[致富經（jīng）]劉（liú）君鳳：散養（yǎng）雞養殖和石金錢龜養殖創業年售千萬

[致（zhì）富經]賣房進村 辣妹賺錢有高招(20141113)視頻轉自：CCTV7央視七（qī）套致富經官網

劉君鳳：我不能繼（jì）續在城市裏生（shēng）活（huó）了，我一（yī）定要回（huí）到草莓视频大全在草莓视频大全做點我自己（jǐ）喜歡的事情，我就希望我的人生是不一樣的。

劉君鳳帶著對草莓视频大全（cūn）生活的（de）向往，準備開始（shǐ）大幹一筆，第一步就（jiù）在山子背村包下了500畝的林地，種下16萬棵樹苗。而樹（shù）剛剛種下去，劉君鳳才聽（tīng）說種樹還需要除（chú）草，不除草（cǎo）樹根本活不下（xià）去。

劉君鳳：我（wǒ）們請了20個阿姨，但是一個阿姨的價格是80元一（yī）天，那（nà）一天單（dān）單這個除草就一天1600元（yuán）錢。

雖然除草很貴，但是劉君鳳依（yī）舊信（xìn）心滿滿，馬上（shàng）請人來（lái）熱火朝天的除草。直到（dào）村民（mín）們告訴（sù）劉君鳳（fèng）一件種樹的基（jī）本常識，這才讓劉君鳳的熱情一下子被澆滅了。

劉君鳳：其實當時想法很簡單就是想著種樹能夠賺錢（qián）然後就開始種（zhǒng）起來（lái）了可是（shì）沒有想（xiǎng）到（dào）種樹的周（zhōu）期是很長的起碼的十年（nián）、八年才能（néng）夠開始回籠資金。

劉君鳳這個時候才知道（dào），這些樹最少八年才能長成，一天光除（chú）草就要花1600元錢，八（bā）年下來隻（zhī）出不進，劉君鳳那麽點錢根（gēn）本支撐不下去。

劉君鳳：要很多錢，就感覺這樣子下去不是辦法，我帶回來這麽一點錢很快（kuài）就會用（yòng）完的所以就很著急。

劉君鳳每天都在（zài）發愁，在她四處尋找辦（bàn）法的時候，有農民（mín）告訴劉（liú）君鳳養（yǎng）雞可以除草。劉君鳳聽說後，立刻買來了200多隻雞苗並拿（ná）出（chū）幾（jǐ）畝地做實（shí）驗，200多隻雞放養到林地裏（lǐ）之後靠吃雜草和（hé）蟲子為生（shēng），真的幫劉君鳳解決了頭疼（téng）的雜（zá）草問（wèn）題。幾個月後，這（zhè）些（xiē）散養（yǎng）的雞都長大（dà）了，劉君鳳把它（tā）們（men）送給一些親戚朋友。

付春華朋友：主要是肉質不同，就是吃（chī）起來的話這裏的雞比較鮮甜，爽滑。

朋友們吃了劉君鳳養的雞，都（dōu）覺得特（tè）別適（shì）合做兩廣地區（qū）的一名道（dào）菜——白切雞。因為白切（qiē）雞的（de）製作工藝非常（cháng）簡單，先用滾（gǔn）水把雞燙熟，雞燙熟後悶30分鍾，再放入冰水中冷（lěng）卻15分鍾，出鍋後不加（jiā）佐料就上桌。這種做法（fǎ）對雞的肉質要求非常高。劉君鳳散養的雞肉質鮮甜，非常適（shì）合做白切（qiē）雞。

劉（liú）君（jun1）鳳（fèng）：我如果這麽養的話，以後出欄了一定會賺（zuàn）到特（tè）別（bié）多的錢（qián）。

2011年3月（yuè），劉君鳳用剩下的30多萬元開始投入養雞，而且（qiě）還是（shì）大手筆，按照她的規劃，一個月就能出欄5000隻，一年就要出欄6萬隻，按照這個規劃一年利潤就能達到100多萬元。可是劉君鳳沒想到眼看就（jiù）能到手的賺錢機會，卻像老天跟她開（kāi）了個玩笑一樣溜走了。

2011年6月，第一批散養雞可以出欄[創（chuàng）業（yè）網（wǎng）:www.cyonE.com.cn/]，劉君鳳在韶關市的一家農貿市場裏開（kāi）了檔口。因為劉君鳳的雞養殖周期長，還是（shì）散養雞，所以肉質更（gèng）好。為了賺人氣，劉君鳳定（dìng）的價格也（yě）和別人一樣，那段時間劉君鳳的檔口生意非（fēi）常火爆，老公每（měi）天下班都要過來幫忙。

