秋季番茄種植高產技術
越夏蕃茄結果在秋季,所以也叫秋(qiū)番茄,上市期在8-9月。番茄是喜溫作物,在一般栽培條件下,光合(hé)作用最適溫度為20-25℃。氣溫低15℃或高於30℃則影(yǐng)響正(zhèng)常開花授粉(fěn),晝夜持(chí)續高溫(wēn),空氣濕度低(dī)於40%或高於60%,會導致番茄植株生長發育不良,易發生病害,產量和品質(zhì)下降。
一、選用良種
選用耐(nài)熱抗病的中晚熟品種,品種純正、未黴變或無蟲蛀,發芽率、發芽勢達到90%以上的優質種子。育苗管理(lǐ)正常(cháng)的情況下,每畝生產田用種量為20-50克(kè)。
二、培(péi)育壯苗
播前先進行(háng)種子消毒,將種子放人55℃溫水中燙種10分鍾(zhōng),然(rán)後放人10%的磷酸三鈉(nà)溶液中浸泡20分鍾,撈出後用清水衝洗幹淨(jìng)。用綠亨1號(hào)拌種即可播種。幼苗長出1-2片真葉時噴1次100毫克斤克的縮節胺。2片真葉時間苗,去弱留壯。3-4片真葉時分(fèn)苗,行株距 8厘米×5厘米。分苗畦插拱形竹片,雨天用塑料薄膜覆蓋,防雨淋細苗。苗期噴甲基托布津、多菌靈、殺毒礬等2-3次(cì),防病害。待幼苗長出5-6片真葉時,即可定植到大田。
三、苗床準備
選擇2-3年未種過茄科作物、排灌方便、肥沃、疏鬆、平(píng)整(zhěng)的園地作育苗床(chuáng),深翻耙碎後做廂(xiāng)。廂寬0.9-1米,廂高(gāo)0.2-0.3米。每種植1畝番茄需苗床20-25平方米。
四、基肥與定植
番茄(qié)是喜肥作物,按每畝生產5000公斤果實(shí)所需的(de)氮、磷、鉀計算,基肥每畝應施人以廄(jiù)肥為主的有機肥3000公斤以上(shàng)、三元複合肥25-50公斤、過磷酸鈣50公斤、硫(liú)酸鉀10-15公斤。
施(shī)肥方法可采用行間深施或(huò)穴施。有機肥施人量大時(shí),可在廂麵中間(jiān)開深寬各13-17厘米的溝,撒人化肥後,再填人有機肥,蓋土耙平;有機(jī)肥少而精的情況(kuàng)下,宜采用穴(xué)施,即按一廂兩行、穴(xué)距0.4米的規格,用鐵鋤挖成(chéng)13-17厘米深的(de)施(shī)肥(féi)穴,先撒入化肥,再施人有機肥[www.znjjhypt.com],定植時將有機肥與土(tǔ)壤適當拌和後,秧苗定植於穴旁。提倡采用“全層施肥(féi)”,就是將大量的有機肥、適量的過磷酸鈣和硫酸鉀均勻撒施在田中,然後(hòu)用旋耕整細土壤30厘米以(yǐ)上(shàng)。
秋季番茄定植正值高溫幹旱季節,應選擇陰雨(yǔ)或晴天傍晚進行,移苗定植時盡量少傷根。定(dìng)植密度一(yī)般為行距 0.6-0.7米,株距0.4米。定植後淋定根水,用於草覆蓋廂(xiāng)麵(miàn),但應距離植株10-13厘米。
五、田間管理(lǐ)
1.追肥灌(guàn)水
番茄追肥以豬糞尿、複(fù)合肥、尿素等速效肥為好。追肥(féi)應視天氣、苗情合理進行,幹旱天氣應稀肥(féi)勤施,雨後或(huò)灌水前可適當增施。還要(yào)掌握前輕後重的原則,即坐果前輕施促苗肥,尤其要控製氮肥,膨果期和采收期應定(dìng)期追肥。第一台果實核桃大時需澆水追肥,經常保(bǎo)持(chí)土壤濕潤,要及時進(jìn)行插架綁蔓、培土等工作(zuò)。葉麵噴施微量元素肥是補充(chōng)植株(zhū)營養的經濟有效措施,可結合噴灑殺菌劑,定期噴施綠旺一號或三號、磷酸二氫鉀(jiǎ)等葉麵(miàn)肥。遇連續幹旱天氣時,應及時灌水防旱,灌水宜采取(qǔ)小水流溝(gōu)浸灌的方式,切不可大水漫過廂麵(miàn),晴熱天應在夜間灌水,以(yǐ)免根部受害。灌(guàn)水(shuǐ)後要注意放風降濕,減少病害發生。
