茶園（yuán）養雞技術要點

       茶（chá）園養雞，可以借助雞在茶園覓食、活動，清除茶園雜草，消滅茶園害蟲，疏鬆茶園土壤，增（zēng）進茶園肥力，減少茶園施肥，降低噴藥次數;同時茶園養雞還可節省養殖場（chǎng）地與雞飼料費用，雞活動量大，肌肉緊致，營養豐富，鮮香味美，價高易銷。將種茶與養雞結合，可謂互惠互利（lì），一舉多得。但筆者在山區實際調查中卻發現，不少茶農在茶園養雞，不僅沒有達到賺（zuàn）錢（qián）目（mù）的（de），反而把雞賠了個精（jīng）光（guāng）。其主要原（yuán）因是，一些茶農隻懂種茶技術，對茶（chá）園養雞應該注意（yì）的事項卻知之甚（shèn）少，把養雞技術看得過（guò）於簡單，認為把雞苗放入（rù）茶園就萬事大吉。其實（shí），在山區茶園養雞，既不同於室內規模化（huà）、工廠化飼（sì）養，又不同於一般的農戶（hù）家庭散養，技術和管理上都有很多講究。要想養殖成功並（bìng）獲得理想效益，必須把握（wò）好（hǎo）以下幾點。
　　1.養殖環境一定要適宜。養雞的茶園，一要交通便利，易於管（guǎn）理，二要適宜雞棲息、活動，三（sān）要能防範來自天空和地麵的天敵，四要有可供覓食的雜草（cǎo）、昆（kūn）蟲等，五要便於雞病防控。調查發現，一些山區茶農在茶園養雞失敗，環境不適是首（shǒu）要原（yuán）因。例如有的茶農把雞放（fàng）養在離家（jiā）很遠、交通不便、天敵較多、難以（yǐ）看管的地方，結（jié）果雞（jī）在茶園裏因疏於管理，要（yào）麽被（bèi）老鷹、黃鼠狼等天敵叼走，要麽遇雷雨、冰（bīng）雹等災害性天氣無處（chù）躲藏死亡，要麽被偷（tōu）盜或走失，能夠存活下來的寥（liáo）寥（liáo）無幾。有的茶農把雞放養在茶樹密（mì）集、行間空隙小，或土壤瘠薄、食物很少，不適合其覓食、生長的（de）茶園中，雞投放後生長不良或四處逃亡，也會使養（yǎng）殖（zhí）效益大打（dǎ）折扣。有的茶農把雞放養在離村莊較近的（de）茶園，由於往來人口、車輛過多，環境嘈雜，容易（yì）使雞受到驚（jīng）擾、容（róng）易傳播雞病，也會影響到雞的正常生長，同時存在雞病爆發危險。因此，一定要選（xuǎn）擇（zé）可控性強、適（shì）宜養（yǎng）雞（jī）的茶園，同時對（duì）茶園及周邊環境要因地製宜進行改造，如種植（或保留）供雞躲避天敵、棲息活動的低矮灌木（桃樹、櫻桃等果樹最好），搭建供雞躲避風（fēng）雨、早（zǎo）晚休息的棚舍，增（zēng）加（jiā）飲水、投飼、防逃、防天敵等設施。切不可把雞往茶園“一放了之”。如（rú）果放養後任其自生自滅，隻能是“放”多“收”少，甚至有（yǒu）“放”無“收”。
　　2.放（fàng）養（yǎng）雞（jī）苗要適（shì）應性強。一是雞苗品種（zhǒng）要適宜。最好選（xuǎn）擇對當地環境適應性強，抗病力強，且覓食能力強、耐粗（cū）飼的本地土雞（如竹（zhú）山（shān）本地的鄖陽大雞），堅持自繁（自（zì）孵）自養，這樣不僅（jǐn）種源可靠、成活率高，而且成本低、市（shì）場好、效益高。有的茶農從外地批量引進雞苗（miáo），這樣雖簡單省事，但對山區環（huán）境適應性卻較差，尤其是在茶園野外環境下養殖，雞生長緩慢、死亡率高，養殖效益偏低。二是雞（jī）苗大小要適宜。雞苗太小抗逆性（xìng）差，尤其是對低溫抵抗能力較（jiào）差，因此一定（dìng）要將雞苗在溫度可控的室內（nèi）養至半月以上，待能夠“脫溫”、抗逆性顯著增強以後，再放至露天使其（qí）逐步（bù）適應（yīng）野外環境，(www.znjjhypt.com)然後放養於茶園。有的茶農把抵抗力還很弱的雞苗（miáo）直接投放到茶（chá）園（yuán），結果因雞苗不適應茶園（yuán）環境，導致大量死亡。
