以色列如何養殖奶牛（niú） 以色（sè）列的奶牛養（yǎng）殖技術

以色列是中東小（xiǎo）國，國土總麵積（jī）22000平方公裏，幹（gàn）旱土地4400平（píng）方公裏（占國土總麵積的20％）；氣候（hòu）為亞熱帶到幹旱氣候，全年（nián）分為兩季，多雨的冬季（11月到5月）和幹旱的夏季（6月到10月），可（kě）謂土地貧瘠、資源短缺、氣候惡劣。但就是在這種環境下．以色（sè）列卻掌握了（le）世界最為先（xiān）進的奶牛養殖技術，擁有了世界上發達的奶牛養殖業。下麵我們就來具體了解一下：以色列如何養殖奶牛 以（yǐ）色（sè）列的奶牛養（yǎng）殖技術。

1、以色列奶牛養殖技術（shù）

目前，以色列有兩家公司提供上述類型的技術和服務，現就以色列阿菲金、SCR兩家能夠提供奶牛場全套技術服務的公司相關技術及推廣此項技術的作用進行簡要介紹。

1.1　阿菲金公司和SCR公司相關技術介紹

以色列（liè）阿菲金公司於1975年成立，主要提供擠奶係統、身份識別係統、發情監測係統、自動分群係統、自動稱（chēng）重係統、飼喂係統、標記係統等軟件和硬件服務。1979年，該公司推出（chū）世（shì）界上第一台牛奶計量器；1984年（nián），推出世界上第一（yī）個計算機牧場管（guǎn）理係統——阿菲牧；現在，全世界有數千套阿菲牧牛場管理軟件和超過10萬個牛（niú）奶（nǎi）計量器（qì）。阿菲（fēi）牧軟件是阿菲金牧場管理係（xì）統的核心，通過與計步器、電子流量計等硬件（jiàn）設施配套（tào）使用，軟件係統從自動收集並記錄（lù）牛隻（zhī）數據（jù）開始，經（jīng）過軟件對大量數據的綜合分析，自動列出各類異常報告，從而實現對牛群的全麵管理和監測。軟件（jiàn）功能實現主要依靠計步器和“魔盒”，計步器通過計量牛隻活（huó）動情況，實現對（duì）發情、流（liú）產、繁殖疾病、肢蹄病及其他疾（jí）病的監（jiān）測。“魔盒”能夠在線快速檢測出每頭（tóu）牛所產牛奶的乳脂率、乳蛋白、乳糖、含血量、體細胞等（děng）乳成分，分析營養方麵的問題，監測牛群健康水（shuǐ）平，實時調整飼喂結構。

以色（sè）列SCR公司（sī）是奶牛和擠奶智能方案廠商（shāng），擁有超過（guò）35年的（de）重大創新曆（lì）史。該公司基於數據的解決方案監測著全球數百萬頭奶牛（niú），為（wéi）奶（nǎi）農提供優化（huà）每頭（tóu）奶牛生產力（lì）所需的觀點和（hé）分析，深（shēn）受奶農的信賴。該公司致力於提（tí）高（gāo）效率和推（tuī）動增長，使每頭奶牛（niú）實現最大價值，確保奶（nǎi）農獲得最大收益。SCR公司軟件（jiàn）管理係（xì）統和阿菲金公司係統基本相似，其主要創新在於將計步（bù）器升級為頸圈，並發（fā）明反芻監測（cè）係統和紅外感應直通式流量計。反（fǎn）芻監測係統實現了對奶牛健康狀（zhuàng）況的實時監測，能夠在第一時間對牛隻（zhī）可能出現的問（wèn）題進行預告。紅（hóng）外感應直通式流（liú）量計較（jiào）傳統電子流量（liàng）計（jì）在精確度和穩定性方麵有了新的提升（shēng）。

1.2　管理係統的主要作用

管理係統其功能全麵，主要包含牛群管理、飼養管理、繁殖監控、產奶管理、疫病管理等，其每項管理功能（néng）都是奶牛（niú）場所需要的。在管理係統（tǒng）的幫助下，奶農可以隨時掌握和監控本牛場的生產（chǎn）情況，查詢每天或幾天內的生產計劃（huá）。管理係統的主要（yào）作用如下，一（yī）是（shì）提（tí）前發（fā）現牛隻潛（qián）在疾病，提高牛群健康水平，節約診療、治（zhì）療費用；二是提高成母牛受胎率（lǜ），縮短空懷期（qī），增加產奶量；三是縮短後備牛初配月齡，增加未（wèi）來胎次總產奶量，節約飼料成（chéng）本；四是實現擠奶廳高效規範化管理，降低乳房炎發病率；五是實現對奶（nǎi）牛飼養各（gè）個環節（jiē）的精細化管理；六是改變（biàn）牧場管理人員觀念，提升業務能力。

2、推廣應用以色列技術的重要作用

2..1　大幅提升奶牛單產水平和奶（nǎi）牛養殖效益（yì）

從國內及黑龍江省奶牛（niú）場與（yǔ）以色列合作情況看，在奶牛具有高產潛力的前提下，應（yīng）用以色列技術3年後，普遍可將單產水平提高3噸以上，平均每年增產1噸多，而增產奶量可直接為牛場帶來經濟（jì）收入1萬多元。因此．應（yīng）用（yòng）以色列奶牛高產技術可（kě）快速、大（dà）幅提升黑龍江省奶牛單產水平，顯著增加奶牛養（yǎng）殖（zhí）效益。

2..2　全麵提（tí）高奶牛健康和精細化飼養管（guǎn）理水平

以色列奶牛高產技術旨在通過牛群管理軟件、發情監測係統和日糧（liáng）配方軟件，實現對奶牛飼養各個環節的精細化管理。從實踐（jiàn）應用情況看，牛（niú）群（qún）體況水平明顯（xiǎn）改善，成（chéng）年母牛受胎率明顯提高，乳房炎發病率降低，榨奶管理更加科學規範。奶牛健康水（shuǐ）平和飼養管理水平（píng）的（de）提升，有利（lì）於充分發揮奶牛生產潛能，延長奶牛利用年限，從而獲得更大經濟效益（yì）。

2..3　有效緩解奶牛養殖業對資源和（hé）環境的壓力

近年來，隨著奶牛存欄的快（kuài）速增長，資源利用率低和糞汙無害化（huà）處理比重（chóng）低等（děng）問題日益突出，給奶（nǎi）業（yè）持續、良性發展和資源承載、環境保護帶（dài）來很大壓力。通（tōng）過應用奶牛高產技術，可實現（xiàn）用相對更少的數量生產（chǎn）等量（liàng）的牛奶，能夠有效緩解奶牛養殖業對資源的消耗和環境的汙染。

3、結論

以（yǐ）色列奶業健全的（de）管理體係使（shǐ）奶牛養殖（zhí）變得更（gèng）加輕鬆，對於黑龍江省的奶（nǎi）牛養殖業來說，需要從養（yǎng）殖理念、牧場的規劃管理、技術推廣等（děng）諸多方（fāng）麵加強和提升，做到高產、高（gāo）效的發展奶牛養殖業。