[致富經]黃雄：為了女兒去養雞轉行創造財富

原來，化（huà）工出身的黃雄，竟然把做實驗的那一套，搬（bān）到了雞場。他把20畝的（de）雞場，分成了4份，每一份養300隻雞，然後（hòu），用他所謂（wèi）的“控製變量法”，逐步對比出多大的養殖密度，和喂多少玉米，可以得到最小的料肉比。

黃雄：每隻（zhī）雞活動範（fàn）圍十平方米，他的成活率最高能達到90.7%，它的肉料比，就是投入6.54斤玉（yù）米，就能長出（chū）一斤雞肉。就有一個很好的（de）結（jié）論，在這裏應用，雞的活（huó）動範圍都要在十平方（fāng）米以上，低（dī）於（yú）十平方米，成活率很低。

可就在黃雄為自己的“獨門秘籍”感（gǎn）到（dào）無比得意的時候，意外卻突然發生了!雞場的雞突然間表現得很（hěn）奇怪：它（tā）們不會走路（lù），亂走亂撞，找不到吃的。仔細一看才知道，雞的眼睛竟然全部瞎掉了!

黃（huáng）雄：瞎了它（tā）就找不（bú）到吃的了（le），也不會走路了，瞎（xiā）轉，不（bú）會走路。眼睛瞎的雞，肯定最終的命運是死亡，因為它找不到食物在哪（nǎ）裏（lǐ）。

雞本來活的好好（hǎo）的，為什麽眼睛（jīng）會突（tū）然瞎掉呢?

黃雄：我們一直在找原因，這是怎麽回事，是不是雞得病了，各種原因去找，結果雞什麽問題都沒（méi）有，就是眼睛看不見了。

黃雄在雞舍內外做了仔細的檢查，玉米、水、雞舍都（dōu）沒有問題，就連為（wéi）了防止病菌滋生，每一個雞舍裏，他都（dōu）掛（guà）上了紫外線消毒燈。可他萬萬沒想到，問（wèn）題就出在了（le）紫外線消毒燈（dēng）上!

黃雄：最後有一個人提醒，這個雞瞎了，其他什麽事都沒有，你是用什麽消毒的?我說我用紫外燈，他（tā）說你完了，肯定是紫外線把雞的眼角膜給燒傷了。

大部分（fèn）農戶給雞舍消毒，都（dōu）用消毒藥水，黃雄卻用的是紫外線消毒（dú）燈，他自認（rèn）為很健康（kāng）。可他卻不知道，紫外（wài）線燈（dēng）是專業的消毒（dú）殺菌工具，不可（kě）以和皮（pí）膚、眼睛直接接觸。這種燈就連人站在下麵，都會受不了，更（gèng）何況（kuàng）雞了。

黃（huáng）雄（xióng）：人要在裏麵站的（de）時間長了，肯定掉皮了，持續在底下站十分鍾，肯（kěn）定（dìng）就（jiù）掉皮了。

記者(侯雨佳)：那咱們趕緊走吧。

黃雄：趕緊（jǐn）走。

黃（huáng）雄（xióng）靈（líng）機一動（dòng），想起自己化工廠裏的玻璃鋼，這種東西本來是一種做（zuò）屋頂的材（cái）料，不會阻隔陽光中的紫外（wài）線，對雞（jī）沒（méi）有傷害，而且成本很低。

黃（huáng）雄（xióng）：換成玻璃鋼[www.nczfJ.com/]，玻璃纖維複合材料（liào），土話叫（jiào）玻璃鋼。它是完全（quán）透陽光的，換成這種頂以後，有陽光是完（wán）全照到整（zhěng）個雞舍，各個角落，沒有（yǒu）死（sǐ）角，這種情況（kuàng）下它就起到了很好的殺（shā）菌效，細菌再也不生長了，可能也不用打藥。

記者(侯雨佳)：這（zhè）個玻璃鋼是原來你化工廠（chǎng）生產的?

黃雄：對，原先我們廠（chǎng）生產這個東西，沒想到在這兒用上很大的派場。

黃雄把他所有的雞舍（shě），都換成了玻（bō）璃鋼屋頂。到了2011年，黃雄的雞總是一出欄，就被朋友一搶而光，就連很多陌生人聽說以後，都慕名前來，主動拿著錢，非要買黃雄養的雞（jī）吃。

黃雄：好多（duō）人來，來我這（zhè）裏賣，多少錢都行。讓我抓一隻（zhī），扔下（xià）錢就走，有的人（rén）扔下五百塊錢，拿（ná）了（le）一隻雞。

