鱷魚（yú）養殖前景好，一舉多得養（yǎng）暹羅鱷很賺錢（上）[每日農經]

[每日農經]一舉多得養鱷魚（上）(20150119)

聯係方式：江蘇鹽城：13905108897

看到這一組（zǔ）鏡頭，您能猜出（chū）來這是什麽動物嗎？好，跟著我們去一睹它的（de）真容！看您猜得對不對？

它（tā）就是被人們稱為（wéi）冷血殺手的鱷魚。鱷魚全球有23種，看起來笨重懶散，卻能水陸兩地活動（dòng）自如，看起來行動遲緩，捕殺獵（liè）物卻極其迅猛（měng）。不過，現在···

記者：說實話（huà），我現（xiàn）在（zài）心（xīn）裏真的很緊張，雖然說跟在他們後麵呢，但是（shì）心裏還是覺得很害怕，因（yīn）為從來都沒有見過這樣的場麵（miàn）。而且我相信很多電視機前的朋友，都（dōu）沒有見過這樣的場麵，您想要了解我們是去幹什麽了嗎？走，跟著我們看看就知道（dào）了。

這次捕捉的鱷魚叫暹（xiān）羅鱷，捕捉鱷魚一般都需要幾個人（rén）合作，以免被（bèi）它傷到。當鱷魚感覺受到威脅時，它會拚命反抗，使出猛（měng）撲、甩（shuǎi）尾、翻滾、擺頭（tóu）等看家本領。不過，今天它再怎麽反抗也不行了。

記者：大爺，這樣它（tā）就不會動了是嗎？

養殖戶： 對，基本上不能動了。

 

記者；先把它手腳都困住。

記者：咱們（men）捆了這個是要幹嗎呢（ne）？

養殖戶：賣（mài）到飯店。

王玥：這個鱷魚是幹嘛？吃嗎？

養殖戶：是的（de）。

記者：這個鱷魚怎麽賣（mài），你們平時？

養殖戶（hù）：正常100塊錢一斤。

記者：那賣這個鱷魚大概有多少斤？值多少錢？

養殖戶：八千多元錢，

記者：八千多元錢。

養（yǎng）殖戶：對。

記者：那你們賣鱷魚能掙多少錢（qián）呢？

養殖（zhí）戶：三千多元錢吧，長兩年吧（ba）。

一隻鱷魚養兩年可以掙3000多元，這就是在江蘇鹽城養殖的泰國暹羅鱷。暹羅鱷也叫泰國鱷、新加（jiā）坡小型鱷。暹羅鱷算是比較溫和的一種（zhǒng）鱷魚了，2005年，鹽城（chéng）的養殖戶（hù）姚紹君從泰國引進暹羅鱷（è）開始養殖。

記者：這（zhè）是不（bú）會傷害（hài）人了。

養殖戶：現在傷不了人。

記者：那我可以摸一下嗎？

養殖戶：可以。

記者：好（hǎo）緊張呀，第一（yī）次摸這個鱷魚，而且還這麽大的鱷魚。不會動吧，它皮摸起來好硬啊，不過它身上的肉還（hái）是挺軟的（de）。這邊是不是（shì）很軟，哇，好柔軟啊，它的這個肉，它（tā）不會抓我吧。

