奶牛食鹽中毒的（de）臨床症狀及防治措施

呂俊波

（黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣（xiàn）畜牧獸醫局動物疫病預防與控製中心，黑龍江大（dà）慶166200）

作者簡介：呂俊波（1966 -），女，黑龍江杜蒙人，大專（zhuān），獸醫師，主要從事動物疫病預防與控製方麵工作。

1 食鹽的作用

奶牛主（zhǔ）要通過飼料或者（zhě）飲水攝取食鹽，食鹽是促使機體能（néng）夠正常生長發育所需（xū）的重要物質。如果奶牛（niú）攝取食鹽不足，會導致其出現代謝機能紊亂以及異食癖的現（xiàn）象，從而使（shǐ）生長發育（yù）受（shòu）到影響，進（jìn）而導致生產性能（néng）無法正常發揮（huī）。但如（rú）果奶牛攝取過量或者補充不（bú）合理，又會（huì）使機體發（fā）生中毒（dú），從而引起消化（huà）道（dào）炎（yán）症以及腦水腫等病變。一般奶牛（niú）每千克體重攝取1.0～2.2g食鹽就會引起中毒；據報道，如果奶牛飼喂食鹽過（guò）量（liàng）或者一次性注入濃度非常高（gāo）的氯化鈉溶液都會（huì）導致中毒，甚至還會引（yǐn）起死亡。

2 發病原因

奶牛在補充食鹽時，沒有（yǒu）按（àn）照標準，而是隨意添加（jiā），從而引起中毒。奶牛長期攝取鹽不足，如果突然補充（chōng）較多的食鹽，且沒有（yǒu）進行適當限製，就會導致其過量采食而引起（qǐ）中毒。奶牛缺乏飲水也是引起該病的原因。奶牛長時間飼喂醬（jiàng）渣或者醃菜剩（shèng）下的廢水，都能夠引（yǐn）發該病（bìng）。料鹽沒有正確存放（fàng），導致奶牛出現（xiàn）偷食，從而（ér）由於攝取過量而發生中毒。對於高產奶（nǎi）牛，如果泌乳期依舊按正常鹽量進行飼（sì）喂，也能夠引起中毒。腦組（zǔ）織也會（huì）聚積大量鈉離子，造成腦組（zǔ）織滲透壓提高，引起腦水（shuǐ）腫，導致神經係統發生紊亂。

3 臨床症狀

病牛（niú）呈最急（jí）性經過（guò）時，從表現出發病到死亡隻需要40 min左（zuǒ）右。病牛會表（biǎo）現（xiàn）出明顯的神經症狀，如頭偏向一（yī）側，四肢收（shōu）於腹下，呈鴨泳狀，肌肉明顯震（zhèn）顫；可視黏膜潮紅，口腔幹黏；眼球發生下（xià）凹，視覺、聽（tīng）覺機能出現障礙，甚至失去對光照反（fǎn）應，且表情非常淡漠，尤其是刺激四肢也不會（huì）出現明（míng）顯的反（fǎn）應，大量排汗，且發出（chū）痛苦的呻（shēn）吟（yín）聲。有些病牛經過治療能夠呈癲癇發作，開始時發作lOmin左右，接著（zhe）間歇20min左右，後期逐漸頻繁發（fā）作，每次發病時會表現出鼻端明顯抽拙，鼻盤發生扭曲，且（qiě）逐漸導（dǎo）致頸肌甚至全身肌肉出現明顯痙攣，頸椎呈“S”形，有時頭部出現擺動，體溫比正常稍有降低，呼吸深且慢，心律弱而快，每分鍾達到95次左右，有時甚至每分鍾達到115次。

病牛呈輕（qīng）度中毒時，臨床症狀類似於腸痙攣，表現出明顯不安，口津滑利，頻繁起臥，不停擺尾，前肢刨地，後肢踢腹，排尿減少或者無尿（niào），同時非常容易受到驚（jīng）嚇，對光線敏感，行走搖（yáo）擺，步（bù）態不穩。