劉振山：我們（men）這邊養了一批，沒了。大家說怎麽沒雞了，我們還想吃呢，那你等，等小雞長大。

雞雖（suī）然養的很（hěn）順利，可黃雄卻陷入了一種苦悶的狀態：由於掌（zhǎng）握不了國際上的核心技術，化工（gōng）廠的銷售額已（yǐ）經連續五年，保持在一個多億，再也沒有增長過。他漸漸發（fā）覺，自己在化工領域，可以發揮的空間越來（lái）越少。加上這麽多陌生人前來買雞，讓他看到了散養（yǎng）土（tǔ）雞的市場和前景。這時候，黃雄又算了一筆賬。

黃雄：要（yào）說掙錢快，是做化工快，要（yào）說前（qián）景好，是養雞最好。能看見的五年（nián）到十年內，肯定化工掙錢比養雞多，但是三十年到（dào）五十年（nián）內，做生（shēng）態（tài）養殖絕對是受人尊重（chóng）的。

黃雄決定把他今後的大部分精力（lì），從化工轉到養雞上。

2012年2月，41歲的黃雄拿出了自己多年攢下的2000萬元（yuán），回到老家福建省寧德（dé）市周寧縣，承包了2000畝林地，並成立和合作社，讓農戶嚴格按（àn）照在北京（jīng）試驗出來的（de）數據，散養土雞（jī）。

陳羅壽：雞舍多（duō）大，範圍多（duō）大，活動空間多大，就用（yòng）鐵絲網圍起來，裏麵（miàn）幾（jǐ）隻雞，都規定好，他做（zuò）事情很有原則性的，該怎麽做就怎麽做。

可記者到黃雄的雞場一看，發現他（tā）養的雞，竟然大部分都沒有尾巴!

記（jì）者(侯雨（yǔ）佳)：屁股禿著的雞，這些都是打架打的麽?

黃雄：打架打掉的，這種雞的本性（xìng）就是要在野外生存，我們給它模仿了他祖先是（shì）怎麽生活的，它的祖（zǔ）先就是靠鬥爭出來的，最（zuì）後打傷了，不行了，那種雞我們要把它淘汰掉，我們雖然（rán）喂食（shí）少，但淘汰率（lǜ）很高。

記（jì）者：多高?

黃雄：要在山上淘汰20%。

從小雞出殼，到出欄（lán）的淘汰率，竟然高達20%。黃雄堅持不給雞戴眼（yǎn）罩，而讓他（tā）們自由地（dì）優勝劣（liè）汰。並且，按照小本子上實驗出來的數據，每（měi）天隻給雞喂一頓玉（yù）米，剩（shèng）下的（de），就靠雞自己去林子裏找食吃了。

劉（liú）培民：黃總把（bǎ）散養雞（jī）的概念(普（pǔ）及了)，現在我們明白什麽叫散養，當時（shí）都不大清楚，到底是怎麽樣的？

周在寧：黃總來到這（zhè）邊，我們（men）都很（hěn）喜歡，他是我們的護林員，現在養了（le）三年雞以後，山上都是綠的，原來樹上葉子都是（shì）紅的，現在變成綠的了。

記者(侯雨佳)：現在聽到別人（rén）說你的雞是“公雞中的戰鬥機”，什麽心情?

黃雄：非常高興，比說什麽都好，不用（yòng）誇我其他（tā）東西，就誇我的雞是“公雞中的戰鬥機”就行。

緊接著，黃雄在周（zhōu）寧縣和寧德市區開了2家（jiā）專賣店，賣自己的（de）土雞和雞蛋。可因為定價高，剛開業幾乎沒人來買，員工都（dōu）著急了。而黃雄卻隻用了一個辦法（fǎ），就五個月（yuè）之內（nèi），讓兩家店的銷售額，達到了200多萬元（yuán），還培養了一批忠實的客戶。他是怎麽做到的呢（ne）?

周寧縣的（de）九龍漈瀑布，是省級風景名（míng）勝區。這些人是黃雄在福（fú）安市專賣店，周邊（biān）小（xiǎo）區的居民。黃雄出錢，請他們免費在寧德的景區遊玩一天，玩完之後，還請他們免費到雞場參觀。參觀完這（zhè）還不夠，還要去黃雄開的土雞館裏，吃上一頓。黃雄說，每開一家新店，他就靠這招（zhāo），招攬（lǎn）顧客。可是這（zhè）一趟下來，黃雄（xióng）就要貼上好幾萬元（yuán）錢。但是（shì）他算了算，這麽做隻賺不賠（péi）。

黃雄：他們一般正常（cháng）情況下，組織得好的（de）話，來過這裏的人基本上百分之七、八十都會來買，成為忠實客戶的人，會有百分之三十到百分之五十，各個小區不同。