丈夫陳廣財：我們兩個親自下手去殺那個雞，殺那（nà）個手，那個繭都起得（dé）非常厲害，有時候甚至出血。

眼看自己家山頭的雞越來越少，劉君鳳很高（gāo）興，但一個月後劉君鳳的雞就（jiù）賣不出去了。原來，劉君鳳的雞要比別人的雞多養三個月，之前（qián）為（wéi）了賠本賺吆喝才把（bǎ）價格定在了每（měi）斤（jīn）13元錢（qián），看到賣得很火爆，這個時候（hòu）劉君鳳覺得自己的雞應該（gāi）提提價格了。為了（le）賺錢她把價格調到了每斤14元錢，但是就是這個小小的（de）舉動讓（ràng）劉（liú）君鳳的雞一下（xià）子滯銷（xiāo）了。

劉君鳳：我們價格一升（shēng）上去之後，結果客戶就跑了一大半，這有點出乎我的意料。

丈夫陳廣財：對價格（gé）非常的敏感比較少人願（yuàn）意出高價去買雞。

眼看雞（jī）賣不出（chū）去了，劉君鳳想在本地高價賣雞（jī）顯然行不通。劉君鳳不得不（bú）跑遍了深圳（zhèn）、東莞等地的市場，還在網上發帖（tiē）求助（zhù）。

劉君鳳：那一段時間，我每天都給自己定計劃就是，例（lì）如說我今天我要跑三個酒（jiǔ）店，然後（hòu）我要在網上，不同的（de）網頁上麵（miàn）發布（bù）新（xīn）的信（xìn）息（xī）那段時間回到家基本上就是對著電腦。

為了找市場（chǎng），劉君鳳每天山上、城裏兩邊跑，2011年11月6日的一天晚上，意外發（fā）生了（le）。

丈夫陳廣財：我們（men）當時也都哭了，後麵的話對這裏的（de）工作有（yǒu）一段時間我也非常生（shēng）氣。

原來劉君鳳的雞場進了一批小雞，當時天氣冷，劉君鳳擔心小雞凍壞，所以（yǐ）就騎著摩托車從（cóng）山上麵下來接小雞。

劉（liú）君鳳：這裏滑，一下就摔倒了，然後你看這腿上，就這還一大塊大疤（bā），就是這個地方。

當時劉君鳳正懷著兩個月的身孕，但（dàn）是送到醫院的時候已經來不及了，劉君鳳（fèng）流產了。

父親劉水洪：你結了婚成了家就要考慮生兒育女，其實我當初不主（zhǔ）張她去創業。

放著好好的日子不過，劉君鳳偏要來受這份（fèn）罪，家裏的條件完全（quán）能負擔起劉君鳳的生活，現在出（chū）了這樣的事情，家人又開始勸說劉君鳳放棄創業這（zhè）條（tiáo）路。

流產（chǎn）後一般人都要修養一個月，但是劉君鳳隻休息了一周就又跑回了雞場。此時，劉君鳳覺得自己已經沒有退（tuì）路，一旦放棄，過（guò）去一年多的投入將付之東流。

劉（liú）君鳳：我有認真想過，但我還是覺得這個（gè）事情我很希望把它做下去。最難（nán）受的是，你不能夠讓自己再哭，就（jiù）必須要很堅強，你要讓家人放心，你不能夠讓（ràng）他們很擔心。

為了自己的夢想劉君鳳暗下決心，一定要堅持下去，2011年12月，劉君鳳投入了更多精力在網上尋找（zhǎo）銷路。

2011年12月，這個（gè）叫張誌平的人在網上看到了劉君（jun1）鳳發的信息，就直接（jiē）找到了（le）劉君鳳的雞場。張誌平的（de）是（shì）一名肉禽供貨（huò）商（shāng），他的（de）客戶都是珠三角地區的五星級酒店。張誌平尋找散養雞貨（huò）源（yuán）時，在網上看（kàn）到了劉君鳳發布的信息。

張誌平：在網上看到的時候，第一反應時我不太相信這裏有那麽好的環境，

我們要求（qiú）的比較嚴格（gé），加上我們的數量銷售也挺大，所以很多地方不符合我們的條件的。

因為散養雞養殖成本高，所以穩（wěn）定的（de）貨源非常（cháng）少，在查看了劉君鳳的養殖環境和雞的質量後，張誌平當場就買了200多隻雞。

更讓劉君鳳（fèng）沒有想到的是，一周之後張誌平又來了，這一次他給劉君鳳帶來了一個月供2000隻雞（jī）的訂單（dān）。

張誌平：她這裏有這麽大的環境，加上君鳳這個人，她本身是屬於大學（xué）生，回來創業剛闖敢（gǎn）幹，人也（yě）勤奮，我也覺得她這個人（rén），確實我也挺佩服她的。