養殖戶：它不會，它不抓人。

記（jì）者：它爪子不會抓人，好害（hài）怕它抓我。

養殖戶：不抓，它不抓的。

記者：前掌一（yī）共有5個手指。

養殖戶：前麵是5個（gè），後麵是4個。

記者：而且它後掌（zhǎng）有這個蹼，但是前掌沒有。

記者：哇，我覺得我現在好勇敢呀，它（tā）身上還是挺熱的。

養殖戶：對。

記者：而且它尾巴特別長。

養殖戶：對（duì），從這個地方開始。

記者：那比身子還長，感覺近距（jù）離的觀察這個鱷魚會有好多發現呀，它現在已經（jīng）不（bú）掙（zhèng）紮了。

養（yǎng）殖戶：現在不掙紮。

記者：為什麽呢，沒力氣呢？

養殖戶：沒力氣。

記者：這個好賣嗎？

養殖戶：好賣。特別飯店買的人很（hěn）多。你像鹽城、蘇州有時（shí）還到我們這裏來買。

記者：一般多（duō）大可以賣？

養殖戶：60斤以上都可以賣。

記（jì）者：一般長到60斤需要多久啊（ā）？

養殖戶：60斤需要兩年，有的還不到兩年（nián）。

這些準備出售的暹羅鱷都是經過繁殖的子二代，按（àn）照國家規定辦（bàn）理了相關手續，是允許經營的。鱷魚是一種比較古老的爬行動物，在不進行捕獵活動的時候，它們經（jīng）常會像（xiàng）雕塑一樣一動不動，持續很長時間，看起來好（hǎo）像很（hěn）懶一樣，其實它幾乎是危險的代名詞。

遊客：危險的動物。

記者：看（kàn）這個鱷魚時候是什麽感覺？

遊客：害怕，凶猛的動物。

小學（xué）生：有（yǒu）些害怕，我剛才看見它動了，嚇死我了，我在電視上看，我覺（jiào）得它很凶。

飼養員徐為堂：它這個嘴上牙一合的時候，600公斤壓力，啪一下子就是1200斤。

暹羅鱷是一種專門吃肉的爬行動物，它的咬合力最高可達上千公斤（jīn），可以輕易地咬碎野豬的骨頭。是世界上現存咬力最大的生物之一。

飼養員先拿一根塑料（liào）管隻是逗一逗它，它就發出（chū）啪啪的（de）響聲。那麽拿一塊質地比較硬的木（mù）板讓暹羅鱷試一試，會是（shì）什麽情況（kuàng）呢？

養殖戶：這個就是，到這兒都是牙印。

記者：這個鱷魚真是一種非常凶猛的食肉動物，您看這些（xiē）就是師傅（fù）們給鱷（è）魚（yú）準備的今（jīn）天的食（shí）物，也就是剛（gāng）剛分割好的（de）豬肉，看一下（xià）這個鱷魚到底（dǐ）是不是喜歡吃，師傅（fù），那我們現在是（shì）不是就端進去喂了？

養殖戶：可以。

記者：行，那你們注意啊（ā），師傅。我都替師傅們捏把汗（hàn），有點緊（jǐn）張。哇，天哪，這鱷魚的速度好快啊，而且能看出來這個鱷魚的牙齒是非常的（de）尖利，看它在水裏一動不動，但是吃（chī）起這個食物來還是反應（yīng）非（fēi）常的敏捷。

如果（guǒ）在陸地上遇到（dào）敵害或者捕食獵物的時候，鱷魚（yú）能（néng）夠（gòu）縱跳抓撲，如果撲不（bú）到，它還可以用它那巨大的尾巴橫掃，所以鱷魚是（shì）非常危險的角色，喂食的時候要麽有欄杆隔開，要麽呆在5米以外（wài）的地方才比較安（ān）全。

記者：一（yī）般都是給它喂這（zhè）樣的豬肉是嗎？

養殖戶：一般都（dōu）是喂雞、鴨和豬肉。

記者：喂雞和豬肉？

養殖戶：對。

記者：好多（duō）鱷魚（yú）裏麵。它還挺膽小的，一看到人過來都（dōu）下水（shuǐ）了，那像咱們這個池子裏有多少條鱷魚。

養殖（zhí）戶：八九百（bǎi）條吧。

記者：它每天要吃多少？

養殖戶：每天要吃（chī）八百多斤（jīn）吧（ba），基（jī）本（běn）上夏天這（zhè）天熱的時候每（měi）天都喂，最（zuì）遲隔一天喂一次。

記者：那（nà）鱷魚要喂多少年才可以成為（wéi）商品用。

養殖戶：一（yī）年多點不到兩年就成了。五六十斤就可以到市場上去銷售了。

野生暹羅鱷的食物以魚類為主（zhǔ），也吃兩棲動物、爬行動（dòng）物和小型哺乳動物，魚蛙類、野豬、野鹿、野牛等（děng）都是它的食物。那麽這些養（yǎng）殖的暹羅鱷的飼養成本怎麽樣呢？

