豁眼鵝養殖技術[農廣天地]

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[農廣（guǎng）天地]豁眼鵝養殖（zhí）技（jì）術：

豁眼鵝是（shì）我國優質的肉蛋兼用小型鵝品種，主產（chǎn）於我國的山東省萊陽市。豁眼鵝生長（zhǎng）速度快，具有肉（ròu）質優良，產蛋性能高（gāo），適應性強等特點，在我國的東（dōng）北、山東、安徽、河南、湖南等地均有大麵積的養殖。本片主（zhǔ）要從豁眼鵝（é）的曆史、外貌特征（zhēng）、生產性能、場（chǎng）址選擇、種鵝飼養、孵化、雛鵝飼養、青年鵝飼養、成年鵝飼養和日常管理（lǐ）等方麵（miàn），來向觀眾朋友們介紹了豁（huō）眼鵝的養殖技術。     

1.形態特征豁眼鵝體（tǐ）形較小，額前長有桔紅色的肉瘤，肉瘤表麵光滑。喙桔紅（hóng）色。最具特（tè）點的是其眼，豁眼鵝的眼呈三角形，上眼瞼有一豁缺。頜下有咽袋，頸長呈弓形。前軀挺 拔高抬。母鵝腹部豐滿下垂，豁眼鵝體羽白色，足桔紅色。

2.產（chǎn）地與分布

原（yuán）產於山（shān）東萊（lái）陽地區，後來廣泛分布於遼寧（níng）的昌圖、吉（jí）林通化以及黑龍江的延壽等地。

3.生產性能

 豁眼鵝是一種產蛋多、耐寒、羽絨豐富的小（xiǎo）型鵝[來（lái）源:www.znjjhypt.com/]。其成年公（gōng）鵝體重3.7～4.4千克（kè），母鵝（é）3.1～3.8千克。90日齡體（tǐ）重為3～4千克，上市（shì）仔鵝全淨膛屠宰率為70～72％。210～240日齡配種為宜，放牧的母鵝平均（jun1）年產（chǎn）蛋80個，飼養條件好時可（kě）達120～130個。蛋殼白（bái）色，平均重120～130克，母（mǔ）鵝就巢性差，多以人（rén）工孵化。豁眼鵝的肥肝平均重為324.6克，最（zuì）大的為515克，肝料比為1:41。公母以1:5～7的比例（lì）配比，受精率（lǜ）在85％左（zuǒ）右，孵化率在80～85％。

相關知識：

一、接雛前一周

1.徹底清掃育雛室。已使用過的育（yù）雛室，應確保嚴格消毒，再空閑一個（gè）月以上。

2.檢修保溫設施。確保煙道暢通，保溫設施增溫（wēn）快。

3.安裝照明設施。燈泡功率60瓦，距地麵2米，間（jiān）距4米，最好呈梅花狀排（pái）列。

4.架好育雛網。在距（jù）地麵80厘米處架好（hǎo）育雛（chú）網(也可用地麵育雛)，網眼直徑以0.5厘米（mǐ）為好，育雛網要（yào）平整拉緊並打好（hǎo）隔欄，堵嚴窗（chuāng）和（hé）鼠洞，不能有賊風侵入。育雛網周圍和下麵10厘米處掛6～8隻溫度計，以（yǐ）掌握周圍的平均溫度（dù）。

5.堅持消毒。消毒前（qián）要把室溫提到25℃以上，全麵噴霧，不留死角。每周消毒3次，每次不少於2天（tiān），藥液用量每平方米2升為宜。第一次先用水把室內地麵、牆壁噴濕，再用5%的火堿溶液噴霧後密封。第二次備（bèi）齊育雛用的用具和物品，放入室內，熏蒸或用（yòng）3%的甲（jiǎ）醛溶（róng）液噴霧，6小（xiǎo）時後開門窗通風（fēng）。第三（sān）次用百毒殺1：600倍的稀釋（shì）液噴霧後備用，並準備記錄表（biǎo）格。

   二、接雛前48小時

    育雛室升溫並保持在（zài）32℃左（zuǒ）右（yòu），檢查保溫效果。將育雛設施預熱，注意通風（fēng），不能（néng）有（yǒu）甲醛等氣味。

    三（sān）、接（jiē）雛前24小時

    用百毒殺1：600倍的稀釋液噴（pēn）霧消毒，增加室內濕度（dù），備好（hǎo）5%的葡萄糖水（shuǐ），灌入飲水器內備用。

    四（sì）、接（jiē）雛第1天

    1.調溫。將（jiāng）室溫保持在28℃～30℃，濕度60%，注意育雛室內各個部位的溫度差不能（néng）高於3℃。

    2.接雛。按每平方米25～30隻強弱分群，每欄不能超過30隻，弱雛不能（néng）超過15隻，這（zhè）樣即使紮堆也不至於窒息（xī）或死亡。

    3.免疫。小（xiǎo）鵝瘟苗最好在孵化場注射，如果沒接種，應立即補上。

    4.初飲。讓雛鵝（é）初飲5%的葡（pú）萄糖水，飲水溫度燒開後涼至15℃～20℃，每欄調教5隻以上，葡萄糖水飲用時間不宜過長，否則會影響（xiǎng）蛋黃吸收，一般不超過20分鍾。飲水器需要換水時可直（zhí）接用清潔水，將飲水器底部墊起，保證5～6厘米的（de）高度。

