檳榔種植技術[農廣天地]

檳榔種植技術[農廣天地]　　視頻來自：CCTV農廣天地

我國種植檳榔已有1500年（nián）的曆史（shǐ），它具有獨具特色的文化價值，不僅是定情果，也是致富果。它抗性強，適應性廣，經濟價值也比（bǐ）較高。此外，檳（bīn）榔還有藥用（yòng）的價值，它是我國四大南藥（yào）之一。檳（bīn）榔，樹姿（zī）直立挺拔，是優良的（de）景觀（guān）樹種。有的地區，人們還喜歡嚼檳榔鮮果（guǒ），還有很多檳榔加工的休閑食品。在中國的海南、廣東、廣西、雲南、福建，台灣等（děng）省都有種植（zhí）檳榔（láng）。在本期（qī）的節目當中，就將向（xiàng）觀眾朋友們介紹（shào）一下檳榔的形態特征，生長習性，適應環境，育苗技術,幼樹（shù）管理，初結果樹管（guǎn）理和豐產樹管理等（děng）內容。希望通過收看本期的節目，能（néng）讓廣大的農民朋友們了解檳榔,學到實實在（zài）在的（de）技術，並有所收益。

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首播（bō）：　CCTV-7　周一到周五　14：48、19：00

重播（bō）：　CCTV-7　次日（rì）　06：05、00：12

檳（bīn）榔(Areca catechu L．)，別名青子、檳榔子、為棕櫚科常（cháng）綠喬木（mù）。主產於海南。雲南、台灣（wān）、福建等地亦有少量栽培。以種子(榔（láng）玉)、果皮(大腹皮（pí）)及花入藥。其有效成分主要為（wéi）檳榔堿等生物堿。味（wèi）苦、辛（xīn）、性溫。種子有健胃、驅蟲、瀉（xiè）下清腸、理（lǐ）腳氣、破積（jī）的功能，治食積腹痛、瘧疾、水腫脹滿、腳氣腫痛。是治療人畜體絛蟲的特效藥。果皮有行（háng）水（shuǐ）、下氣寬（kuān）中（zhōng）的功（gōng）能，治胸腹脹、水腫腳氣腫等症。花有止咳、驅（qū）痰、化氣、清熱暖胃的功能。

栽（zāi）培技術

1．選地與（yǔ）整地　宜選無低溫地區和潮濕（shī）疏鬆肥沃的土壤。坡變（biàn）較大的可開（kāi）行距3米的等高環山梯田。梯田（tián）麵向（xiàng）坡內傾斜角15°左右。定（dìng）植前1～2個月按（àn）株距2米挖（wā）穴。讓土壤充分風化。穴寬50厘米，深40厘米，每穴施土雜肥或廄肥10千克作基肥，同時回表土至滿穴。另外，可在行間種速生快長的飛機草或豆科植物作臨時蔭蔽，有抑雜草生（shēng）和保土壤濕度作用。

繁殖方法

(1)選種　母樹（shù）應選擇15～30年生（shēng），結果正常無病蟲害，單株結果不少於300個，果托不少於3托（tuō），葉（yè）片8片以上，莖（jīng）幹上部（bù）節間較短的植株（zhū）。一般選第二、第三（sān）托（tuō）的果實作種適（shì）宜。成熟的果實以卵（luǎn）形、橢（tuǒ）圓形為好，果熟時呈金黃（huáng）色為最佳。

(2)催芽（yá）　產區多采用堆積催芽法。果實采下後曬1～2天，果（guǒ）皮剪去1／4。然（rán）後在選好的地上堆種（zhǒng），一般堆種厚度20厘米以下，若（ruò）種子多應每（měi）隔1～1．2米留一條（tiáo）人行小道，以便淋水、檢查等管理工作。堆好（hǎo）後，蓋上一層稻草保溫，經15～20日（rì）後每7～8日檢（jiǎn）查1次發芽情況，同時揀出（chū）發芽（yá）種子育苗。苗床日平均溫度低於（yú）36．1℃。日最高溫度低（dī）於36．5為宜。若超過上述溫（wēn）度時就可能爛果。

