[農廣天地]三高青（qīng）腳黃雞3號（hào）配（pèi）套係養殖技術

[農廣天地]三（sān）高青腳黃雞3號配套係養殖技術　　視頻來自：CCTV農廣天地

[農廣（guǎng）天地]三高青腳黃雞3號配套係（xì）養殖技術(20141123)：

三高青腳黃雞3號配（pèi）套係是三高農牧公司利用當地地方雞品（pǐn）種固始雞為（wéi）原始培育（yù）素材，曆經多年團結協作、科研攻關，而雜（zá）交培育出的新品種。三高青腳黃雞3號配套係的育成工作在2012年低完成，於2013年通過了“國（guó）家畜禽遺傳資源委員會”的認定，並被命（mìng）名為三高青腳黃（huáng）雞3號配套係。配套係父母代種雞（jī）具有耗料少，適應性強，產蛋率高（gāo），種蛋受精（jīng）率高和孵化率高等特點。配套係商品代具有較高的（de）整齊度和適應性，同時也保持了固始雞優良的品質特性，在同類型（xíng）產品中具有較強的市場競（jìng）爭（zhēng）力。在養殖的過程（chéng）中要根據養（yǎng）殖（zhí）戶的實際情況來確定（dìng）養殖環境，父母代雞，商品代雞等不同階段的管理，用來滿足（zú）雞在（zài）不同階段生長發育的需要。希望通（tōng）過收看本期節（jiē）目的介紹，觀眾朋友們能對三高青腳黃雞3號配套係的養殖方法有（yǒu）一（yī）個相對完整的認識（shí）。

相關知識：

蛋雞健康養殖理念：

一、使用高質量的飼料

用高質量的飼料，是蛋雞生產性能潛力發揮的必需（xū）條件，可延長蛋雞的產蛋期，從72周齡延長至100周齡，72周（zhōu）產蛋數可明顯增加，死淘率（lǜ）降低，小於8%，飼料利用率提高2.3～2.2：1。

國際上推薦的營養標準為：普通蛋雞海蘭褐在產蛋高峰期，每天（tiān）攝入17克粗蛋白(16.5%)，代謝能2778～2867千焦/公（gōng）斤，鈣4克(3.88%)，有效磷0.44克(0.43%)，蛋氨（ān）酸0.448克(0.43%)。

國內標準（zhǔn）為：代謝能2700千（qiān）焦/公斤，粗蛋白16.5%，鈣3.5%，蛋氨酸0.37%。當然沒必要（yào）太過準確，因為原料（liào）較難把握。

設計日糧時，要以可消化氨基酸為（wéi）依（yī）據，因為蛋雞需（xū）要的不是蛋白質而是組成蛋白質的氨基酸，日糧中部分（fèn）氨基酸（suān）(通常10%～15%)不能消化，而是隨糞便排出，比如大豆粕蛋（dàn）氨酸消化率為91%，肉骨粉中蛋（dàn）氨酸消化率為85%，棉籽粕中蛋氨酸消化率為72%。

產蛋期的飼料要按蛋雞采食量科學配比，采食量受蛋雞體重、日齡、產蛋率、蛋重、環境溫度（dù）、飼（sì）料的質地等因素影響，要綜合考慮。比如增加蛋重，可通過（guò）增（zēng）加開產體重，提高蛋白質或單（dān）個氨基（jī）酸含量(蛋氨酸常用來改變蛋重)，適量添加脂肪或油脂（zhī）等方式來實現。

二、要正確使用原料

1.正確添加植（zhí）物油。在蛋雞飼料中添加植物油一定要適量，否則會（huì）影響蛋雞的增重和產蛋率。

2.禁用滅蠅胺。夏季到了，很多養殖場戶為（wéi）了消滅（miè）蚊（wén）蠅，在蛋雞飼料中添（tiān）加滅蠅胺是錯誤的。研究指（zhǐ）出，在多起長（zhǎng）期或（huò）慢性（xìng）毒理研究中，滅蠅胺又稱環丙氨嗪，能夠導致動物的乳房腫瘤（liú），其代謝（xiè）產物三聚氰胺能夠引起膀胱腫瘤，而且，環丙氨嗪和（hé）三聚氰胺都會在蛋雞中殘留，影響食品安全。

3.正確使用酶製劑。如植酸酶的活性各公司控製的不一樣，有的酶製劑（jì）不穩定，會使飼料中磷超（chāo）標，造成蛋殼質量下降。這種現象目前很普遍，應引（yǐn）起重視（shì）。

三、健康養殖的理念

標準化雞場是健（jiàn）康養殖的基礎，什（shí）麽是標準化（huà）雞場呢？一般要求場址遠離村（cūn）鎮500米，遠（yuǎn）離廠礦3公裏；要有獨立功能區的規劃；雞舍有環境和（hé）溫度控製設施，使空氣達標，溫度適宜；飼料符合國（guó）標；糞汙實現無害化處（chù）理，淨道和汙道要分開，糞場有（yǒu）蓋；達（dá）到一（yī）定飼養（yǎng）規（guī）模，全進全出。

