櫻桃好吃樹難（nán）栽 5年終於等來“常州櫻（yīng）桃”大豐產（chǎn）

櫻桃好吃樹難栽，中國櫻桃如此，美國大櫻桃也一樣。位於新北區新橋鎮的常州宏達蔬菜專業合作社有個（gè）邱建國，就喜歡（huān）種點別家沒有（yǒu）的瓜果。老邱（qiū）種出來的美國大櫻桃，單粒果重（chóng）能達到8克，是名副其實的大櫻桃。

花了5年時間，終於等到大櫻桃豐產

在專業（yè）人士的眼裏，櫻桃（táo）樹對環境的要求有點苛刻：在0～7度的溫度條件下，櫻桃樹必須要達（dá）到1000個小時（shí）的冷積溫，才（cái）會（huì）開花、結果，所以，它（tā）隻能是特（tè）定（dìng）緯度附近的產物（wù）。

中國境內公認的適合種植（zhí）大櫻桃的地方是山東，那裏處於（yú）北緯35度附近，跟美國在一個緯度（dù），比地處長（zhǎng）江以南的常州高了大約3個緯度。要想使常 州的地理、氣候條件更貼合櫻桃樹的（de）生長習性，花費的精力和時間可想而知，用合作社負責人邱建國的話來說，費了幾年神，能夠種出（chū）來真是太（tài）不容易了。

中國原產的櫻桃樹在2月份就（jiù）開花了。不（bú）過，4月上旬，記者在宏達蔬菜專業（yè）合作（zuò）社采訪時，看到大棚裏（lǐ）的（de）櫻桃樹有的已經落花掛果，結出了如嬰兒手指般大小的綠色果子，有的卻正在盛（shèng）花期，枝幹上簇生著密密麻麻的白（bái）色花朵，明顯比中國櫻桃的花朵要大（dà）許多。

據邱建（jiàn）國介（jiè）紹，這些櫻桃樹是2012年從上海交通大學農（nóng）業生物（wù）學院引進的，每個大棚裏穿插種著不同品種的櫻（yīng）桃樹，有（yǒu）布魯克斯、紅寶石、那（nà）翁、美早等六七個品種，不管哪個品（pǐn）種，開出的花（huā）都比中國櫻桃的花朵要大許多。花開得（dé）最大、花梗最長的那個品種是紅燈。

老邱說，種植美國（guó）大櫻（yīng）桃是（shì）件很有風險的事，櫻桃樹種下後要等上至少三年才漸漸進入豐產期，去年是第一年結果，幾個大棚裏總共有20畝櫻桃，加起來有一千棵出頭的櫻桃樹（shù），今年才開始進入盛果期。

去上海交大聽課後，他就把櫻桃樹搬回了家

在常州的蔬菜種植行（háng）業，種了（le）半輩子蔬菜的老邱算是小有名氣。早些年，他也（yě）隻是種一些常州本土常見的大眾（zhòng）品種（zhǒng），品種普通，效益也就一般（bān）了。隨 著高效（xiào）設施農（nóng）業在我市的發展，老邱開（kāi）始倒騰一些當時市麵上並不多見的蔬菜品種，比如水果黃瓜，彩色小番茄，以（yǐ）及網紋瓜、哈密瓜、甜瓜等以前常州不多見的水 果品種，還給合作社注冊（cè）了“新北星”商標。

這幾年，常州種植彩色小番茄和水果黃瓜的人多了起來，老邱又琢磨著換點別人家沒有的品種試試（shì）。於是，一次去上（shàng）海交大聽課後，他就把櫻桃樹搬回了常州。

對於這幾十畝櫻桃（táo），老邱和他的老伴充滿了希望，花費了不少心思（sī）和氣力小（xiǎo）心伺候著。為了讓櫻桃（táo）樹結果更好，今年，在櫻桃開花期，除了傳統的人 工授粉和蜜（mì）蜂授粉（fěn）之外，老邱還特地以每箱400元的價格購買了幾箱授粉熊（xióng）蜂，這種蜂個頭碩大，授粉（fěn）效率高，價格也不低：一箱有80隻蜂，算下來每隻蜂倒要 5塊錢（qián）的。三管齊下果然奏效，已經結果（guǒ）的樹看起來形勢喜人，大棚（péng）裏的（de）櫻桃預計在5月中下（xià）旬成熟，到（dào）時，老邱和（hé）老伴在新橋等著大家去采（cǎi）摘。