3號配套係三高青腳黃雞養殖技術[農廣天（tiān）地]

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[農廣天地]三高青腳黃雞3號配套係養殖技術(20141123)：

三高青（qīng）腳黃雞3號配套係是三高農牧公司利用當地地方雞（jī）品種固始雞為原始培育素材，曆經多年團結協作、科研攻關，而雜交培育出的新品種。三高青（qīng）腳黃雞3號配套係的育成工作在2012年低完成，於2013年通過了“國家畜禽遺傳資（zī）源委（wěi）員會”的認定，並被命名為三高青腳黃雞3號配（pèi）套係。配套係父母代種雞具有耗料少，適（shì）應性強，產蛋率高，種蛋受精率高和孵化率高等特點。配套係商（shāng）品代具有較高的整齊度和適應性，同（tóng）時也保持了固（gù）始雞優良的品質特性，在同類型產（chǎn）品中具有較強的市場競爭力。在養殖的過程中要根據養殖戶的實際（jì）情況來（lái）確定（dìng）養殖環（huán）境，父母代雞，商品代雞等不（bú）同階段的管理，用（yòng）來滿足雞在不同階段生（shēng）長發育的需要。希望通過收看本期節目的介紹，觀眾朋友們能對三高青腳黃雞3號配套（tào）係的養殖方法有（yǒu）一個相對完整的認識。

相（xiàng）關知識（shí）：

蛋雞健康養殖理念：

一、使用高質量的飼料

用高質量的飼料，是蛋雞生產性能潛（qián）力發揮的必需條件，可延長蛋雞的產蛋期，從72周齡延長至100周齡，72周產蛋數可明顯增加，死淘率降（jiàng）低，小於8%，飼料利用率（lǜ）提高2.3～2.2：1。

國際上推薦的營養標準為：普通蛋（dàn）雞海蘭褐在產蛋高峰期，每天攝（shè）入（rù）17克粗蛋白(16.5%)，代謝（xiè）能2778～2867千焦（jiāo）/公斤，鈣4克(3.88%)，有效磷0.44克（kè）(0.43%)，蛋氨酸0.448克(0.43%)。

國內標準為：代謝能2700千焦（jiāo）/公斤（jīn），粗（cū）蛋白16.5%，鈣3.5%，蛋氨（ān）酸0.37%。當然（rán）沒必要太過（guò）準確，因為原料（liào）較難把握。

設計日糧時，要以可消化氨基酸為依據，因為蛋雞需要的不是蛋白質而是組成蛋白質的氨基酸，日糧中部分氨基酸(通常10%～15%)不能消化，而是隨糞便排出，比如大豆粕蛋氨酸消化（huà）率為91%，肉骨粉中蛋氨酸消化率為85%，棉籽粕中蛋氨酸消化率為72%。

產蛋期的飼料要按蛋雞采食量（liàng）科學配比，采食量受蛋雞體重、日齡、產蛋率、蛋重、環境溫度、飼料的質地等（děng）因素影響，要綜合（hé）考（kǎo）慮。比如增（zēng）加蛋重，可通過增加開產體重，提高蛋白（bái）質或（huò）單（dān）個氨基酸含量(蛋氨酸常用來改（gǎi）變蛋重（chóng）)，適（shì）量添加脂肪或油脂等方式來實現。

二、要正確使用（yòng）原料

1.正確添加植物油。在（zài）蛋雞飼料中添加植（zhí）物（wù）油一定要適量，否則會影響蛋雞的增重和產蛋率。

2.禁用滅蠅胺。夏季到了，很多養殖場戶為了（le）消滅蚊蠅，在蛋雞飼料中添加（jiā）滅蠅胺是錯誤的。研究指出，在多（duō）起長期或慢性毒理研究中，滅蠅胺又（yòu）稱環丙氨（ān）嗪，能夠導致動物的乳房腫瘤，其代謝產物三聚氰胺能夠引起膀胱（guāng）腫瘤，而（ér）且，環丙氨嗪和三（sān）聚氰胺都會在蛋雞中殘留（liú），影響食品安全。