我國蛋雞生（shēng）產水平低的原因大致有五個方（fāng）麵：一是（shì）養雞設施（shī）簡陋。農戶養雞房屋大（dà）部（bù）分不正規（guī），籠具簡單，尤其飲水設（shè）施簡陋，沒有乳頭飲水器，基本無環境控製設備；二是生活環境（jìng）差，糞汙處理設施（shī）簡單，人雞同住；三是飼養品種雜，褐殼、白殼、粉殼、綠殼（ké）、洋雞、土雞、雜交雞、肉雞同時飼養；四是疾病越來越複雜，且難以控製；五是胡亂用藥，比如超大劑量濫用抗生素等。

健康養（yǎng）殖理念即（jí）：蛋雞品種優質（zhì）、抗病（bìng）力強；實現優質無公害生產，杜絕綠（lǜ）清蛋、橡皮蛋、黑心蛋等；控製好畜禽（qín）舍飼養環（huán）境，包括雞糞（fèn）的（de）無害化處理；保證養殖關鍵環節的安（ān）全，實現產品質量可（kě）追（zhuī）溯（sù）。

如何實現健康養殖（zhí）呢？具（jù）體包括，在密集養殖區，必須規範化管理，最好實現整（zhěng）村全進全（quán）出，整村統（tǒng）一管理，消滅發生較大傳染病的隱患。飼喂適（shì）合健康養殖的全價（jià）飼料，變低質低價競爭為優質優價競爭（zhēng），並充分利用當地的（de）飼料資源，避免有毒有害物質進入飼料，保證（zhèng）蛋雞的高效和雞蛋的品質。控製好雞舍小環境，如溫（wēn）濕度、光照、通（tōng）風等（děng），減少雞的（de）應激，提高雞群的（de）健康狀況（kuàng）和生產效率。

高產蛋雞的林地放養也是健康（kāng）養殖的一種（zhǒng）方式，要注意解決放（fàng）養雞抱窩的問題和對生態環境的影響，要想方設法提高雞蛋的口（kǒu）味。

總之，要相信科學，降低料蛋比；相（xiàng）信管理（lǐ），提高雞（jī）蛋均勻度；相信設施，比如機械加料每隻雞少（shǎo）浪費1公斤（jīn）飼料；相信國產（chǎn）品種（zhǒng），蛋傳疾病經淨化後性能沒問題。

相關新聞：

在石阡縣湯山鎮洋溪村（cūn）王之江的蛋雞養殖場裏，王之江與妻子李應鳳每日都在忙碌著，向一個個料槽裏拋灑飼料，從一個個蛋槽裏撿出雞（jī）蛋……。這個在杭州建築（zhù）業（yè）搞了十多年的老板（bǎn），現在卻回鄉搞起了蛋雞（jī）養殖。

“去年從（cóng）杭州回家過春節時，聽說本莊鎮蛋雞養（yǎng）殖搞得不（bú）錯（cuò），就前去考察一翻。考察發（fā）現，蛋雞養殖項目很有市場前景，回來就著手建（jiàn）起了這個養殖場。”懷著（zhe）對（duì）致富的憧憬[www.znjjhypt.com]，王之江道出了返鄉創業的緣由。“回鄉創業，既可致富，又可照看小孩（hái），照顧家庭。”

今年年初，33歲的王之江毅然將自家房子左邊的良田修建成了養殖場。場地建好後，今年6月，又從重慶以每羽3.8元十1元疫苗費（fèi）的價（jià）格，花25萬元購進了5000羽小雞苗，與此同（tóng）時，他還購買了大量的蛋雞養殖（zhí）書籍，學習養（yǎng）殖（zhí）技術。

王之江（jiāng）一邊撿蛋一邊（biān）告訴記者，由於精心管理，技術到（dào）位，6月份進的雞苗現（xiàn）在（zài）已陸續進入產蛋期，如今每開可撿11箱蛋，盡管目前市場有些皮軟，每天依然有600——700元的純收（shōu）入，如果進入高產（chǎn）期（qī），每天純收入應該在1000元以上。

說（shuō）話間，他把我們帶到了他的包裝車間，屋子裏是當天才下架（jià）的雞蛋，他拿著一個雞蛋說，我這飼養法生產（chǎn）的雞（jī）蛋，個頭大、均勻，目前（qián）除在本地的市場銷售外，還（hái）遠銷銅仁、思南、貴（guì）陽等地，下一步，將參與到養殖協會中，將蛋銷往廣州、深圳等沿海地（dì）區。

對（duì）自己的發展目標，王之江很明確。王之江在管（guǎn）好現有養殖的同時，計劃明年再（zài）投入50萬元擴大規模，再養10000羽蛋雞，依托蛋雞奔上小康路。