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瑤雞養殖，養挑上山的（de）廣西瑤雞效益（yì）好[每日農經]

2015年04月24日　來源：CCTV7中央七套　作者：每日農經

內容摘要：
[每日農經]挑上山的瑤雞(20150309)

瑤（yáo）雞是廣西四大名雞之一，南丹瑤雞品種的產生是由當地獨特的地理環境條件所決定的，它在遠古時代就作為野雞（jī）生活於深山老林，直到白褲瑤族進山把它獵捕回來當作食物

[每日農經]挑上山的（de）瑤雞(20150309)

瑤雞是廣西四大名雞之一，南丹瑤雞品種的產生是由當地（dì）獨特的地理環境條件（jiàn）所決定的，它在遠古時代就作為野（yě）雞生活於深山老林，直到（dào）白褲瑤族進山把它獵捕回來當作（zuò）食物佳肴，同（tóng）時瑤族同胞把吃剩的活雞留下來進行訓化繁殖，慢慢發展成為瑤雞。由於山區居住分散，文化生活缺乏，長期以來形成了鬥雞的傳統（tǒng），因此瑤族同胞有以養大雞養鬥雞為榮的傳統。南丹瑤雞以（yǐ）瑤胞挑上山隨（suí）耕放養於山上、晚上挑回為主，保持了野雞的野性和鬥雞好鬥（dòu）的特性。當地人賣雞有自己的原始免疫法，賣雞（jī）蛋也有自己獨特的方式，目前南丹瑤雞的市場銷售價格達（dá）每公斤22-26元，比三黃雞、麻（má）雞等高出近兩（liǎng）倍（bèi）。瑤雞肉質細嫩（nèn），結實不軔，脂肪少、口感好（hǎo）。在重慶得到了很好的發展，其中的一家養殖（zhí）場養殖量達到50萬隻，站到全重慶的60%以上（shàng），也使得養殖戶得到了不少（shǎo）實惠。

原文：養雞 > 養雞視頻：瑤雞養殖，養挑（tiāo）上山的廣西瑤雞效益好[每日農經（jīng）]

網址：https://www.znjjhypt.com/yangjijishu/201015161.html

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