毛尖多少錢(qián)一斤?毛尖茶的功效與(yǔ)作用 孕婦可以(yǐ)喝毛尖嗎?
毛(máo)尖,屬(shǔ)於綠茶或黃茶的一個子(zǐ)產品,一芽一(yī)葉(yè)、一芽兩葉茶青炒製後命名為毛尖。具體又分溈山毛尖,信陽毛尖(信陽毛尖,亦(yì)稱豫毛(máo)峰。因條索細圓,緊直有鋒芒,又產於河南(nán)信陽(yáng),故取名信陽毛尖(jiān),信陽毛尖(jiān)是河南知名品牌),茅坪毛尖,都勻毛尖,黃山毛尖等。下麵我(wǒ)們具體來了解一下:毛尖多少錢一斤?毛尖茶的功效與作用 孕婦可以喝毛尖嗎?
毛尖多少錢一斤?
毛尖(jiān)市場均價是300元一斤。清明頭茶是380-420元(yuán);清明毛尖(jiān)和穀(gǔ)雨毛尖分別是120、180、200、240、280元。
毛尖茶的功效與作用(yòng)
1.常喝毛尖茶的功效能降低血壓。是因為信陽毛尖茶葉內含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁鬆(sōng)弛,並(bìng)能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙(jìng)攣(luán)。
2.毛尖的減肥功效是毛尖中具有(yǒu)嘌呤堿、腺嘌呤(lìng)等生物堿,這些生物堿可與磷酸、戊糖等物質形(xíng)成核(hé)甘酸,核甘酸類物中的ATP、GTP等化合(hé)物對脂類物質的代謝起(qǐ)著重要作用,尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉化作用,使其分解轉化成可溶性吸收物質,從而達到消脂作用。
3.毛尖茶葉中(zhōng)含有大量EGCG,它能有效(xiào)地抑製人體中促瘤劑活性,可有效地防癌細胞的生成;因此毛尖具有抗癌的作用。
4.毛尖(jiān)茶葉中的兒茶素類物質,對人體總膽固(gù)醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂(zhī)含(hán)量均有明顯的降低作(zuò)用。常飲毛尖的(de)人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。
毛尖有多(duō)少種?產(chǎn)地在哪裏?
毛尖茶葉(yè)有4種。產地分別是在:
1.信陽毛尖。主要產於河(hé)南信陽的西南崇山峻嶺之中(zhōng),以車雲、集雲、雲(yún)霧、天(tiān)雲、雲陽和黑龍潭、白龍潭的茶葉最有名。茶葉香(xiāng)味濃(nóng)鬱,質量(liàng)上(shàng)乘。
2.都勻毛尖。產於貴州南部的都勻市。素有“三綠三黃”的(de)品質風格幹茶綠中帶黃、湯色綠中透黃、葉(yè)底綠中顯黃。
3.鹿苑毛(máo)尖。鹿苑(yuàn)毛尖產(chǎn)於湖北省遠安(ān)鹿苑一帶。成品(pǐn)條索(suǒ)環狀、露毫,色澤金(jīn)黃,香高持久,湯色黃亮,滋味醇厚回(huí)甘,葉底嫩黃勻整。
4.古丈毛尖。產於湖南武陵山區古丈縣,境內崇山峻嶺,穀幽林深,溪河網(wǎng)布,山(shān)水輝映,景色宜人。
信陽毛尖
主要(yào)產於河南信陽的西南崇山峻(jun4)嶺之中,以車雲、集(jí)雲、雲霧、天雲、雲(yún)陽和黑龍(lóng)潭、白龍潭的茶葉(yè)最有名,當地人稱這幾個地方為(wéi)“五雲兩潭”。這裏山高地勢好(hǎo),一年四季雲霧彌漫,故而茶葉香味濃鬱,質量上乘。 信陽毛尖(jiān)外形緊圓,色彩碧綠,香氣馥鬱,味道醇厚。信陽毛尖(jiān)中有按季節分(fèn)的三個品種。俗話說的:“春茶苦,夏茶澀,秋茶好喝舍不(bú)得摘”,指的是信陽毛尖茶的采摘。此(cǐ)茶一年采摘三季,在春、夏、秋三季進行。春茶在穀(gǔ)雨前采摘的(de)最(zuì)好。春茶碧綠(lǜ),先苦後甜。夏茶味澀,顏色發黑。白露(lù)後采的茶為(wéi)秋茶。秋茶風味別具一(yī)格,產量又低,特(tè)別珍貴,故而有“秋(qiū)茶好(hǎo)喝舍(shě)不得摘”的說法。春茶(chá)和秋茶為(wéi)茶中上品,以它作為饋送禮物,確實再適(shì)合不過了。 都勻毛尖(jiān) 產於貴州南部的都(dōu)勻市,因其形狀像魚鉤,曾被賜名為(wéi)“魚鉤茶”。都勻毛尖(jiān)外形條索緊卷,一經開水衝泡,可見芽葉漸沉底(dǐ),而戎毫浮遊(yóu)杯中,色澤瑰麗,香氣清澈,滋(zī)味鮮美,濃醇回甜,湯色清澈,葉底嫩勻。