靠著張誌平的渠道，到2012年初，劉君鳳和東莞、佛山、深圳等地的幾家五星（xīng）級酒店、土菜館簽下了長期訂單。

銷量好了，劉君（jun1）鳳（fèng）的（de）養殖場也變得熱鬧起來，每天晚上（shàng）都熱火朝天地抓雞。

劉君鳳：像這些雞要是白天抓的話，就太難抓了，在這（zhè）樣的環境你（nǐ）看晚上像這樣（yàng）我要過去它都。對，像這樣的話，一晚上就能抓好多（duō）隻。

散養（yǎng）雞野性大，白天很難抓到，所以每次抓雞劉君鳳都安排在後半夜。劉君鳳的弟弟說劉君鳳平均每天都隻能睡4個小（xiǎo）時。

劉青峰：很（hěn）少睡，沒有時間睡（shuì），很辛（xīn）苦，很（hěn）累。

劉君鳳：覺得非常開心，感覺就好（hǎo）像（xiàng），就（jiù）是苦（kǔ）苦守護那麽久（jiǔ）的，等待了那麽久的，終於看（kàn）到了成功的希望。

雖然雞賣出（chū）去了不少，但是劉君鳳希望能快速打開更多（duō）的銷路，2013年（nián）年（nián）初，劉（liú）君鳳雞的問題還沒有完全解決，一個新的問題又擺（bǎi）在了她的麵前。

散養雞在（zài）農場裏四處下（xià）蛋，5千隻雞一天就要下300多個蛋，收集這些雞蛋一天就需要3個人。雞蛋（dàn）一直撿不（bú）過來（lái），這個問（wèn）題讓劉君（jun1）鳳非常頭疼，但在“十一（yī）”黃（huáng）金周的（de）時候，劉（liú）君鳳讓記者見識了一下她的新（xīn）點子。

劉君鳳：總共分成五個隊，你們一會（huì）兒自己，選一個隊長，然後（hòu）我會每個隊發一個筐子，比比看哪一個隊撿的雞蛋數量（liàng）是最多的，大（dà）家聽著，時間是一（yī）個小時，我現在開始計時。我喊開始，大家就可以去找了，一、二、三，開始。

每個人都玩得很盡興，當天的冠軍家庭贏（yíng）得了一隻雞和所有（yǒu）撿（jiǎn）到的雞蛋。

在（zài）當地眾（zhòng）多（duō）的農家（jiā）樂（lè）中，撿雞蛋成了劉君鳳農家樂最大的亮點，而且也是最吸引（yǐn）一家三（sān）口的。

記者李謐孜：高興嗎?

顧客：高興，非常漂亮（liàng），山清水秀，非常好，很適合一家（jiā）大小來這裏吹吹風，去去田這樣子，撿雞蛋，殺（shā）殺雞。

劉君鳳：其實（shí）一開始想做農家樂的話想著開發更多潛在的客戶（hù），他不僅可以參觀我們在怎麽樣的環境下把這（zhè）個雞養（yǎng）大的，而且呢，也可以撿雞（jī）蛋。

劉君鳳的雞場規模變大了，但是每個月有百（bǎi）分之十的雞是賣相不好的（de），這些雞一般在養雞場裏都會被淘汰掉，屬（shǔ）於養雞的正常損耗，但誰也想不到劉君鳳竟然在這些淘汰的雞裏找到了高利潤。

2014年1月，在劉君鳳四處考察時，發現石金錢龜的市場價格在每斤1300元左右，劉君（jun1）鳳覺得（dé）價格的上（shàng）升空間還很大，決（jué）定投資養殖石金錢龜（guī）。

劉君鳳（fèng）：這幾年石金錢龜的市場需求是挺大的，很多人會購買，而且它的價格，也在日益攀升，我就在想，這個龜有一定的市場潛力。

石金錢龜，又名黃喉擬水龜，是一種雜食（shí）動物，這種龜正好還能吃劉（liú）君鳳（fèng）淘汰下來的雞。劉君鳳散養的雞性子野，經常會打鬥，鬥敗的雞受了傷賣相不（bú）好，劉君鳳用這些淘汰下來的雞喂石金錢（qián）龜，還降低了石金錢龜的養殖成本。

2014年10月，不到一年時間石金錢龜就（jiù）漲到了每斤1800元（yuán）錢，劉君鳳看準的商機這（zhè）次沒看走眼。

劉君（jun1）鳳：雞和龜看起來好像沒有關係，實際上就能夠把它們充分利用起來，就像雞跟樹，也是一開始（shǐ）也是覺得沒有關係，實際上把它利用起來了，那他的（de）價值就產生出來了

靠著四兩撥千斤的思維方式，劉君鳳的生（shēng）態養殖和苗（miáo）木有機結合，她的生態（tài）農（nóng）業越做越好，銷售額從2011年時的100多萬元（yuán）增長到了2013年的1000多萬元（yuán），成了當地規模最大的生態雞養殖農場（chǎng）。劉君鳳也在2013年12月喜得寶寶，兒（ér）子的（de）出生讓劉君鳳充滿動力，下一步，她還打算發展電（diàn）子商務，把她的產品賣的（de）更遠（yuǎn）。

——本文由中央電視台七套《致富經》欄目提供

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