肉用種雞與光照的管理及通常（cháng）采用的光照方法

侯繼清 吳泰徠 呂豔麗 （吉林省長嶺縣（xiàn）畜牧站 131500）

1 生（shēng）長發育與光照的關係

對（duì）肉用種雞控製飼養的一個重要手段是控製光照。利用光照可以調節（jiē）種雞性（xìng）成（chéng）熟的（de）快慢。在產蛋期正確使用（yòng）光照，可促（cù）進腦下垂體前（qián）葉的活動，加速卵泡生長和成熟，提高產蛋量。所以，采用人工控製光（guāng）照或補充光照，嚴格執行各種光照製度是保證高（gāo）產的重要技術措施。光照從兩個方麵對（duì）雞產生影響。

第一，是“質”，也就是光（guāng）照度。光照度過強不僅對雞的生長有抑製作用，而且（qiě）會引（yǐn）發諸如啄肛（gāng）、啄羽、啄趾等惡（è）癖的出現，而過低的光照度將影響飼養管理操作。雞在不到2.7勒克斯的光照度下找到飼槽並吃食，但要達到刺激垂體和增加產蛋量（liàng）則需要5~10勒克斯。這樣的光照強度是適宜的，可以防止（zhǐ）生長期間惡癖的（de）產生。在人工補光的情況下（xià），補光的（de）光照度不應小於自然光照度的1%。這是因為雞對補充光（guāng）照的光照度小於原有（yǒu）光照1%時，仍會感覺處於黑暗狀態。如果白天的光照度是3 000勒（lè）克斯，則人工（gōng）補光的光照度應為自然（rán）光照度的1%以上，即30勒克斯以上。否則（zé），雞將不會感覺到光照而不（bú）能引發刺（cì）激作用。不少開放式雞舍（shě）因（yīn）白天光照度過（guò）強，補充的（de）光照度又沒有超過白天光（guāng）照度的（de）1%，因而造成肉用種雞開產推遲（chí）。具體（tǐ）解決方法是可以在向陽麵進行適當遮光，以（yǐ）減弱白天的光照度（dù），補光的光照度一定要達到能引起刺激的程（chéng）度。種雞各階段所需的（de）光照度為1~3周（zhōu）齡為（wéi）20勒克斯（40瓦燈泡），4~19周齡為（wéi）5~8勒克斯（15~25瓦（wǎ）燈（dēng）泡），20~66周齡（líng）為30~50勒克斯（60瓦（wǎ））燈泡。燈泡為普通的白熾燈。

第二，是“量”，也就是（shì）光照時間的長短（duǎn）及其變化。據報道，產（chǎn）蛋母（mǔ）雞在一天中對光照刺激有（yǒu）一個敏感時期。該時（shí）期是在開（kāi）始給（gěi）光（guāng）後的11~16小時內出現（xiàn）。所以，關鍵是每天光照的時間長度是否（fǒu）能延伸到所謂的對光敏感的（de）時間區內。如自然光照時間能伸展到對光敏感的時間區內，或能在這段時間內繼續使用一段時間的人工補（bǔ）充光照，那麽雞的腦垂（chuí）體分泌的激素就會被激活（huó），性發育就會出現。激活雞的（de）腦垂體分泌激素的最佳光照時間長度要（yào）求是11~12小時。一般稱11~12小時（shí）的光照（zhào）時間長度是育成（chéng）期的臨界（jiè）值。所以，在育成（chéng）期的光照必須少於11~12小時（shí）。為充分發揮種雞的產蛋性能（néng），其連續照明時間以采用14~16小時為好。以人工補光的效果而論，早、晚兩頭補光效果（guǒ）較好。需要注意的是產蛋期間的補光，不能若明若暗，忽補忽停，更不能減少，（www.znjjhypt.com）時間的變換也應每星期逐步延長20~40分鍾，不（bú）能突然改變。否則，會引發產蛋（dàn）母雞的脫肛疾患（huàn）。所以，照明時間的變化比照明時間的（de）長短更顯得突出。

2 通常采用的（de）光照方法

完（wán）全利用自然光照。目前，農（nóng）戶養雞大多為開放式（shì）雞舍，一般春、夏季（4~8月份）孵出的雛雞，在其生長後期正處（chù）在日照逐漸縮短或日照較短的時（shí）期，在產蛋之前所需要（yào）的光照時間長短與當（dāng）時的自然（rán）光照時間長短差不多。所以，農戶（hù）養雞在此期間采用日光光照（zhào），不增加人工光照，既省事，又省電。但是，控（kòng）製（zhì）性成（chéng）熟和開產期，除了光（guāng）照管理外，還應配合限製飼喂。

補充（chōng）人工光照。秋（qiū）、冬雛（9月份至翌年3月份（fèn））生長後期正處在日照逐漸延長，或日照時間較長（zhǎng）的時期。在此期間育雛，如完全利用自然光照，通常會刺激母雛性器官加速發育，使之早熟、早衰。為防止這（zhè）種情況發生，可采用以下兩種（zhǒng）辦法（fǎ）補充人（rén）工光照。恒定光照法。將（jiāng）自然光照逐漸延長的狀（zhuàng）況轉變（biàn）為穩定的較（jiào）長光（guāng）照時間。從孵化出（chū）殼之（zhī）日算起，根據當地日出、日落的時間，查出18周齡時的日（rì）照時數，除了1~3日齡為24小時光照外，從4日齡開始（shǐ）至18周齡均以此為標準，日（rì）照（zhào）不足部分均用人工（gōng）補充光照。補充（chōng）光照應早、晚並用。恒（héng）定光照時間為11小時，即早上6時30分開燈（dēng），到日出為止。下午（wǔ）從日落開始（shǐ），到下午5時30分關燈。采用此方法，要注意在生長期中每天（tiān）光照時數決不能減少，更不能增加。漸減光（guāng）照法。先算（suàn）出雞群在18周（zhōu）齡時最長的日照時間，再補（bǔ）充人工光照（zhào），使（shǐ）總（zǒng）的光照時間更長（zhǎng），再（zài）逐漸減少。如從孵化出殼（ké）之日算起，根據當地氣象資料查出18周齡時的日照時數為15小時，再加上4個半個小時人工光照（zhào）為其4日齡時總的光照時數，如自然光照為15小時，再加4個半小時（shí）人工光照，總計（jì）光（guāng）照時數為19個（gè）半小時，除1~3日（rì）齡為（wéi）24小時（shí）光照外，從第一周齡起，每（měi）星期遞減光照（zhào）時間15分（fèn）鍾，直至18周齡時，正好減去4個半小時（shí），為（wéi）當時（shí）的自然光照時間。