對病（bìng）牛進行剖檢，肉眼發現屍體胃腸黏膜明（míng）顯潮紅，存在出血點，腸道變成（chéng）黑色，裏麵存在（zài）混雜血（xuè）液的暗紅色稀糞，腸壁變薄，胃壁也存在出血點（diǎn），特（tè）別（bié）是（shì）第三、四胃比較明顯，心房存在很（hěn）多的出血點，有些甚至形（xíng）成塊（kuài）狀，心包液呈暗（àn）紫色，變（biàn）成正常的3倍左右，肺髒發生水腫、充血，其他組織器官也存（cún）在程度不同的充血、出血。

4 防治措施

拮抗鈉離子：病牛可肌肉注射lOOmg呋喃苯（běn）胺酸注射液1次，促使體內大量的鈉離子、氯離子隨尿液排出。病牛也可靜脈注射（shè）1000 N1500mL 10%葡萄（táo）糖（táng）酸鈣注射液，每天1次，由於鈣離子與鈉離子具有相反的作用，能夠使神（shén）經肌肉興奮性減弱和毛細（xì）血（xuè）管通透性下（xià）降，補充後使血液中鈣離子濃度（dù）升高，進而能夠大量進入腦組織，從而逐漸緩解和消除聚積的鈉離子的不利作用，能夠減（jiǎn）輕腦水腫。

強心（xīn）、補液利尿：病牛（niú）肌（jī）肉（ròu）注射20～30mL20%安鈉（nà）咖（kā），每天2次，用（yòng）於強心。病牛靜脈注射1000～2000mL5%葡萄（táo）糖和20mL速尿（niào），每天1次。還可靜脈注射由lOOOmL促反芻注射液、200mL50%葡萄糖注射液、500mLl0%葡萄糖注射液（yè）、20mLl0%維生素（sù）C注射液組成的（de）混合溶液1次。

解痙：當病牛表現出神經症狀時，如精神萎靡、眼球突出、亂跑亂跳、意（yì）識障礙、頻繁眸叫等，可靜脈注射1000～1500mL山梨醇或者甘露醇；靜脈注射或者肌肉（ròu）注射10～25925%硫酸（suān）鎂，用於鎮靜解痙。或者病牛也可肌肉（ròu）注射40mL25%硫酸鎂，每天1次，直到症狀徹底消（xiāo）失為止；或者深部肌肉注射80～lOOmL25%硫酸鎂（měi）注（zhù）射液1次。病牛還可肌肉注射50mL硫（liú）酸（suān）阿托品注射液1次。另外，還要注意根據病牛的具體情況，在徹底解除食鹽中毒後，如果（guǒ）還出現脫（tuō）水現象，則要繼續進行補液。此外，如果（guǒ）病牛在利尿（niào）後依舊排（pái）出大量的尿液，要補充適量的鉀。如果病牛出現嚴重腹瀉，則可使用藥用（yòng）炭。一般病（bìng）牛（niú）輕度中毒（dú），隻需要及（jí）時肌肉注射60—80mL25%硫酸鎂注射液和60～lOOmL呋（fū）喃苯（běn）胺（àn）酸注（zhù）射液就能夠痊愈。如果是犢牛發生食鹽中（zhōng）毒，則用藥（yào）量可適當（dāng）減少。

供給充足飲水，尤其是高產奶牛在泌乳期更要確（què）保飲水充足。給（gěi）奶牛飼喂廚餘殘渣（zhā）廢水時，必須注意適當控製用量，還要搭配飼料用（yòng）於飼喂。奶牛在飼喂食鹽過程中（zhōng），要逐漸增加，即開始少量飼喂，再到足量。如果是（shì）臨產和處於泌乳期的高產奶牛，要（yào）適（shì）當控製食鹽的飼喂（wèi）量。在保（bǎo）管存（cún）放料鹽時，要注意避免奶牛接（jiē）近，防止偷食。