3.正確使用酶製劑。如植酸酶的活性各公司控製的不一樣，有的酶製劑不穩定，會（huì）使（shǐ）飼料中磷超標，造成蛋殼質量下降。這種現象目前很（hěn）普遍，應引起重視。

三、健康養殖（zhí）的理念

標準化雞場是健康養殖（zhí）的基礎，什麽是標準（zhǔn）化（huà）雞場呢？一（yī）般要求場址遠離村鎮500米，遠離廠礦3公裏（lǐ）；要有獨立功能區的規劃；雞舍（shě）有環境和溫度控製設施，使空氣達（dá）標，溫度適宜；飼料（liào）符合國標；糞汙實現無害（hài）化（huà）處理，淨道和汙道要分開，糞（fèn）場有蓋；達到一定飼養規模，全進全出（chū）。

我國蛋（dàn）雞（jī）生產水平低的原因大致有五個方麵：一是養雞設施簡陋。農戶養雞房屋大部分不正規，籠（lóng）具簡單，尤其飲水設施簡陋（lòu），沒有（yǒu）乳頭飲水器，基本無環境控製設備；二（èr）是（shì）生活環境差，糞汙處理設施簡單，人雞同住；三是飼養品種（zhǒng）雜，褐殼、白殼、粉殼、綠殼、洋雞、土雞、雜交雞、肉雞同（tóng）時飼養；四是疾（jí）病越來越複雜，且難以控製；五是胡亂用藥，比如超大劑量濫用抗生素等。

健康（kāng）養殖理念即：蛋雞品種優質、抗病（bìng）力（lì）強（qiáng）；實現優質無公害生產，杜絕綠（lǜ）清蛋、橡皮蛋、黑心蛋等；控（kòng）製好畜禽舍（shě）飼（sì）養環境，包（bāo）括雞糞的無害化處理；保證養殖關鍵環節的安全，實（shí）現（xiàn）產品（pǐn）質量可追溯。

如何實現健康養殖呢？具體包括（kuò），在密集養殖區，必須規範化管理，最好實現整村全進全出，整村統一管理，消滅發生較大傳染病的隱患。飼喂適合健康養殖的全價飼（sì）料，變（biàn）低質低價競爭為優質優價競爭，並充分利（lì）用當地的飼料（liào）資源，避免有毒有害物質進入（rù）飼（sì）料（liào），保（bǎo）證蛋雞的高效和雞蛋的品質。控製好雞舍小環境，如溫濕度、光照、通風等，減少雞的應激（jī），提高雞群的（de）健康狀況和生產效率。

高（gāo）產蛋（dàn）雞的林地放養也是健康養殖的一種方式，要注（zhù）意解決放養雞抱窩的（de）問（wèn）題和對生態環境（jìng）的影響，要想方設法提高雞蛋的口味。

總之，要相信科學，降低料蛋比；相信管理，提高雞蛋均勻度；相（xiàng）信設施，比如機械加料（liào）每隻雞少浪費1公斤飼料；相信國產（chǎn）品種，蛋傳疾病經淨化後性能沒問題。

夏季蛋（dàn）雞養殖飼料供應六注意：

一、適當增加飼料營養濃度

在夏季（jì），當環境溫度超過（guò）25℃時，雞的采食量就會相應地降低，營養物質的攝取量也（yě）相應減少，導致蛋雞產蛋性能下降，雞蛋的質量也較差，這就需要用含較高營養濃度的日糧予以補（bǔ）償。高溫季節，蛋雞的能量（liàng）需要比平常的飼養標準每（měi）公斤飼料代謝能減少0.966兆焦耳。於是，有些專家認為，夏季應當適當降低飼料的能量濃度；但是，蛋雞開產後，能（néng）量是決定（dìng）產（chǎn）蛋（dàn）率的（de）關鍵。高溫時常因采食量減少（shǎo）而使能（néng）量攝入不足，影響產蛋率。試驗證明，在夏季高溫期間飼料中添加1.5%的（de）熟豆油後，其產蛋率可顯著提高（gāo）。為此，要適當減少穀物類飼料如玉米的用量，使其一般不超過50%-55%，同時適當增加飼料的營養濃度，以確保其生產性能的正常發揮。