(3)育苗

①營養袋育苗　營養袋（dài）為長25厘米、寬18厘米的塑料薄膜製成。袋下有4個（gè）小孔以便通（tōng）氣透水。營養土（tǔ）按1:1的表土與腐熟牛糞（fèn）混勻，占袋4／5，再裝入河沙至滿袋，以免表麵土（tǔ）板結，每（měi）袋放1粒種子（zǐ），淋透（tòu）水（shuǐ），保持濕潤。

②苗床育苗（miáo）　選近水源土質疏鬆肥（féi）沃砂質壤（rǎng）土或壤土為育苗地，經犁翻耙平施下（xià）廄肥或塘泥作（zuò）基肥與土壤拌勻做畦，畦長4～5米，寬1米左右[https://www.znjjhypt.com/]，高12～15厘米，並在畦麵鋪一層4厘米的細沙（shā）。按20厘米×30厘（lí）米株行距（jù）挖穴，每穴1粒種子。待第一（yī）片（piàn）小葉展開（kāi）時施稀薄人糞尿或硫酸銨，每月1～2次，年除草及培（péi）土3～4次。

③定植　檳榔苗生長約1年，高50～60厘米，5～6片葉便可定植。海南以（yǐ）春季2～3月或秋季8～10月（yuè），雲南以（yǐ）5～6月，溫暖（nuǎn）多雨時節定植。最好選陰天定植，定植前1～2天澆透（tòu）水。定植時去營養袋，蓋草、淋足定根水，保持蔭蔽（bì）和土壤濕潤。

田間管理

(1)幼齡樹每年除草（cǎo）2～4次，並進行培（péi）土（tǔ）。

(2)追肥以（yǐ）有（yǒu）機肥為主，配施化肥。幼齡期3年內每季度施肥1次，在樹冠外圍挖穴或開（kāi）溝，按四個方向交替施肥。每次（cì）每株施人糞（fèn）尿約5千克或硫酸銨25～50千克（kè），混合綠肥5千克，並覆土澆水。3齡以後呈開（kāi）花結果前每年春、秋季各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，混合硫酸銨100～150克、過磷酸鈣150～250克。開（kāi）花結果樹每年（nián）3月及10月各（gè）施肥（féi）1次，每次株施綠肥或廄肥10千克，加（jiā）入尿素100～150克、過磷酸鈣250～500克、氯化鉀100～150克。

(3)排灌　檳榔喜潮濕環境，但不要積水，以（yǐ）防爛根。

(4)蔭蔽　定植後3年為檳（bīn）榔幼齡期，需蔭蔽以（yǐ）保濕（shī）。間作物可選灌木藥材（cái），但要增施肥料，保證其茁壯成長。 

檳榔陸續發生了細菌性鞘腐病、疫病等，由於氣（qì）候低溫、陰雨，以上兩種病害有繼續擴展、流行（háng）趨勢。

一、細菌性鞘腐病。田間症狀：該病害主要為害檳榔的葉鞘以及花蕾。初期在葉鞘的內側出現一些（xiē）水漬狀小型病斑，隨後病斑愈合（hé）擴展，葉（yè）鞘表麵出現褐色的無規則病斑。染（rǎn）病後葉片下垂，發黃。花蕾染（rǎn）病後（hòu），發黑腐爛，不能結果。

防治方法： 1、及時清除病葉（yè）和死亡植株，並集中銷（xiāo）毀。 2、藥劑防治：選用77％多寧30克（kè）（或其他銅製劑）加3％克菌康15克（或其他抗生素）兌水15公斤均勻噴施在葉鞘以（yǐ）及（jí）樹幹部位（wèi）。為提高藥效，可在配藥前，先在藥箱中加入少量的展著劑（如“柔水通（tōng）”5－7毫升）。

二、疫病。田間症狀：該病害主要侵染葉片以及（jí）葉鞘。初期在葉片（piàn）邊緣或葉鞘基部出現水漬狀病斑，染病初期圓（yuán）形或橢圓形,病斑多時融（róng）合,全（quán）葉黑（hēi）死,葉鞘感病變黑腐爛，濕度大時病斑表（biǎo）麵出現一些（xiē）黴狀物。

防治方法：1、清除病葉（yè）。 2、發病初期使用藥劑:80％大生25克加50%安克5－7克或70％耐爾20克（或80％藍寶25克）加60％氟嗎（ma）.錳鋅（xīn）20克，兌水15公斤噴施2－3次，每5－7天一次。