一畝可省20個人工（gōng），省肥40%，省藥58%，這套甜瓜栽培技術快學起來

本技術圍繞魯南地區大棚薄（báo）皮甜瓜（guā）栽培的品（pǐn）種選（xuǎn）用、工廠（chǎng）化育苗、機械化整地覆膜、水肥一體（tǐ）化管理、授粉、病蟲害防治（zhì）等關鍵環節進行規範性說明。

薄（báo）皮甜瓜原產中國、日本等地，屬葫蘆科作物，是甜（tián）瓜的一種生態類型，因其鮮食風（fēng）味（wèi）獨特、口感爽酥、營養價值高，多年來，深受人們喜愛（ài）。但隨著城鎮化（huà）的推進和農民工進城務工增多，草莓视频大全的勞動力逐年減少、農藥化肥等農資投入品價格逐年上漲，勞（láo）動力（lì）價格逐年攀升（shēng），種地成本居高不下，雖然大（dà）棚栽培薄皮甜瓜（guā）效益高，但也存在用工多，大棚結構封閉、高溫（wēn）高濕弱光，病害多發、化（huà）肥及化學農藥投入大等問題，同時（shí）對栽培技術要求較（jiào）為嚴格。

魯南地區是薄皮甜瓜的傳統栽培區，生產成本和栽培技術直接影響農戶的效益。為此，經調（diào）查和試（shì）驗（yàn），臨沂市農業科學院總結出一套輕簡化綠色栽培技術，主要包括品種選用、工廠化育苗、機械化整地覆膜、水肥一體化管理、授粉、病蟲害防治、采（cǎi）收等關鍵環節。該技術實現了輕簡化和綠色化，每（měi）667 ㎡可節（jiē）約勞動力18～20個，病害發生（shēng）程度大大減輕，減少化肥用量40%、化學農藥（yào）用量58%。下麵以越冬大棚覆蓋栽培為例，將主要栽培技術（shù）介紹如下，供廣大薄皮甜瓜（guā）生（shēng）產者參考。

1產地（dì）選擇

甜瓜是淺根係作物，大棚栽培需要選擇平整的地塊，選擇土質肥沃的（de）砂質（zhì）壤土，遠離（lí）汙染源（yuán），大氣、水質、土壤的檢測結果應符（fú）合NY5110《無公害農產品種植（zhí）業產地環（huán）境條件》要求。

2栽培（péi）要點

2.1選用品種

薄皮（pí）甜瓜種子質量應符合GB16715《經濟作物種子第2部分：甜瓜（guā）類》的規定，大棚甜瓜因地製宜選擇適（shì）合本地種（zhǒng）植、耐熱、耐濕、抗逆、耐貯運的品種，同時要注重商品性能好、商品率高、適應市場需求。

2.2機械化整地

①科學施肥

重施有機肥，定植（zhí）前1周667 ㎡施腐熟農家肥3000～5000 kg、硫（liú）酸鉀型複合肥20～30 kg作基肥。

②機械化旋耕、開溝、覆膜（mó）

撒施基肥後，用適合大（dà）棚使用（yòng）的旋耕（gēng）機進行旋耕，用旋轉式（shì）開（kāi）溝機按1.8～2.0 m開溝（gōu）起壟，創造適合（hé）甜瓜生長的微環境。然後（hòu）鋪（pù）設滴灌帶，最後用滾筒式覆膜機覆蓋地膜。一般（bān）覆蓋寬1.2 m的銀灰雙（shuāng）色（sè）地膜。盡量（liàng）采用機械（xiè）操作，能夠顯著降低勞動強度和勞動力支出。同時，采用（yòng）膜下滴灌，可大幅降低大棚濕度，減少大棚內病害的發生（shēng）。

2.3選苗（miáo）

勞動力成本不斷提升，加之工廠化育（yù）苗品（pǐn）質提升，建議直（zhí）接訂購種苗。但要（yào）精選種苗，一是要（yào）根係發達、莖（jīng）粗壯，一（yī）致（zhì）性好（hǎo），無病殘弱苗；二是（shì）2葉1心即可定植，4～5片真葉為宜。

