[致富經]徐曉蘭：為找回父親的自信去養雞

[致富經]女兒為找回父親（qīn）的自信去（qù）創業 20160602視頻轉自：CCTV7央視七套致富經官網

致（zhì）富經：女兒為找回父親（qīn）的自信去創業(2016.6.2)

很多人都說她不會養雞。記者探尋真相，結果卻令（lìng）人驚訝。看到漫山遍野的雞骨（gǔ）頭，竟然語出驚人。而她不僅靠養雞賺到（dào）了錢，還（hái）帶動當地100多個農戶一（yī）起致富，她養雞到底（dǐ）有（yǒu）何與眾不同。

這裏就是徐曉蘭的老家（jiā），記者專門來采訪徐曉蘭，在見到她之前，當地村民卻給記者說出了這樣的話。

村民：有好多雞感覺好像受到驚嚇一樣，我感覺這種(人)如果說能養成雞的話，我感覺養不成。

村民：她（tā）這種做法怎麽看也不像養雞的，把雞養得雞飛狗（gǒu）跳（tiào）的。

徐曉蘭（lán）的養殖場就在這座大山裏，村民的說法（fǎ）讓記者感到好奇，見到徐曉蘭的時候，她（tā）正牽著狗去養雞（jī）場（chǎng）。

徐曉蘭：狗媽媽來了，放狗去了，走，走，它要喝點水，快喝，快（kuài），該幹嘛（ma）幹嘛，喝點水咱們就出任（rèn）務去（qù）了，今天下午是有任務的。好（hǎo）了沒?走了，走了。

徐曉蘭：同誌們向前衝，衝呀衝，走，那那（nà）那，不去追，去呀。

進入養雞場後，徐曉蘭的舉動讓記者更加好奇。 她竟然讓（ràng）狗去追咬養殖的雞。

徐曉蘭：加油，加油，快點那隻雞。就這它（tā）也抓不到的。

記者：你不怕它(狗)咬（yǎo）到你的雞?

徐曉（xiǎo）蘭：你看現在都抓不到。加油。

記者：你多久（jiǔ）幹一次這個事?

徐曉蘭：隔三差五就得幹（gàn）一次，隔三差五（wǔ）。

看著這雞（jī）飛狗跳的場（chǎng）景，記（jì）者不禁再次想起了村民對徐曉蘭的評（píng）價。

村民：跑的（de）那個雞感覺（jiào）很害怕，感覺（jiào）狗（gǒu）要追到雞馬上快咬住似的，我感覺這種(人)如果說能養成雞的話，我感覺養不成。

徐曉蘭：犯（fàn）罪（zuì）現場就在（zài）前麵。

這還沒完，接下來（lái），徐曉蘭又帶著記者去看了一些東西。

徐曉蘭：你看，從這裏開始就有(雞（jī）)毛了。

記者：這還有個碎雞蛋（dàn）。

徐曉蘭（lán）：你看（kàn）還有骨頭，這骨頭不知道是多久，都可能（néng）有很長時間了，你看。這裏（lǐ），大骨架子（zǐ）你看，那裏還有背脊骨。

徐曉蘭所說的犯罪現場竟然（rán）是這滿地的（de）雞毛（máo），雞骨頭，和蛋殼。顯然，這是雞和雞（jī）蛋被天（tiān）敵吃掉後留下的痕跡。可麵對這種場景（jǐng），徐曉蘭卻說出（chū）了這樣一句話。

徐曉蘭：我（wǒ）想要（yào）的就是這樣子，這樣養雞才好，是不（bú）是?

進一步采訪後記者發現，徐曉蘭就是通過（guò）這種方法，不僅養（yǎng）雞賺到了錢，還帶動（dòng）了（le）當地一百多家農戶共同致富，她到底是（shì）怎麽做到的。

徐曉蘭：走啦，收工啦，走。

徐（xú）曉蘭是四川省廣元市（shì）青川縣人， 2009年，她開始（shǐ）養殖土雞，之所以養雞，是為了幫父（fù）親找回自信（xìn）。

我們跟著徐曉蘭去采訪她父（fù）親的途中，徐曉蘭（lán）拐進了一家商場。

徐曉蘭：你（nǐ）們不是（shì）說要拍(采訪)我老爸，然後我就想著（zhe），這種(衣（yī）服穿起來)就看著挺像老板。

記者：還得把你爸打扮成老（lǎo）板（bǎn）樣?

徐曉蘭：我爸以前就是老板。老（lǎo）板，這個有沒有（yǒu）180(厘米)的?

