伺進行（háng）。成熟的親貝受到外界環境變化的刺激，特（tè）別對水溫（wēn）驟然（rán）下降的刺激，會引起精卵排放。縊蟶的精、卵排出體外，在海水中受精發育。受精（jīng）卵經過卵（luǎn）裂孵化，發育成“0”形幼蟲，經過一（yī）段時間浮遊生活（huó），成熟變態，再（zài）經短時間的匍匐生活後，潛入（rù）泥中（zhōng），開始穴居（jū）生活。在整個（gè）生活史中（zhōng），水溫在20—24℃時，從受精卵開始（shǐ）至轉入底棲營穴居生活的全部時間約需7—10天。

(四)生長

縊蟶的生長可分為3個階段：蟶苗(附著稚貝到（dào）養成苗種（zhǒng）)、1齡蟶(苗種到第1次產卵（luǎn）前)、2齡蟶(第1次產卵後)。在蟶（chēng）苗期，主要是苗體的增長；2齡蟶則主要是體重（chóng）的增加；1齡（líng）蟶體的增長與體（tǐ）重的增加（jiā）速度成正比。在1年中，縊蟶春季開始生長，夏、秋季生長最快，體重長增長高（gāo）峰在5—7月（yuè），體重增加高峰在7—9月，尤其生殖腺成熟時體長的增長銳減，而體重的增加激（jī）增（zēng）。冬季生長則很不明顯。自然生長的縊（yì）蟶（chēng）到第4年，體長可達8厘（lí）米以上（shàng），最大達到10厘米以卜。