惠陽雞
惠陽雞素以肥育性能好、肉質鮮美、皮脆骨(gǔ)軟、脂(zhī)豐味美等特點(diǎn)著稱,在港澳活雞市場久負盛(shèng)譽(yù)。
惠陽雞主產於廣東省(shěng)的博羅、惠陽、惠東、龍門等地。以其產地與外(wài)貌特(tè)征而得名,故又(yòu)有龍崗雞、龍門雞和三(sān)黃胡須雞之稱(chēng)。
惠陽雞(jī)素以肥育性能好、肉(ròu)質鮮美、皮脆骨軟、脂豐味(wèi)美等特點著稱,在港澳活雞市(shì)場久負盛譽。
惠陽雞屬中小型雞,胸深背短,後軀豐滿,整個軀體狀似葫蘆瓜形。突出的特征是頜下有發達而張開的(de)細羽毛,狀似胡須。頭稍大,單冠直立,有6~7個冠齒,耳紅,虹彩金黃色,無肉髯或僅有(yǒu)很小的肉垂。羽毛黃色,部(bù)分主(zhǔ)翼羽和主尾羽呈黑色,喙為黃色。無脛羽,有四趾。
惠陽雞生性活潑,耐粗(cū)料,易育肥,在大群科學的飼養管理下,飼養120天即可上市。成年公雞體重1.65~2.96公斤,母雞1.25~2.05公斤。若以農家放牧形式和以自給飼料為主進行(háng)飼養,一般青年(nián)小母雞需(xū)經180天才能達到性成熟和體重在1.20公斤左右。但此時若經(jīng)籠養育肥12~15天,可(kě)淨增重0.35~0.40公斤。這種前期放養、後(hòu)期籠養育肥的肉雞,品質最優,雞味最濃,是目前雞中上品。青年小母雞平均半淨膛屠宰率為84.8%,全淨膛為76%。150日齡的(de)公雞半淨膛屠宰率為87.5%,全淨膛為78.7%。
惠陽雞產蛋性(xìng)能低,6月(yuè)齡後開產,年產(chǎn)蛋70~90枚,平均蛋重47克,蛋(dàn)殼分棕色、白色兩種。
原文:養雞 > 養雞雞的(de)品種:惠(huì)陽雞
網址:https://www.znjjhypt.com/yangjijishu/20106779.html
[養雞(jī)雞的品種]元寶雞又叫做七(qī)彩雞、絲光雞,這(zhè)種雞腿短身矮,酷似元寶,由此(cǐ)得名(míng)。元寶雞是珍貴的雞種,市場需求大,價格高,養(yǎng)殖經濟效益(yì)可觀。那麽元寶雞怎麽養?1、飼養特點 元寶雞飼料和(hé)管理和其...
[養雞雞的品種(zhǒng)]靈山彩鳳雞,也叫廣東稻花(huā)雞。是引進高寒山區原雞品種與本地靈山土雞雜交選育而成。具有體型圓潤,個體均勻,皮下(xià)脂肪少,瘦肉率高,肉質脆嫩,抗病力強和適應力強(qiáng)等特點.下麵具體來了(le)解一下:原生態優質新品...
[養雞雞(jī)的品種]嶺南黃(huáng)雞3號配套係(xì)2010年通過國家畜禽品種審定委員會新品種(配套係)審定。嶺南黃雞3號配套係(xì)具有節糧、高產、生活力強等特(tè)點(diǎn),下麵(miàn)具體來了(le)解一下:嶺南黃雞3號配套係(xì)。 1.特征(zhēng)特性 嶺南黃雞(jī)3號...
[養雞雞的品種]雪佛(fó)褐蛋雞是法國哈伯德伊莎公司培育的褐殼蛋雞配套係,經法國哈伯德伊莎公司授權(quán),特準山東(dōng)省濟寧市(shì)祖代雞場使用(yòng)“伊莎濟寧紅”名稱。褐殼蛋雞由於育種的進展,褐殼蛋雞由肉蛋兼用(yòng)型(xíng)向(xiàng)蛋用型發展,近年...
[養雞雞的品種]新興矮(ǎi)腳黃雞(jī)配套(tào)係,由廣東溫氏食品集團有限公司選育。“新興矮(ǎi)腳黃”父係為N301矮(ǎi)小型品係,快羽係,公雞矮腳,寬(kuān)胸,腳細,性成熟早,紅色單冠直立,羽(yǔ)毛豐滿,具有三(sān)黃特征(黃(huáng)羽、黃皮膚(fū)、黃腳);母係為N202中等正...
[養雞雞的品種]寧都黃雞(jī)原名為(wéi)“寧都三黃雞”,係特優質型黃羽肉雞,是江西省著名的優良地方肉用雞種,寶貴的家禽品種資源,列入了1999年出版的《江西省畜禽(qín)品種誌》。寧都黃雞為中國名優土雞,全(quán)部實行林間牧養(yǎng)的無公害...
[養雞雞的品種]我國(guó)的黃羽肉雞包括很(hěn)多品種,其中培育品種中最具代表性的就要數粵禽皇3號雞配套係,它是一種優質型“仿土”黃雞。近兩年,經過科研人員一(yī)代一代的對粵禽(qín)皇3號雞配套係進行(háng)改良後,現(xiàn)在的粵禽皇3號雞已...
[養雞雞的品種]金陵花雞,屬肉(ròu)用型(xíng)配套係,2009年通過國家畜禽品種審定委員會新品種(配套係)審定(dìng)。金(jīn)陵黃雞第一父本為性連(lián)鎖矮小型,父母代母雞為矮小(xiǎo)型,具有耗料省、飼(sì)養(yǎng)成本較低的特點。金陵花雞配套係於2015年12月20...
[養雞雞(jī)的品種]山東省農科院以(yǐ)地方優質雞種和國外高產肉(ròu)雞品係為育種素材,綜合運用(yòng)現代分子生物學技術和傳統的育種技術,培育出了(le)遺傳穩定的兩個優質肉雞——“魯禽1號麻雞”和“魯禽3號麻雞”配套係。下麵具體來...
[養雞雞的品種]近日,蛋雞(jī)育種界又傳來喜訊(xùn),由北京市華(huá)都峪口禽業(yè)有限責任公(gōng)司自主選育的“京字(zì)號(hào)”蛋(dàn)雞新品(pǐn)係“京白1號”獲得《畜(chù)禽新品種(配套係)證書》,填補了國內白殼蛋雞品種的一項空白。目前,蛋雞品(pǐn)種成為我國...