服裝店（diàn）老（lǎo）板：有（yǒu）180(厘米)的。

徐曉蘭：那你給我拿一個(件)吧。

這就是徐曉蘭父親的家。

徐曉蘭：爸爸，我回來了。

徐曉蘭的父親：來，過來。

徐曉蘭：這是他們電視（shì）台的。

徐曉蘭的父親：快來坐，好好，坐。

徐（xú）曉蘭：拿個（gè）凳（dèng）子吧。

徐曉蘭的父親：好好。

徐曉蘭：我給你買的（de）衣裳。

徐曉蘭的父親：謝謝（xiè）。

徐曉蘭：你待（dài）會（huì）試（shì）一下。

徐曉蘭的父親：來，上來坐。

記者：好好。

徐曉蘭（lán）：老爸，好了沒有?一下年輕十幾歲，一下子成了年輕的樣子。

徐曉蘭：爸爸以前是我們村（cūn）上，在我心目中最帥的小夥子。一直以來都是心（xīn）裏想著，要嫁的話就要嫁那樣一個男同誌。

上個世紀九十年代初，徐曉蘭的父親曾在當地開過（guò）一家煤礦（kuàng），一（yī）度成為當地的首（shǒu）富。

徐曉蘭的（de）父（fù）親：當時（shí）特別好掙錢，有時候找朋友三四(個)吃頓飯就花個三五（wǔ）千塊錢，不算啥，那走路腰杆就是硬的（de），有麵子（zǐ），當時人都很（hěn）自豪，隨便出門都很自豪，有（yǒu）精神，精神也好。

徐曉蘭：在那個時候，就是感覺總比（bǐ）別人好，就是這樣子。因為我有這樣的老爸，所以我就比別人過得更好。

村民：那個時代我們才掙三十幾塊一個月，他們一天（tiān）我們得掙他們半年，半年的（de）工資都抵不（bú）到他們一天的收入。

可（kě）是好景不長，2000年徐曉蘭的父親因煤礦（kuàng）投資失誤導致傾（qīng）家蕩產，而且還欠下（xià）了幾萬元的債務。在當地風光一（yī）時的徐家（jiā）一下子落入（rù）窘境。

村民：那個時間他（tā）也落（luò）魄了，人倒黴，倒下去就不行了（le）。吃什麽都是他的(老婆)一（yī）天都是在（zài）找（zhǎo），反正吃（chī）了早飯，把早飯做了吃了（le），又趕緊想辦法找下午的飯。就落（luò）魄到那種程度。

徐曉蘭的父親：真的（de）家裏麵日子不好過，真的人都不（bú）想活了，有想死的感覺，這是真的，我死了都（dōu）不要緊，家裏麵還有一家（jiā）人都還要生活，要為他們（men）負（fù）責任，我男人必須要頂天（tiān）立地，要把這些事情承擔起來。

2001 年，為了償還債務，徐曉蘭的（de）父母去上海打工，這時，隻有16歲（suì）的徐曉蘭初中畢業了，因交不起學費而被迫放棄了學業，外出打工做起了保姆。2004年，徐曉蘭（lán）到湖南張家界（jiè）去打工（gōng），一次跟父親通電話的時候，父（fù）親說出了多年來自己心中的一個結 。

徐曉蘭：看到我(打工)走的時候，那個時候穿的都（dōu）是這種布鞋，那（nà）時候看到我的腳趾頭露在外麵，然後他走的時（shí）候他說他都沒有錢給我，也沒（méi）有錢給我買鞋，他說這件事情他一直很遺憾。

徐曉（xiǎo）蘭的父親：吃飯的錢（qián）都沒有，吃了（le）上頓就考慮下一頓怎麽（me）辦，真（zhēn）的（de）沒有錢，她出門的時候真的是穿一雙，一（yī）雙露了腳趾頭出來的一雙鞋，當時我心裏好痛好痛，真的。

在那次電話中，這個一度堅強（qiáng）的男人對著女兒流（liú）下了眼淚，這讓徐曉（xiǎo）蘭下定決心（xīn），一定要（yào）讓自己的父親（qīn）找回當（dāng）年的輝煌（huáng）。

2006年春節（jiē），已經當上（shàng）了酒店銷售主管的徐曉蘭，不想再讓飽受滄桑的父母在外地打工。徐曉蘭看到（dào）當時肉雞的行情不錯，拿出五千元（yuán）作為本錢買了五百隻雞苗讓父母在家養雞，之後每個月給家寄回（huí）來1500元貼補家（jiā）用。