自（zì）己掏錢請人吃喝玩樂，不僅賺來了吆喝，更賺（zuàn）來了銷售額。這讓黃雄更加堅信（xìn），散養土雞一定有廣闊的前景。2013年初，他從化工廠拿出了自己之前的6000萬元股份分紅，投入到雞場來，把養殖規模直接擴大到了1萬多畝，雞的數量增長到40萬隻。

那（nà）時候的（de）黃雄，每天晚上都要（yào）自己喝（hē）一瓶二鍋頭，邊喝邊盤算著，年底又有多少錢入賬。可他萬萬沒有想（xiǎng）到（dào），僅僅幾個月之後，災難再一（yī）次降臨!

2013年4月開始，甲型H7N9型流感病毒連續兩次席卷大半個中國，禽類養殖業首當（dāng）其衝。很多養殖戶堅持不下去，隻好撲殺了自己的雞。黃雄的土雞雖沒有被感染（rǎn），卻一隻都賣（mài）不出去。

黃雄：沒想到這麽（me）快的時間內，又來第二次甲型流感，這時候打擊是（shì）相當（dāng）大的，雞蛋我們每天拉一大卡（kǎ）車扔（rēng）掉，因為賣不出去。

陳羅壽：基本上賣不動，因為流感病（bìng）毒一來，人家都不敢吃（chī），所以就賣不動，我們的（de）雞（jī）都在這邊養著（zhe）。

這一次的銷售危機，給了黃雄巨大的壓力（lì）。雖（suī）然他每天還是繼續（xù）約朋友吃飯、喝二鍋頭、侃大山。但其實，他心裏一直在琢磨，到底如何才（cái）能降低銷售當中，可能遇到的危機?這時候，他（tā）想起了在外地的福建（jiàn）老鄉。他用了一（yī）個（gè）辦法，就讓2013年的銷售（shòu）額達到了2600多萬（wàn）元!

周陳燦是黃雄的老鄉，在上海開了一家進（jìn）口食品的專賣店，他和黃雄經過朋友介（jiè）紹認識。第一次見麵，黃雄就向他提出了（le）一個特別誘人（rén）的條件：黃雄想要自（zì）己的土雞在（zài）他的店裏賣，而且隻要銷售利（lì）潤的六成，這讓周陳燦很難拒絕。

周陳燦：因為我定位的是休閑的藍莓幹果，跟（gēn）這個土特產有點不搭邊。有一次黃總和幾個朋（péng）友聊到這個事情，我說（shuō）土雞和雞蛋（dàn）很不錯，後來我去他的養殖場看了一下，然後就把產品放到（dào）我這邊，沒想到效果非常好，比我其他任何一個產品賣的都好。

打這之後，黃（huáng）雄就利用在外地（dì）的（de）福建老鄉，在昆山、廈門、溫州等地，開了（le）十多家土特（tè）產專賣店，賣他的土雞和雞蛋（dàn），而自己最多隻拿四到（dào）六成的利潤。雖然每個店占的利潤少了，可黃雄卻在短時間內，鋪開了一張麵向（xiàng）全國的銷（xiāo）售（shòu）網（wǎng）絡!靠著這張網，黃雄最大程度上，打破了局部區域的銷售危機，和（hé）對整個企業的影響。

試銷了一個月，賣（mài）得最好的一家店，賣出了600多萬元的雞和雞蛋。

黃雄：自己的專賣店，輻（fú）射範圍小，還有一點，投入的人力和物力更多。做土特產（chǎn）店，本身（shēn）有自己的客戶群，對好雞好蛋的需求也是有（yǒu）的，我們（men）把東西在他們（men）那（nà）邊銷售，有好的（de）客戶疊加(效果)，這樣（yàng）也利用了他們的客戶資源，和店裏的資源。

2013年，黃雄總的銷售額達到（dào）了2600萬元。下一步，他（tā）打算進軍餐飲業，擴大土雞館的規模，讓人們都能在自家的餐（cān）廳裏，吃上自己養的土雞，繼續做這一份別人不能複製的事業。黃雄（xióng）也成為了福建省周寧（níng）縣回鄉創業的代表。

陳何興：這幾年周寧縣回（huí）鄉創業的人數達到三萬人（rén）以上，主要從事農業（yè）的生產，現在回鄉創業的青年，他們看中了周年縣的高山生態氣候，還有豐富的森林資源。真（zhēn）正從周寧縣（xiàn）農業的角度，起到了農業增效，農民增收的效果。

編導（dǎo）：侯雨佳

攝像：高元

——本文由中央電視台七套《致富經》欄目提供

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