　　3.要采取分（fèn）區輪流放養。即把整個茶園按照地形地貌，通過防護欄（網）隔離劃（huá）分成（chéng）幾個養殖小區，每個小區養殖一段時間（或一批雞苗）後，再（zài）將雞整體轉入另外一（yī）個小（xiǎo）區。這樣做（zuò）的好處，一是便於茶園防病治蟲、清園消（xiāo）毒，二是可以有（yǒu）效減少（shǎo）雞（jī）群發病，三是（shì）有利於茶園生態恢複，增加（jiā）（或種植、養殖）雞天然飼（sì）料。如果長期在同一（yī）片茶園養雞，很容易因病源（yuán）大（dà）量積（jī）累導致雞病增加，加大防疫難度。
　　4.放養密度（dù）一定要（yào）合（hé）理。多數茶農（nóng）在茶園（yuán）養雞時（shí）放（fàng）養（yǎng）密度過大，茶園天然飼料嚴重供不應求，如果人工投飼再跟不上，就會導致雞在茶園（yuán）拚命刨食，可能傷及茶樹根（gēn）係，同時雞也生長瘦弱、緩慢（màn）;但若放養密度過低，又會造成資源浪費，茶園雜草、害蟲得不（bú）到有效控製。具體放養密（mì）度，要根據茶園天然飼料情況和雞苗大（dà）小靈活確（què）定。茶園溫暖濕潤，土壤疏（shū）鬆肥沃，行間空（kōng）隙較大，天（tiān）然飼料（liào）充足的（de），可以（yǐ）適當多投，否（fǒu）則就應該少投;雞苗小時（shí）可以適當多投，隨（suí）著雞苗長大，應適當降低養殖密度。初期每畝茶園可放養雞苗（miáo）300～500隻，後逐漸降低至50～100隻。每（měi）個養殖小區內，以放養土（tǔ）雞500隻左右為宜。另外，同一雞群內要做好公母搭配，每（měi）1隻公雞配5～10隻母雞（jī），這樣一是可以防止公雞之間相互爭鬥，二是可以增強雞群在茶園的覓食能力。
　　5.要適當地進行補飼。茶園（yuán）養雞不能（néng）隻“放”不“養”，要根據不同季節茶園內可食嫩草（cǎo）、昆蟲、蚯蚓等天然（rán）飼料數（shù）量，以（yǐ）及天氣變化等（děng）情況，適當地進行補飼。雞幼齡階段（duàn）可補飼全價顆粒飼料，隨著雞苗長大，可逐漸改喂玉米等山區粗雜糧，同時（shí）還可（kě）在即將投放雞苗的茶行間，種植小麥、綠（lǜ）肥、葉菜，養（yǎng）殖蚯蚓、黃粉蟲，設置（zhì）頻振式殺蟲燈等，以增加茶園內天然飼料數量。在具體投喂時，要掌（zhǎng）握“喂雨不（bú）喂（或（huò）少喂）晴（qíng），喂（wèi）晚不喂（或少喂）早”，盡量讓雞養（yǎng）成自己覓食習慣。
　　6.要落實好雞病防疫。茶園養雞雖養（yǎng）殖密度遠低於室內規模養（yǎng）殖，但與普通農（nóng）戶一家隻養幾隻或十幾隻雞相比，群體數量明顯更大，一旦發病則難以控製、損失較大，因此（cǐ）一定要抓好雞病的防控工作。在分區輪流放養基礎上，首先對雞新城疫、馬立克、法氏囊等主要傳染病，要盡（jìn）量進行防疫，如果無法實施免疫注射，可采取飲水或噴霧辦（bàn）法，但疫苗劑量一定要足，以（yǐ）保證免疫質量。其次，雞苗進場前，要抓好相關設施、用具的消毒（dú）工作，養殖期間要盡量避免（miǎn）生人（rén）進入（rù）或其它畜禽竄入（rù），防止將雞病帶進（jìn）茶園。其三，在飼喂與管理（lǐ）過程中要認真觀察，發現問題及時處（chù）理，防止病害在雞群中傳播流行。其（qí）四，要堅持預（yù）防（fáng）為主，抓好雞（jī）病（bìng）的日常防疫工作，可在飼料或飲水中（zhōng）添加（jiā）一些具有健身、預防、治（zhì）療（liáo）作用的中草藥，使雞（jī）保持體質健康，增強抗病能力。
　　7.要防範好惡劣天氣。平時將雞舍加固（gù），遇（yù）到狂風、暴（bào）雨、冰雹等惡劣天氣，要及時趕赴養雞的茶園，盡量（liàng）把雞收回雞舍，減（jiǎn）少意外損失。遇持續烈日（rì）、高溫、幹旱天氣，要保證雞在茶園內有陰涼的休閑場所和充足、潔淨的飲水，避免（miǎn）中暑死亡。