徐曉蘭：我的（de）父（fù）親曾經是那麽那（nà）麽的輝煌，在我心目當中，是（shì）那麽一個光輝的形象，他們還在外（wài）麵給人家看大門或者是還在給人家刷盤子（zǐ），你心裏能好受嗎?反正我心裏肯定是不好受的，所以我（wǒ）寧願自己（jǐ）過得儉樸一點，那父（fù）母在家的話，就不會遭到人家的嘲笑，就不（bú）會（huì）讓家人還遭白眼這種。

因為（wéi）養（yǎng）殖技（jì）術不夠成熟，再加上沒有市（shì）場銷售經驗，連續兩年，徐曉蘭的父親一直都沒有（yǒu）靠養雞賺到錢。到了2008年（nián），徐曉蘭將自己打工積攢的（de）三萬多元全部交給了父親。父親徐文（wén）明進了3000隻雞苗，他精心嗬護，雞（jī）長得很好。本打算打個漂亮的翻身仗，沒想到這年的5月12日，發生了一場震驚世界的災難，512大地震!辛（xīn）辛苦苦養的（de）雞，一夜之間幾乎全部埋在了廢墟之下。

徐曉蘭的母親：有地（dì）震那天我們就在（zài）這個屋裏吃飯，這（zhè）個地（dì）震都來了，媽（mā）呀，那個蛋（dàn），也不管蛋（dàn）了，什麽都不(管了)往外麵跑。

徐文明連（lián）續三年養雞，都以失敗收場。這場突如其來的（de）災難，一（yī）下擊垮了他最後的信心。

徐曉蘭的父親：不知道是命運還是怪什麽，你正好雞養得好，又趕上地震，可能是天老爺對我的懲罰，走路又不敢把頭抬起來走。

徐曉蘭（lán）：我為什麽要讓他創業，就是覺得，就是想讓他找到當年（nián）的那種感覺（jiào），那種光輝形象，但是（shì）不（bú）但沒有（yǒu），反而讓他，賠了錢之後他就更低落，這不是我想要的（de）。

2009年初，徐曉蘭辭去了銷售經理的工作回到了老家，她決定幫父親（qīn）挑起這個擔子。她向（xiàng）親戚朋友借了43萬元，又得到（dào）政府震後援建補貼的27萬元，共計70萬（wàn）元作為啟動資金，租了200畝山林，要規模化（huà）養雞。她選定（dìng）的是當地的雞種，就是這種劍門（mén）關土（tǔ）雞。

徐曉（xiǎo）蘭（lán）：當時我們到山裏（lǐ）收雞，發現這個灰雞跟別的雞都與眾不同，你在市場上（shàng）麵去看都是大紅公雞，黑雞什麽都有，就是沒有灰的（de），你拿（ná）出一個跟別人與眾不同的產品出來的話，首先一下就能吸引眼球，這能賺錢。

專家：劍門關土雞，有很（hěn）多品種，主（zhǔ）要以灰雞為主，灰羽（yǔ）毛，灰頸，還有是喙是（shì）灰顏色的（de），野（yě）性十（shí）足，看它就（jiù）飛起來了，好鬥，它的野性決定它在山地裏（lǐ）麵放養。它不能圈養，這個雞它的飼養周期非常（cháng）長的，6到8個月（yuè），它這個飼養周期長了以後，它的肉質好（hǎo），那個口感好。

2010年10月，徐曉（xiǎo）蘭養殖的第一批雞出欄（lán）了，一家人都把賺錢的希望寄托在（zài）這批雞的身上。可是（shì）徐曉蘭（lán）卻做出（chū）了一件讓家人覺得是吃裏（lǐ）扒外的事。

徐曉蘭的弟弟：她把雞賣成11.5元，當時特別生氣，我直接吃飯的時候直接跟她幹起來了，我們辛辛苦苦地把雞養這麽大、養這麽久，她（tā）居然比別人賣（mài）得還低，真的不能理解，我覺得她就是一個（gè）笨蛋。

徐曉蘭的父親：就不賺錢了，當時我就很反對她。

徐（xú）曉蘭（lán）：像我們這種雞的話（huà），賣11.5元，是根（gēn）本不賺錢的。

原來過來（lái）收雞的經銷商把收雞的價格給到了12元每斤，徐曉蘭（lán）不僅不還（hái）價，還主動降（jiàng）下0.5元，以11.5元一斤的（de）價格把雞賠錢賣給經銷商。這下，經銷商可樂壞了。