二（èr）、酌情增加蛋白飼料供應

夏季天熱，雞采食量減少，隻有酌情增加飼料中的蛋白質水平，並保證氨基酸平衡（héng），才可能滿足蛋雞對蛋白質的需要，否則，會因蛋白質不足而影響產蛋量。炎熱季節產蛋雞飼料中蛋白質的含量應比其它季節提高1-2個百分點，達到18%以上。因此，要增（zēng）加配合飼料中（zhōng）豆粕、棉仁餅等（děng）餅粕（pò）類飼料，用量不少於20%-25%，魚粉等（děng）動物蛋白飼料的用量要適當減少，以增（zēng）加適口性，提高采食量。

三、慎重使（shǐ）用飼料（liào）添加劑

為避免高溫等因（yīn）素引起蛋雞（jī）應激反應及產蛋性能下降，在飼料（liào）或飲水中添加一些有抗應激作用的添加劑是十（shí）分必（bì）要的。例如，在飲水（shuǐ）中添加0.1%-0.4%的維生素C和0.2%-0.3%的（de）氯化銨，可明顯的緩解熱（rè）應激（jī）。據資（zī）料報道介紹（shào），在日糧中添加0.04%杆菌肽鋅，可維持腸道內菌群的平衡，促進營養吸收，提高飼料轉化率，同時（shí）也有抗（kàng）應激作用。在飼料或飲水中添加0.1%延胡索酸能有效地緩解（jiě）熱應激[www.znjjhypt.com]，使雞增加采食量和提高產蛋率。在高溫高濕（shī）等應激狀態下，在飼料中添加0.3%的碳酸氫（qīng）鈉(方法是先溶於清水中（zhōng）然後拌料，10-15分鍾後飼（sì）喂（wèi）)，對提高蛋雞的抗熱能力和產蛋（dàn）率有明（míng）顯作用，同時又可以大大降低雞蛋破損率（lǜ）。但一定要注意添加劑量（liàng），以防適得其反。

四、合理使用礦物飼（sì）料

在炎熱季節（jiē）應適當（dāng）提高日糧中磷的含量（liàng）(磷可起到緩解熱應激作用)，同時產蛋雞日糧中（zhōng）鈣含（hán）量可增加到3.8%-4%，盡量做到鈣（gài）磷平衡，保持鈣（gài）、磷比例（lì）為4：1。但是，配合飼料中鈣含量過多，會影響適口性，為增加鈣的進食量，又不影（yǐng）響蛋雞飼料的適口性，除增加飼（sì）料中鈣量外，可以單獨補充，讓雞自由采食以滿足其生（shēng）理需要（yào）。

五、注意添加（jiā）調味飼料

夏季氣溫高（gāo），雞的采食量下降，在飼料中（zhōng）添加一（yī）定的調味飼料對提（tí）高采食量大有幫助。因此，為提高飼料的適口性（xìng）、增進食欲，應在保證飼料質量的前提下，選用化十香味素、對氨基苯甲酸（suān）、穀氨酸鈉等安全有效的調味劑來提高采食量。

六、調整時間巧喂飼料

生產中可以適當增加飼（sì）喂次數，夏季早晚氣（qì）溫較低，此時，蛋雞（jī）采食量也（yě）相（xiàng）應較大，可調整喂料時間，在（zài）早晨和晚上熄燈前各加喂一次，以保證雞隻采食到足夠多的飼料。