黃世彥：野菜種植，拔苗緩長走上富路

       河南省洛陽市佃莊鎮有一位叫黃（huáng）世彥的老人，十多年前的一天（tiān）他去（qù）城裏辦事，驚訝地發現在草莓视频大全地邊（biān）隨處可見的麵條菜、蒲公英（yīng）、薺菜等野菜在（zài）市場上非常暢銷，價格比（bǐ）糧食和普通蔬菜還貴，城裏人說，野菜營養豐富，他們很喜歡吃（chī），就是數量太少。
　　老黃看到了商機，他（tā）發（fā）動全家人一起到（dào）地邊（biān）、渠旁等地到處采（cǎi）摘，村裏的野菜采摘完了（le），他還騎自行車到周圍的村莊去采，采集一大包後分類，然後到城裏去賣，賺了好幾（jǐ）百塊錢。嚐（cháng）到甜頭（tóu）的老黃心想，野生的野菜雖然不用花什麽（me）成（chéng）本，但數量太少（shǎo），如（rú）果把野（yě）菜種到（dào）自家責（zé）任田裏，不光采摘方便，產量也能上去，收入會比種農作物高很多。他的（de）想法雖然不錯，但村（cūn）裏自（zì）古（gǔ）以來還沒有人（rén）種過野菜，所以大家都（dōu）不看好。
　　老黃是看準了就會去做的人，他說服家人，開（kāi）始在田地裏種了一畝野菜。然（rán）後他像平常種莊稼一樣，給（gěi）野菜施肥、澆水、除草……沒想到野菜與莊稼不一樣，長得太快，老黃還沒做好收（shōu）割準備，野菜就（jiù）瘋長到了一米多高，長得太高太老，一掐裏邊全是筋。不嫩的野（yě）菜和野（yě）草沒什麽區別，最終，老黃一畝地的野菜一分錢也沒掙到。鄉親們都笑他不是種（zhǒng）菜，是種草（cǎo），背地裏還有人笑他是想錢想瘋了。
　　老黃沒有喪氣，更沒有打算放棄，他耐心（xīn）說服家人，繼續在責任田裏種野菜。第二年，他吸取教訓，反複試驗（yàn），主要是想（xiǎng）辦法讓野（yě）菜長得慢一（yī）點。經過多次嚐（cháng）試，他摸到了竅門（mén），就是“拔苗（miáo）緩長（zhǎng）”，等（děng）野菜要長大時，把根用鋤往上提一些。當然，要掌握一個度，鋤得深了，根（gēn）一斷，野菜就死了；鋤淺了，又（yòu）起不（bú）到控製生長的作用。掌握了這個竅門，老黃當年野菜豐（fēng）收，大賺（zuàn）了一把，鄰居（jū）們對他的態度也從嘲笑變成了敬佩。
　　老黃沒有驕傲自滿，他依然在探索如何（hé）種出更好的野菜，雖然他的野菜種子是在種子公司選購的優質種 子，但種植（zhí）出（chū）來的野菜大小不等，形狀也不一樣，品相不好就很難賣上好價錢。為了提高野菜的品相，隻（zhī）有高中文化的老黃（huáng）開始（shǐ）學習育種，他一麵看書，一麵向有（yǒu）經驗的人請教，還不斷實踐，先從地裏（lǐ）采集野菜種子，在自家（jiā）地裏進行選種、去雜，選擇優勢明顯（xiǎn）的留種。經過近（jìn）一年的努力，老黃培育出了第一代野菜種子，品相良好的野菜也賣上（shàng）了更高的價錢（qián）。
　　老黃覺得（dé）種野（yě）菜好處很多，首先（xiān）是收益比（bǐ）種普通莊稼好，其次野菜種植不用施化肥、不用打農藥，不但成本低，而且綠色環保（bǎo），管理也很方便，所以，老黃將自家的幾畝地全種上了野菜。在他的帶動下，不少（shǎo）鄉親也種了野菜，走上共同致富的道路。產量上（shàng）了規模，能夠（gòu）穩定供貨，城裏的大賓館、酒店、飯店（diàn）都開始從他們那裏進貨，還（hái）有一（yī）些菜販也定期前來收購（gòu）。
　　經過不斷摸索，老黃種野菜的技術越來越成熟，種植的野菜種類也（yě）越來越多，他還種了一些中藥材。他覺得野菜的營養價值不僅高於普通蔬菜，還具有極高的（de）藥用價值和相應的保健作用，“中藥代菜”是今（jīn）後的一個發展趨勢，他希望通過野菜種植能把更多的人帶上致富路，更希望他們的野菜能夠走出洛陽，走向全（quán）國。
　　[作者聯係地址：河南省偃師市杜園路1號電廠家屬院4號樓一單元501（華夏廣（guǎng）場西（xī）南角） 郵編：471900]