徐曉蘭：吃青草了快來，吃青草了。

徐曉蘭低價賣土雞的消息不（bú）脛而走，眾多經銷商蜂擁而至搶收徐曉蘭的雞，徐曉蘭（lán）養殖的5000多隻土雞很快就銷售一空，這年的銷售額隻有30多萬元。

本來家人對徐（xú）曉蘭做這種賠錢的（de）買賣就極為不滿。接下來她又做了一件看（kàn）起來更不靠譜的（de）事。2011年，徐曉蘭不但自（zì）己養雞，還成（chéng）立了合作社，帶著（zhe）村民一起養雞，這種散養的土雞當地的市場價是（shì）15元一斤，她以11.5元一斤的價格（gé）批發給（gěi）經銷商卻跟農戶簽訂了16元一斤的（de）回收合（hé）同。

就在這批雞要出欄的時候，經銷商再次蜂擁而（ér）至，等著以更低（dī）的價格哄搶這些雞的時候，讓他（tā）們始（shǐ）料不及的事情發生（shēng）了。

這個叫李生富（fù）的人 ，就是（shì）當年和徐（xú）曉蘭有過合（hé）作的（de）經銷商。今（jīn）天客戶急需買雞，他（tā）就趕緊過來抓雞。一般抓雞都（dōu）是晚上（shàng），徐曉蘭養的這種雞野性（xìng）極強，白（bái）天不大好（hǎo）抓。

經銷商（shāng）：我跟大家演示一下我們平時下鄉收雞的，抓雞的(工具)。這先(折)一個小鉤（gōu），把它圈起來（lái），就省得把雞的腳傷了，這有一個鉤（gōu），這個就是套(雞腳用的)，這（zhè）就行了。這裏搞（gǎo）一個手柄，便於它不會轉動，我試一下。挺好。

記者：還真（zhēn）抓著了（le）。

經銷商（shāng）：這（zhè）就是說，這個教育我們就要專業，專（zhuān）業（yè）水平的人能抓到，沒有專業的是很不容易抓住的（de）。

記者：我能試（shì）一下嗎?

經銷商（shāng）：你可以（yǐ）。

經銷商：不要驚嚇它。對（duì），這個是（shì）偷雞的方法。

經銷商（shāng）：這技術一般不教（jiāo）別人的。

記（jì）者：一般不教別人（rén）?

經銷商：一般不能教別人。

一談（tán）起2011年（nián）徐（xú）曉蘭低價賣雞的事情，經銷（xiāo）商李（lǐ）生富和記者講了這（zhè）樣一件（jiàn）事（shì） 。

經銷商：剛開始是2009年的時候才11塊多，我們把（bǎ）市（shì）場幫她打開了，這個時候，她的雞都有一點緊缺了，她就把這個價格一下子（zǐ）就提到20元錢(一斤)，這種飼料雞或者（zhě）那種大（dà）規（guī）模的(養雞場)，他就漲不了價，他（tā）漲價我們不拉他的，他賣不出去，她（tā）這個雞你不拉，覺得有這個（gè）品質，別人(找過（guò）來)，這（zhè）個隻要有一個有效信息，你不拉，他可以拉去（qù）銷掉，這個就是物（wù）以稀為貴。

2010年，徐曉蘭靠著（zhe）低價吸引眾多經銷商前來瘋搶，就是要靠經銷商打開市（shì）場，贏（yíng）得口碑。2011年年底她直接將雞的價格（gé）提高到20元一斤。當年銷（xiāo）售額就翻了7倍，達到了200多萬（wàn）元。

2014年，徐曉蘭又在廣元（yuán）市開了一家（jiā）400平米的土雞館，專門經營各種土雞菜品，這個（gè）時候她的合作社社員（yuán）發展了100多家。通過土雞菜館， 讓更多的人知（zhī）道並品嚐了劍門關土雞的美味。

徐曉蘭不光賣雞，土雞蛋也成了搶手貨，賣到了22元一（yī）斤。

徐曉蘭：小黑，你看你，你看你。

徐曉蘭為什麽把狗放進雞舍弄得雞（jī）飛狗跳，這個讓記者一直疑惑（huò）的問題也終於有了答案。

徐曉蘭（lán）：那你看（kàn）那個野雞的味道多香（xiāng），養這麽多狗全部把它嘩嘩放山上去，一天追一次，除了我們家的狗以外，還要預防（fáng）很多野（yě）生動物（wù），在（zài）完全自然的環境下讓它達到這種優勝劣汰，那（nà）弱的我就隻（zhī）好淘汰了。

就在記者采訪的時候，遇到了幾位前來買（mǎi）雞（jī）的顧客，徐曉蘭（lán）給他們講（jiǎng）起了土雞和肉雞的鑒別。

顧客：我覺得這個應該（gāi）是那個飼養的，這個好像是肉（ròu）雞。

顧客：我覺得（dé）應該這個是散養雞，人家都（dōu）說（shuō）雞油顏色（sè）越黃越好（hǎo），你看（kàn）這個雞的這（zhè）個（gè），看得到那個肉跟那個油的顏色。

徐曉（xiǎo）蘭：這位先生說對了。這個是散養雞，但是這個就是肉雞。

顧客：為什麽?