姚紹君：一條鱷魚從幼苗到投入市場大概（gài）要花一千（qiān）塊錢。假（jiǎ）如60斤重，60塊錢一斤（jīn），六六（liù）三千六，就能賺到兩千多（duō）塊錢。苗（miáo）賣是200元錢一條，喂 養了兩個月苗賣是（shì）500， 5公斤左右（yòu）的我們賣1000元錢一條。我們苗（miáo）長到15公斤左右，我們就賣1500塊錢。一（yī）年半時間，能賣到60斤到70斤，養的好的能（néng）養（yǎng）到40公斤，80 斤重。賣給飯店裏麵100塊錢一斤。一般的是賣給批發，60元1斤（jīn）。

記者：看，這裏麵好多條鱷（è）魚呀，雖然說這個鱷魚是生性比較凶猛的動物，但是它還是比（bǐ）較膽小怕驚的，你信（xìn）嗎？不信（xìn）啊，一會我們就進去（qù）看看，我人走進去看看這個鱷魚會有什（shí）麽（me）樣的反應，師傅我們來開一下門吧。

養殖戶（hù）：可以（yǐ）。

記者：好，謝謝。哇（wa），心裏還是挺（tǐng）害怕的。

養殖戶：沒事（shì），沒事（shì）。

記者：哇。天哪，太壯（zhuàng）觀了，

據（jù）了解，這暹羅鱷雖然凶猛，但是它的膽子一般說來是比較小的，通常不（bú）會對（duì）人類構成危害，但當它們認為自己受到襲擊時，也會攻擊人（rén）類。當發現陌生人靠近它生活的水池時，它就會迅速躲進水裏。

記者：您瞧啊，其（qí）實這個鱷魚並沒有我們想象當中那麽凶猛（měng），那麽容易攻擊人，而且剛剛工作人員告（gào）訴我們說（shuō），我們人在這兒，這個鱷魚也不敢往上爬，所以呢，現在我們就準備把機器架在這兒，我們過一個小時之後再過來看，（www.znjjhypt.com）看看這（zhè）個鱷魚到底有什麽樣的反應。

鱷魚一（yī）般在水裏可以（yǐ）呆上兩三個小時，最長呆五六個小時就會到岸上來，果然，當人們（men）離開水池後，水池裏（lǐ）的鱷魚紛紛爬上了岸，這時記者有（yǒu）了新的發現。

記者：我發現那兒還有烏龜是嗎，咱們池子裏。

養殖戶：烏（wū）龜跟鱷魚是混養的，為什麽要（yào）放烏龜呢，鱷魚（yú）吃下的下腳料剩下的下腳，烏龜都把它吃了。

記者（zhě）：這（zhè）有個清潔工的功能。

養殖戶：清（qīng）潔工。對！

記者：那這個鱷魚不會吃烏龜嗎？

養殖戶：一般它吃不了它，它殼（ké）子比較硬，鱷魚（yú）要吃它（tā）的時（shí）候，它頭就縮（suō）回去了，鱷魚咬不動它，有的時候（hòu）偶爾也會有。

記者：那咱們這個池子裏有多少烏龜呀？

養殖戶：一共有四五百隻。如果天熱的時候，夏天，那烏龜排隊到這個岸上來了，現在（zài）天（tiān）冷它都下水了，在水裏。

記者：跟它們都是可以（yǐ）和平共處的。

養（yǎng）殖戶：對。

記者：它反應還（hái）是很敏（mǐn）捷的，我們（men）站過來一點，有點害怕。

養殖戶：沒事。

就在記者采訪的（de）第二天，在鱷魚池裏竟然發現了一隻暹羅鱷的屍體，那麽這隻（zhī）鱷魚怎麽死了呢？

黃春元：鱷魚很少得（dé）病，幾（jǐ）乎不得病，不吃藥，也不打針。是我們地（dì）球上壽命最長，唯一在它（tā）體內（nèi）不產生（shēng）癌（ái）細胞的爬行類動物。

