江西九江現“私人訂製”無（wú）公害蔬菜 但（dàn）價格偏高

劉向陽的種植基地不噴農藥，施用生物有機肥。

　　前段（duàn）時間熱播的電視劇《虎媽貓爸》裏，虎媽辭職經（jīng）營起了蔬菜基地，專走中高端路線，每天將新鮮的無公害蔬菜裝箱送貨上門，這些菜摘下來擦一擦就能直接入口……九江縣新塘鄉新雲農莊就是這樣一個（gè）蔬菜基地，每（měi）天（tiān）供（gòng）應三四千斤的無公害蔬菜，直接裝箱送（sòng）到會（huì）員家裏。

專供會員的無公害蔬菜直（zhí）接送貨到家

　　在我們的印象裏，蔬菜都是在菜場和超市購買的，像這樣定點送貨上門的蔬菜很少見。而且，這種蔬菜（cài）價格（gé）還不便宜，均價都（dōu）在5元一（yī）斤以上，高於市場價（jià）2倍以上，加上（shàng）打包和運輸費，一箱6斤的蔬菜要60元，每周一和（hé）每周四定點派送兩次。但這種蔬（shū）菜吸引了無（wú）數回頭客，短短兩個月就在九江擁有五六（liù）十名會員（yuán）。此外，南昌一所高校（xiào）的食堂也指（zhǐ）定用（yòng）新雲農莊（zhuāng）的專供（gòng）蔬（shū）菜，現在基地每（měi）天至少（shǎo）要供應三四千斤蔬菜。

　　昨日，九江晨報記者來到位於九江縣新塘鄉的新雲農莊，農莊占地1500餘畝，放眼是一片無邊無際的綠色。“這裏的蔬果，你現摘下來擦擦就能直接入口（kǒu）吃。”莊主劉向陽告訴記者，新（xīn）雲農（nóng）莊的蔬果能（néng）讓人吃到（dào）上世紀70年代蔬果的味道。“完全沒有用農藥，更沒有農藥殘留。”劉向陽說（shuō），要做到沒（méi）有農藥殘留，除了在種植中不噴灑農藥，不使用除草劑（jì）外，還要引用當地無（wú）汙染的山泉灌溉，施用（yòng）生物有機肥，而最（zuì）重要的工程就是改（gǎi）良土（tǔ）地（dì）。“把以前的土（tǔ）全部挖出，填（tián）上改良過的（de）新土，最深的地方挖了4米，最淺的也挖了70公分。”劉向陽說，土地一旦施過農藥，土裏的（de）農藥殘留需要30年（nián）才能消除，因此想要種植出真正沒有農藥（yào）殘留的蔬果，隻能（néng）改良種植土壤。

按需種植改變傳統種（zhǒng）植銷售模式

　　與傳統（tǒng）模式不同，麵向中高端人（rén）群的無公害蔬菜在九江（jiāng）到底有沒有市場呢？“以種茄子為例，一般高效種（zhǒng）植一畝地（dì）的茄子需要1000元左右的投入（rù），能產出（chū）5萬斤的（de）茄子，而我們一畝地需要3000元左右（yòu）的投入，隻能產出（chū）6000斤的茄子，產量相差近10倍。”但是同樣的，產生的市場價值也相差（chà）甚遠，如果能全部銷售出去，前者（zhě）產值在1500元左右（yòu），而（ér）後者的產值能達到上萬元，這需要的就（jiù）是（shì）銷路（lù）保證。

　　為了保證銷路，劉向陽根據顧客下單的需求來種植（zhí）。“目前（qián）我們銷售的大單（dān）是供應學校（xiào）食堂，每周供應一（yī）萬斤以上，都是他們先下訂單，付好保（bǎo）證金後，我們再（zài）按照他們的需求量進行種植。”這不僅（jǐn）解決了銷路問題，也解決了種植資金投入問題。目前，劉向陽還和日本（běn）、韓國、香港、澳門的經銷商談好，將蔬菜出口（kǒu），每天每地將固定供應出口（kǒu）兩（liǎng）噸蔬菜。

你可以在這裏擁有自己的（de）私家菜地

　　新雲農莊自去年11月開始正式種植，目前已經有800畝土地種（zhǒng）植了30多種農作物，剩下的（de）土（tǔ）地（dì）也都在建設中。農莊（zhuāng）的構建裏，還有幾百畝的采摘地、垂釣池塘、農戶樂酒（jiǔ）店和私人菜（cài）園。“我們將打造旅遊觀（guān）光農莊，市民來這裏（lǐ）可以采摘蔬菜、垂釣休（xiū）閑，吃農家樂（lè）飯。”

　　在一片種植地上，記者看到十幾塊用柵欄分別（bié）圍起來的土地，劉向陽告訴記者，這是九江市區一些市民家庭租種的（de）土地，目前已經有16戶了。“每片租用的土地是90㎡，可以供應5~6口（kǒu）人一年的蔬果。”劉向陽說，這些土地都是租給（gěi）市民的（de），市（shì）民可（kě）以在這裏擁有自己的私家（jiā）菜地。

　　目前，新（xīn）雲農莊已經通過綠色無公害蔬菜（cài）基地認證，綠色蔬菜基地認證需要為期一（yī）年半的時間，目前也正在（zài）進行之中。