徐曉蘭：為什麽，就是首先我們有一個辨（biàn）別的方（fāng）法（fǎ），那（nà）我們首先就看這個雞頭，因（yīn）為在山上放養，然（rán）後蚊蟲叮咬，它（tā）還會，雞與雞之間它會打架，然後（hòu）就會（huì）有這種（zhǒng）傷疤（bā），這（zhè）些東西。這個雞嘴就比較尖，因為（wéi）它平常在山裏邊找吃的，然後（hòu）它就會去刨，會去找，所以它這個就比（bǐ）較尖，這個就比（bǐ）較圓潤，對吧。這個雞它的雞皮就很鬆弛，它就比（bǐ）較宅。

顧客（kè）：關著養得是吧?

徐曉蘭：對。打開之（zhī）後這（zhè）個水分，你看這麽多水，然（rán）後就是這個皮下脂肪，這麽多對吧，然後你看這個（gè）雞胸脯，它的肉這個顏色，我（wǒ）們再看這一隻，你看打（dǎ）開之（zhī）後，首先它是沒有水分的，是比較幹燥的。然後就是（shì）這（zhè）個它（tā）沒有那麽（me）多油，沒有那麽多脂肪。

也就是靠著這種優勝劣汰的養殖方（fāng）式，徐曉蘭養殖的（de）土雞（jī）得（dé）到了消費者的認可，2014年銷售額達到400多萬元。

2015年，徐曉（xiǎo）蘭又出奇招（zhāo），她不定期的在微信朋友圈（quān）發動周（zhōu）圍的朋（péng）友到養殖基地參加活動。記者采訪時就遇到了徐曉蘭組織的抓雞比（bǐ）賽，在十分鍾之內，抓雞最多的人（rén）將（jiāng）免費得到所抓到的雞。

徐曉蘭：第一名免費（fèi），第二名就是5折（shé），第三名就是8.5折。

徐曉蘭：開始，可以進了，開始（shǐ）。

這種獎勵對遊客的誘惑很大。

記者：沒事吧。

抓雞的活動一開始（shǐ），這位，運氣不好就摔了一跤，可他興趣依然不減。

記者：抓著了。

徐曉蘭的朋友：抓到了，第一名。

顧客抓雞各出奇招，就像這位聯合幾個人，把雞追到了樹叢裏，用了很多（duō）招都沒有把雞趕出來。

徐曉蘭：注意安全。

記者：好抓不?

徐曉蘭（lán）的朋友：不（bú）好（hǎo）抓。

這位，想方設法把山上的（de）雞趕到了雞舍。

記者：太（tài）厲害了，抓了三隻。

徐曉蘭的朋友（yǒu）：她（tā）這個雞是放養的，它的運動量它（tā）的肉（ròu）質應該比那(種)養殖的肉雞（jī）應（yīng）該要好的多，回去吃吃，味道也（yě）挺好的（de）。

徐曉蘭：他們看到了之後，覺得也確實很好，那他們回（huí）去之後（hòu）肯定也會對身邊的人讚不絕口，那個土雞，確實人（rén）家養的是土雞，滿山跑的，我們去看了，成天（tiān）也是追得雞飛狗跳的，這宣傳效果多好。

徐曉蘭的父親：爭取今後再多養一點，這個（gè）市（shì）場（chǎng）局（jú）麵也打開了，這個很好銷售，這個感覺就很好。

來參（cān）加活動的，每位都滿載而歸，很多朋友都購買了徐曉蘭的土雞和雞蛋。2015年，徐曉蘭靠著這種發動朋（péng）友來雞場參觀遊玩的方式，擴大了她養殖土雞的知名度。養雞場和飯店全年銷售額達到了600多萬元。

2016年，徐曉蘭積極地參與到當地政府組織的精（jīng）準扶貧工作當（dāng）中（zhōng），她把雞苗免費發放（fàng）給農戶，擴大養殖規模的同時還帶動更（gèng）多（duō）的農戶養雞致富。

青川縣縣長：徐曉蘭不僅僅自身致富，同時也組織專業合作社，帶（dài）動周圍的老百姓共同的致富共同的建（jiàn）設家鄉。