鱸魚湯
鱸魚湯
鱸魚湯是營養(yǎng)滋補的佳品(pǐn),下麵(miàn)就(jiù)為您介紹兩款鱸魚湯的做法,供您參考。
黃芪鱸魚湯
材料
鱸魚1條,黃芪(qí)1錢(qián),紅棗1錢,枸杞0.5錢,薑片3片,米酒1小匙
黃芪鱸魚湯的做法
1.鱸魚洗(xǐ)淨切(qiē)3段備用(yòng)
2.鍋內加水3000cc大火煮沸加鱸魚以外的材料,約煮20分鍾。
3.放入(rù)鱸魚煮(zhǔ)沸轉中火約(yuē)5~6分鍾,起鍋加米酒(jiǔ)1小匙。
枸(gǒu)杞(qǐ)鱸魚湯
材料
鱸魚1條,枸杞子50克,大蔥15克,薑5克,鹽5克,料酒50克
枸杞鱸魚湯的做法
1.鮮鱸魚洗淨,魚身兩側劃斜刀,抹10克酒及少許鹽,並在魚肚塞入蔥段、薑片,使去腥味。
2.取一湯鍋,放入鱸魚,枸杞及熱高湯5杯,先覆膠膜再(zài)蓋鍋蓋,以強微波10分鍾烹煮(zhǔ)後,加入鹽、酒調味即可。
鱸魚湯的適用(yòng)人群
一般人群皆可食用
鱸魚湯的禁忌
患有皮膚病瘡(chuāng)腫者忌食。
鱸魚忌與牛羊油、中藥荊芥同食。
以(yǐ)上就是鱸魚(yú)湯的做法了(le),是不是很(hěn)簡單呢?您是不是該展示(shì)一下手藝了!
原文:水(shuǐ)產漁業 > 水產漁業養殖技術:鱸魚湯
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