素有“三綠三黃”的品質(zhì)風格——幹茶綠中帶黃、湯色綠中透黃(huáng)、葉底綠中顯黃。 鹿苑(yuàn)毛尖 鹿苑毛尖產於湖北省遠安鹿苑(yuàn)一帶。成品條索環狀、露毫,色澤金黃(huáng),香(xiāng)高持(chí)久,湯色黃亮,滋味(wèi)醇厚回甘,葉底嫩黃勻整。 古丈毛(máo)尖 古丈毛尖為曆史悠久名茶,唐代人貢,清代又列為貢品。古丈毛尖,屬綠茶類,古今名茶,因地得名,產於湖南武(wǔ)陵山區古丈縣,境內崇(chóng)山峻嶺,穀幽林深,溪河網布,山水輝映,景色宜人。群(qún)山(shān)鬱鬱蔥蔥之中,出大(dà)量的(de)杉(shān)木林之外,還(hái)有千秋不腐的滇夏、紅榧樹,供觀賞的伯樂和栱桐,以及油桐(tóng)、油茶、香榧和茶葉等經濟林,更為森林之鄉的古丈增添了秀色和風光 古丈毛(máo)尖茶(chá)品的(de)獨特品質,於每年清(qīng)明前采摘(zhāi)芽茶或(huò)一(yī)芽一葉初展的芽(yá)頭,經攤青、殺青、揉條、炒(chǎo)坯、攤涼、整形、幹燥、篩選等八道工序,一絲不苟,精製而成“明前茶”。其成(chéng)茶條索緊細、鋒苗(miáo)挺秀,色澤(zé)翠潤,白毫滿披;清香馥鬱,滋味醇爽(shuǎng),回味生津;湯色黃綠明亮,葉(yè)底綠嫩勻整。
影響信(xìn)陽毛尖的地理因素
大家都知道(dào)最極品的信陽毛都出自河南省信陽市,但您或許還不知道在信陽市內也分別有幾處不同的茶葉產地,其中最出名的當初(chū)溮河港、董家河以及鄰鄉鎮(zhèn)信陽毛尖種植(zhí)地。三大種植地中(zhōng)溮(shī)河港出產的信陽毛尖要稍微貴一些,但相差不大,價格至少都在300元/斤(jīn)以上。
正宗信陽毛尖多少錢一(yī)斤
從以上的介紹中我們看得出,來自信陽的正宗信陽毛尖價格是雷同的,但來自外省冒充信陽毛尖的(de)茶價格則是千(qiān)差萬別(bié)的,湖北和(hé)四(sì)川等地就(jiù)有冒充信陽毛尖的茶葉,價格不到300元/斤(jīn),但口(kǒu)感澀而苦,一嚐就知道是(shì)假冒的(de)。
其次,信陽(yáng)毛尖的(de)價格等級還受(shòu)茶葉含芽率的影響,含芽率則茶葉等級越高,價格(gé)也越貴,頂級的信陽毛尖含芽率(lǜ)基本都在95%以上,價格也超過1000元/斤。如(rú)果您看到的茶葉含芽率高但價格(gé)卻(què)非常便宜(yí),那(nà)就(jiù)需要謹慎選擇了(le)!
看了以上的介紹,相信大家對信陽毛尖多少錢一斤的問題已經有初(chū)步的了解了。一分錢一分貨,越好的茶價格(gé)自然不會太便(biàn)宜,我(wǒ)們建議朋友在購買信陽毛尖時,應多多注意(yì)產品的產地和含芽率,不要購買價格低於300元/斤的所謂的信陽毛尖茶。
孕婦可以喝(hē)毛尖嗎(ma)?
綠茶含鋅量(liàng)極為(wéi)豐富,鋅元素對胎兒的正常生長(zhǎng)發育起著極其重要的作(zuò)用。因此,專家認為喜歡喝(hē)茶的孕婦可以適量喝點綠茶。孕婦如能每天喝(hē)3~5克茶,特別是淡綠(lǜ)茶,對加強心腎功(gōng)能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎(tāi)兒生長發育,是大有好處的。
但是,孕婦如(rú)果喝茶太多、太濃,特別是飲用濃紅茶(chá),對胎兒就(jiù)會產生(shēng)危害。茶葉中含有(yǒu)2%~5%的咖(kā)啡因,每500毫升濃紅茶大約含咖啡(fēi)因0.06毫克。咖(kā)啡因具有興奮作用,飲茶過多會刺激胎兒增加(jiā)胎動,甚至危害胎兒的生長發育。日本專家的調查已證實,孕婦若每天飲5杯紅茶(chá)就可能使新生兒體重(chóng)減輕。茶葉(yè)中含有(yǒu)鞣酸,鞣酸可與(yǔ)孕婦食物(wù)中的鐵元素結合成為一(yī)種不能被機體吸收的複合物。孕婦如(rú)果過多地飲用濃茶就有引(yǐn)起妊(rèn)娠貧血的可能,胎兒也可能出現先天性缺鐵(tiě)性貧血。科學家(jiā)進行過試驗,用三(sān)氯化鐵溶液作為(wéi)鐵質來源給(gěi)人服用,發現飲用白開水者鐵的吸收(shōu)率為21.7%,而(ér)飲用濃(nóng)茶者的吸收率僅為6.2%。
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