記（jì）者：養了這麽多年從（cóng）來沒（méi）生過病（bìng）。

養殖（zhí）戶：沒有，沒有發（fā）現過，它抗病力相當（dāng）強的。就是怕冷，不怕熱，一般20度以上，不會有死亡的。

記者拍攝時的最低（dī）氣溫還在20度左右，氣溫並沒有達到讓鱷魚死亡的地步。那麽，這隻死去的鱷魚到底是怎麽回事呢？

姚紹君：鱷魚它的膽很小，鱷魚受驚嚇（xià）以後就能出（chū）現膽囊炸開。

據養（yǎng）殖戶介（jiè）紹，這隻鱷魚的死（sǐ）應（yīng）該受到驚嚇造（zào）成的。養殖戶說，嚇（xià）死的鱷魚宰殺後會發現它的膽是破的，就是所謂（wèi）的被嚇破了膽，可見鱷魚的膽子是有多小了。現在，在鹽城，幾個養殖鱷魚的地方都成了遊客們樂意參觀的景點。

遊客：是鹽城過來的，來見識（shí）一下。

記者：第（dì）幾次見到（dào）鱷魚？

遊客：第二次（cì）。

記者：害怕嗎（ma）？

遊客：不害怕（pà），感覺它比較懶。

記者：吃過鱷（è）魚肉嗎？

遊（yóu）客：沒有，如果有可能，可以嚐一（yī）下（xià）。

遊（yóu）客：這（zhè）在我們這邊還（hái）是很有名的。

前來參觀的遊客多是來看個熱鬧，看個稀罕，不過來鱷魚池參觀一（yī）定要注意安全，千萬不能翻越護欄，也不要隨意投喂，因為鱷魚畢竟是危險的動物，即使是飼養員也有不小心被鱷魚咬傷的時候。

姚紹（shào）君：咬過了好多次了（le）。

記者：是不是（shì）很疼？

姚紹君：疼， 鱷魚有（yǒu）一個好處，它咬了以後不發炎。

記者：咬哪兒了。

姚紹君：咬在手上，這個手指。

記者：這兒。

姚紹君（jun1）：對（duì）。

記者：長不（bú）直了。

姚紹君：長不直（zhí）。咬了以後相當疼的，出血了。

那麽怎麽盡可能地避免被鱷魚咬傷呢？飼養員說（shuō），不要幻想飼養時間長了，鱷魚會和你有感情，一定要和大鱷魚保（bǎo）持一定距離，即使（shǐ）抓小鱷魚時也要格外小心。

養殖戶（hù）：那就靠自己靈敏，你要靈（líng）敏就防住（zhù）它，不容易被它咬，小鱷魚它下巴（bā）底下是比較窪的，一邊大拇（mǔ）指按住上麵，這個指頭必須（xū）把它的（de）下巴扣住，避免它嘴上上來它就甩過頭來咬人了。

在鹽城，養鱷魚除了供遊客參觀外，最大的效益還是餐飲消費，那（nà）麽鱷魚（yú）肉該（gāi）怎麽吃（chī）呢（ne）？是不是上了（le）餐桌它就更賺錢了呢？

記者：這個暹羅鱷它是（shì）凶猛的，它又是膽小（xiǎo）的，在它身上還有很多秘密等著我們去發現，等著我（wǒ）們去揭曉，那麽（me）養殖這個暹（xiān）羅鱷到底是要什麽樣的環境（jìng），它到底又能不能賺錢呢，明天我們再繼續探尋。