奶牛維持適宜體況的重要性與飼養（yǎng）管理（lǐ）方法

目前奶牛養殖生產上可通過對奶牛的（de）體況（kuàng）進行評分來衡量奶牛的體況是否適宜。奶牛體況的評分是目前（qián）新推（tuī）行的一種評價牛體脂肪沉積程（chéng）度的方法，也是檢驗飼養管理水平以及推（tuī）測牛群生產力的一項（xiàng）重要的指（zhǐ）標（biāo）。利用體況評分的方（fāng）法來管（guǎn）理奶牛，並根據奶牛實際的評分來合理的控製（zhì）奶牛（niú）的體況，防止過肥（féi）或過瘦簡便（biàn）、易行，並且有效。下麵來了解一下（xià）：奶牛維持適宜體況（kuàng）的重要性與（yǔ）飼養管理技術。

1、奶牛體況的評分時間和方法

在奶牛不同的時期都應進行體況的評分以（yǐ）便於掌握奶（nǎi）牛適宜（yí）的體況，並采取有（yǒu）效的方法對不適宜體（tǐ）況的（de）奶牛（niú）進行及時的調（diào）整。奶牛（niú）體況的評分時間分別（bié）在（zài）產犢時、產（chǎn）後檢查時、配種期、妊娠檢查（chá）時、泌乳後期和幹奶（nǎi）期進行。

對體況的評分（fèn）除了用眼觀外，最主要的還是用手觸摸，通過對奶牛體表某些特定部位的脂肪覆蓋（gài）程度來確定評分。對奶牛（niú）評分（fèn）采用國際上通用的5分製，其中1分的標準是指用手觸摸可分清每一根的短（duǎn）肋，輪廓清晰、幾乎沒有脂肪覆蓋，腰角骨、尾根以及胸部（bù）肋可眼（yǎn）觀（guān）到明（míng）顯突起；2分標準為用手觸摸後（hòu）可分清每一根短肋，但是其端部並不像1分體況那樣（yàng）銳利，在（zài）奶牛的尾根周圍有（yǒu）一些脂肪覆蓋，腰角骨（gǔ）和（hé）肋骨不明顯；3分標準為隻（zhī）有用力下壓才（cái）可摸到短肋，尾根部兩（liǎng）側的脂肪沉積增多；4分標準為即使用力下壓也觸摸不到（dào）短肋，尾根（gēn）周（zhōu）圍的脂肪柔軟，略呈圓形，肋部（bù）沉積有更多的脂肪，牛體脂肪含量增多；5分標準則通過眼觀（guān）軀體為（wéi）圓筒狀，沒有明顯的（de）骨架結構和棱角，短肋被大量脂肪包圍，尾根以及腰角完全被脂肪（fáng）包圍，牛體過度肥胖而不能正（zhèng）常的運動。如果（guǒ）體況介於兩個級別（bié）之間，則可評為半分，例如體況介於3、4間（jiān）則可評分為3.5分。

2、不同泌（mì）乳階段的理想體況

奶牛（niú）泌乳階（jiē）段保持理想（xiǎng）的（de）體況對於提（tí）高其產奶量非（fēi）常重要，奶牛（niú）在不同（tóng）的泌乳階段（duàn）體況標準不同，現介紹不同泌乳階段奶牛的理想體況。

奶牛在產犢時的體況應為3～3.5，在泌乳4周後奶牛體重開始下（xià）降，評分降到2.5～3，對於高產奶牛來說甚至會降到（dào）2，此時體況下降過（guò）快的主要原因是日糧的營（yíng）養濃度和飼喂方法，以及奶牛的采食量（liàng），還有可能是奶牛健康出現問題；奶牛在泌乳前期的適宜體況最好為3，如果此時非高產奶牛的體況降到2，則應檢（jiǎn）查奶牛的采食量和飼喂方法，如果奶牛的體況在3以上，但是產奶量較低，則要（yào）看日糧的營養濃（nóng）度、采食量以及飲水量是否正常；泌乳中期的適（shì）宜體況為3分，此時的飼喂目的是（shì）增加奶牛脂肪的沉積量（liàng），改善體況（kuàng），此時應提供稍高的能（néng）量水平。如果體況在（zài）3.5分（fèn）以上，則過於肥胖（pàng），此時（shí）需要降（jiàng）低飼料的能量濃度，並檢查日糧（liáng）中蛋白質的水平。如果體況低於2分，但是產奶量正常則可能是日糧中的能量水平較低造成的，尤（yóu）其是在泌乳早期能量不足，會導致奶牛的體況在此時下降明顯；泌乳後期的正常體況為3.5，因為此時產奶量下降，脂肪沉（chén）積增多，要為（wéi）下一個泌乳期貯備能量，因此要在避免體況過（guò）肥的前提下，合理的提供能量。

3、泌乳期維持體況的飼養管理方法

奶牛此階段飼養管理的目標（biāo）是在泌乳早期要盡量（liàng）避免奶（nǎi）牛出現營養負平（píng）衡，最大限度的增加（jiā）奶牛的采食量，使其達到采食量最高峰，這樣才能有效的避免出現能量負平衡，從而使奶牛維持（chí）適宜（yí）的體況，以保證良（liáng）好的產（chǎn）奶（nǎi）性（xìng）能。此時要注意當（dāng）奶牛體況較低時要先排除是疾病因素（sù），如果（guǒ）奶牛的健康出現問題就必然會影響奶牛的采食量，從而影響奶牛的體（tǐ）況和產奶量。首先（xiān）要考（kǎo）慮奶牛是否患有肢蹄病等，以確保奶牛的健康度，然後再研究奶牛的飼養管理方法。因此，要加強泌乳期奶牛的飼養管理工作，以（yǐ）調整和控製奶牛適宜的（de）體況，從而提高泌乳奶牛的產奶量和生產性能。在泌乳期要最大限度的增（zēng）加奶牛的采食量，在（zài）奶牛食欲較差，采食量少的（de）情況下可通過調整（zhěng）飼料的能量濃度，來保證奶牛攝人（rén）充足能量。另外還要調整日糧中過瘤胃蛋白的（de）水平，同時還要提供充足的粗纖維，防止奶牛消化不良，食欲不佳。

4、幹奶期維持體況（kuàng）的飼養（yǎng）管理方法

幹奶期（qī）是奶牛生產中不可缺少的一（yī）個環節（jiē），主（zhǔ）要目的是使奶牛恢（huī）複體質，促進奶牛乳腺組織的恢複和各生理機（jī）能的（de）恢複（fù）。這一階段的飼（sì）養目標是改善和維持奶牛適宜的膘情，以奶牛在產犢時達到3～3.5分為標（biāo）準。如果在幹奶期飼喂過量的精料使（shǐ）體況達到4～5分，將會影（yǐng）響下一（yī）個泌乳（rǔ）期的產奶性能，牛奶的品（pǐn）質也會下降。因此，在幹奶期要提供適宜的營養，以將體況調整到適宜的分數。除了日糧營養與采食量（liàng）會影響到奶牛在幹奶期的（de）體況外，疾病因素也會影響到奶牛的體況，因此為了維持奶牛幹奶（nǎi）期適宜的體況，除了（le）要科學飼（sì）喂（wèi）外，還（hái）要做好各種疾病的預防工作，以提高奶牛的健（jiàn）康度，從（cóng）而使奶牛的體況保（bǎo）持在適宜的標準。