    5.開食。確定大部（bù）分的雛鵝喝到水後即可開食。為防止雛鵝糊肛，可喂一些用水泡軟的小（xiǎo）米或碎玉米（mǐ），100隻鵝用0.5公斤，撒在報紙或塑料布上，引誘雛鵝啄食。

    6.管（guǎn）理。保持24小時光照；食槽、飲水器位置要固定；保證雛鵝的休息（xī）和睡眠，對小堆睡覺的雛鵝不要頻繁驅（qū）趕（gǎn）；24小時值班，以及時調整室內溫、濕度和（hé）調教雛鵝。

    五、接雛後2～3天

    1.每隻雛鵝都用手掂一下（xià），感（gǎn）覺輕（qīng）的說明沒吃上食物或喝上水，要單獨飼喂，確保（bǎo）每隻雛（chú）鵝都能正常飲食。

    2.發現精神不好、溜邊和肛門不幹淨的雛鵝要隔離飼養並治療（liáo），對（duì）於拒食、拒水、體重特輕、腳掌冰冷、出現明顯病態，沒有飼養價值的雛鵝要及早淘汰。

    3.育雛室要（yào）保持65%左右的濕度和28℃～29℃的溫度，且安靜、衛生。預留幾個弱雛（chú）欄，將弱雛隨時挑出，單（dān）獨飼（sì）養（yǎng）。

    4.確定大部分鵝雛已吃食後（hòu）逐漸改為配合料，料中粗蛋白（bái）含量18%～20%，能量12～14兆焦/千克，最好用顆粒料。食槽內的飼料要均勻，不能填的太滿，水（shuǐ）、料要24小時供應，適當多喂點新鮮青飼料。

    六、接雛後4～6天

    1.保持室內幹燥、衛生和空氣良好，及時清糞。注意飲（yǐn）水器要放平並（bìng）隨時調整高度，以底部至鵝頸的（de）1/2為好，飲水器內不（bú）能（néng）有（yǒu）明顯的沉澱物。

    2.第6天飲水中添加電解多維（wéi），連用3～4天。溫度26℃～28℃，濕度60%左（zuǒ）右，其（qí）他工（gōng）作同2～3天。

    七、接雛後第7天

    1.溫度26℃～27℃，濕（shī）度不高於60%。每群300隻左右，任意活動，晚上熄燈後每欄不超過（guò）30隻。

    2.接種禽流感加副黏膜病毒二聯苗，每隻0.5毫升。

    3.光照每天減（jiǎn）1小時，直至自然光。溫度每天減（jiǎn）0.5℃～1℃至自然溫度，後在晴天中午放牧1小時，以後逐漸（jiàn）延長放牧時間。冬季飼養15天後再放（fàng）牧，每天延長0.5～1小時。

    八、接雛後第8～35天

    1.從第8天開始，每天喂7次，其中白天5次，分別在6、9、13、16和19時開始喂料，晚上2次分別在23時和3時開（kāi）始（shǐ）喂料，每（měi）次（cì）喂料（liào）1小時（shí）。白天飲（yǐn）水不斷，晚上在喂料的同時供（gòng）水。

    2.從第15天開始，每天喂料6次，分別在6、10、14、18、22時和2時開始（shǐ）喂料，隨時調（diào）整飼養密度，以增加活動麵積。室溫維持在25℃左右，21日（rì）齡時應完全（quán）脫溫(天氣變化除外)。此時鵝體重不斷增加，要防止擠壓至死，尤其晚上要注意。保持室內（nèi）清潔幹燥。飼料要逐漸增加，生長（zhǎng）過（guò）慢的查（chá）找原因（yīn）。根據體重（chóng）大（dà）小按每平方米10隻左右重新（xīn）組群。

    3.從第29天起，用4～5天逐步換成中鵝料，每天喂（wèi）5次，其中晚（wǎn）上（shàng）1次，料量逐步（bù）增加，保證能吃（chī）半小時以上（shàng），飲水（shuǐ）不斷。

    九、接雛（chú）後（hòu）第35～56天（tiān）

    1.此階段鵝生長最快（kuài），必須讓鵝吃飽（bǎo）喝足，每（měi）天喂（wèi）5次，其中晚上1次，飼料量逐漸增加，保證添完料後能（néng）吃半小時（shí）以上，密（mì）度每平方（fāng）米6～8隻，把體弱的集中（zhōng）放到一個欄內，加強飼養管理，爭取趕（gǎn）上大群。

    2.舍（shě）內外勤打掃、消毒，保持幹燥。盡（jìn）量避免（miǎn）驚群、捕捉等劇烈行為（wéi）。

    3.根據情況喂一些抗菌促長添加劑或微生態製劑，以助消化，注意不能兼用。

    十、接雛後第57～63天

    1.此期（qī）生長速度減慢，料肉比增加，應加大玉米等能量飼料（liào）的比例，另外（wài）加一些價格（gé）便宜的能量飼料，如（rú）細稻糠、啤酒糟等，喂量不限，飲水不斷。

    2.讓鵝多靜少（shǎo）動，給鵝創造一個安靜、衛生的生長環境，以利其（qí）脂肪沉積。

    3.在75～80天出（chū）欄前，提前聯係好收購單位，爭取賣上（shàng）好價（jià）。