2.搭(dā)架綁蔓
定植成活後,應及時搭架,可選用長1.6-1.8米、食指(zhǐ)粗的竹竿或樹條,在離植株8-10厘米的溝側插(chā)牢,並聯結成高(gāo)“人”字架。植株生長到一定高(gāo)度時,分次用布條或塑料繩(shéng)綁(bǎng)蔓,以確保番茄植株向上正常生長(zhǎng)。
3.整枝打芽
整枝打芽是人(rén)工調整植株營養生長(zhǎng)和生殖生(shēng)長的重要技術措施。秋季(jì)番茄一(yī)般采取雙幹整枝(zhī)方式,即除留(liú)主幹外,再(zài)留第一花序下部最壯的1個(gè)側芽,形成結果側枝,其他葉芽全部摘除。屬無限生長型的品種,為了保證(zhèng)果實整(zhěng)齊一致,在坐果率(lǜ)達到產量指標時,視植株(zhū)生長狀況(kuàng),可適時打頂(dǐng)。側芽約3.3厘米長時(shí)應(yīng)及時摘(zhāi)除,過早或過遲均不利於植(zhí)株生長發育,雨天不宜摘芽,以防感染病害(hài)。
4.控溫管理在番茄花期(qī),適宜的氣溫是(shì)白天25-30℃,夜間20-15℃,低於15℃或高於35℃,均易造成落花落果或(huò)生理畸形果。因此,如果溫度過高,白天就應遮陽或加大(dà)通風。溫度(dù)過低,晚上應加膜覆蓋。適宜的晝夜溫差是12-20℃。
六、病蟲害防治
1.葉(yè)黴病:果實發病時蒂部周圍有凹陷較硬的黑色(sè)病斑,葉片有不規則黃色病斑,潮濕時產生褐色黴層,使葉片枯黃、卷曲,然(rán)後脫落。設施栽培發病較重。發病前後可用 70%代森錳鋅可濕性粉劑(jì)500倍稀釋液,或50%速克靈可濕性粉劑800-1000倍稀(xī)釋液噴霧,每7天1次,連(lián)噴3-4次。
2.病毒病:發病(bìng)初期可用20%病毒A可濕性粉劑500倍稀釋液,或(huò)高錳(měng)酸鉀1000倍(bèi)稀釋液噴霧(wù),每7天1次,連噴2-3次。
3.早疫病:發病後葉麵具同心輪紋狀病斑,暗褐色(sè),水(shuǐ)漬狀。莖和葉(yè)柄(bǐng)、果實等發(fā)病後(hòu)也有同心輪紋病斑,潮濕時病斑上有黑色黴狀物。發病前後可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍稀釋液,或75%百菌清(qīng)可濕性粉劑400倍(bèi)稀釋液噴霧(wù),每7天1次,連噴3-4次。
4.晚疫病:受害葉柄和主莖呈黑褐色腐爛(làn),幼(yòu)苗萎蔫倒伏,病斑從葉(yè)尖葉緣開始,潮濕時有白色黴狀物,幹燥時幹枯,病斑由暗色轉暗褐色,水漬狀(zhuàng)或(huò)雲紋狀(zhuàng),稍凹陷,病果堅硬。發病時可用40%疫黴靈可濕性粉劑300-400倍稀釋液(yè)噴(pēn)霧,每7天1次。也可用粉塵法防(fáng)治,即用豐收10型噴粉器噴5%百菌清複合粉劑,每次每畝噴1公斤,傍晚(wǎn)噴施。
5.秋(qiū)番茄的害蟲主要:①蚜蟲。可用大功臣(chén)防治(zhì);②棉(mián)鈴(líng)蟲。用來幼(yòu)脲3號或菊馬乳油防(fáng)治;③白粉虱。用撲虱靈或滅殺斃防(fáng)治(zhì)。
七、適時(shí)采收
秋(qiū)季番茄較春番茄著色快、易成熟、易軟化變質。一般在10月下旬開始采收。近銷的應在果實開始轉紅後采收;遠距離(lí)調運的,應在青熟期或轉色期采收。
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