2.4定植

①定植前殺菌清棚

定植前2～3天，封閉棚室，每667 ㎡用百菌清煙霧劑450～500 g，於傍晚（wǎn）時分均勻布放，點燃後封閉（bì）大棚12 h，進（jìn）行殺菌清棚。

②定植及緩（huǎn）苗（miáo）

定植前2天，甜瓜秧苗全部噴灑磷酸二氫鉀300倍液及30%甲霜·噁黴靈水劑（jì）1 000倍液1次，以利於促壯生根。選擇晴天上午定植（zhí）；定植後一次性澆足定植水，水最好提前晾曬，不可（kě）過涼（liáng），否則影響緩苗。定植後1周內盡量少通風，白天溫度保持28～30℃，夜間13～18℃。

2.5田間簡式管理

①溫濕度管（guǎn）理

緩苗後（hòu）生長期白天保持棚內（nèi）溫度25～30℃，高於35℃時要及時通風降溫；夜間不低於15℃。進入（rù）坐果期（qī），白天保持溫度（dù）25～32℃，夜間盡可能保持在13℃以上，有利於促進糖分積累。適時適量澆水，棚內相對濕度保持50%～60%為宜，以減少病害發生。

②水肥（féi）管理

緩苗後，要（yào）抓（zhuā）好花前（qián）和膨（péng）果期關鍵時期（qī）；開花期澆1次水，防止幹（gàn）旱（hàn）導致落花落果，也要防止水（shuǐ）分過量導致漚根現象。坐果1周後，可根據土壤幹濕程度管理，如果（guǒ）幹旱則及時補水。進入膨果（guǒ）期，結（jié）合澆水，在滴灌中（zhōng）加入高鉀型衝施肥5～10 kg/667 ㎡，施肥1～2次，果實（shí）成熟（shú）前1周禁止灌水。如果（guǒ）長（zhǎng）勢（shì）過旺（wàng），噴灑葉麵肥98%磷酸二氫鉀200倍液1～2次，這樣可大大減少病害發生和用工。

③田（tián）間管理

采用雙蔓整枝，及時打杈和摘除植株下部老（lǎo）葉、病（bìng）葉，並深（shēn）埋或燒毀處理，7片真葉後摘心。

同時采用專業授（shòu）粉器或噴霧器提高（gāo）授粉效率。可采用吡效隆等植物生長調節劑促進授粉，提高坐果率。當（dāng）雌花（huā）含苞待放時，在晴天上午和下午，用手持（chí）式小型噴霧器向雌花（包括花柄）定向噴霧，不可噴到莖葉上，也不（bú）可重複（fù）噴花。授粉後可（kě）掛（guà）牌標明日期，以確定（dìng）收獲（huò）期（qī）。

④病蟲（chóng）害防治

隨著市場對農產品質量安全的要求越來越（yuè）高，農藥使用越來越嚴（yán）格，在符合GB4285《農藥安（ān）全使用（yòng）標準》、GB/T 8321《農藥合理使用準則（zé）》規定基礎上，農戶應自覺不使用或者少使用化學農藥。倡導“中醫農業”，把中醫農業的理論和技術應用到生產實際中，嚴格遵循“預防為主、綜合防治”植保（bǎo）方針，應優（yōu）先選用生物（wù）農藥，以及高效、低毒、低殘留的（de）化學農藥（yào）。

常見病害主要有白粉病（bìng）、疫病、根腐病（bìng）、炭疽病、病毒病等。白粉病，可在發病初期用50%嘧菌酯水（shuǐ）分散粒劑2 500倍液噴霧；疫病，可噴灑0.5%丁子香酚水劑800倍液（yè）；根（gēn）腐病可用8%寧南黴素（sù）可濕性粉劑（jì）1 000倍液灌根；炭疽病（bìng），可用20%多抗黴素可濕性粉（fěn）劑100倍液噴霧防（fáng）治；病（bìng）毒病，在發病初期用30%病毒A 可（kě）濕性粉（fěn）劑500倍液噴霧。針對白（bái）粉虱、蚜蟲、潛葉蠅（yíng）、煙粉虱（shī）等蟲害，可用（yòng）苦參堿、苦楝素、煙堿等植物源農藥進行防治。

2.6適時（shí）采收

薄皮（pí）甜瓜早熟品種一般在開花後30天左右成熟，中晚（wǎn）熟品種（zhǒng）在開花後35天以後成熟。采收期一般看市場需求來（lái）定。近距離的市場或者需要當天銷售的，一（yī）般（bān）當果實外觀呈現出該品種的固有特征時，表麵茸毛褪去，果頂臍部變軟，果柄處形成（chéng）離層時采（cǎi）收。遠（yuǎn）距離銷售的甜瓜應在八九成熟時采收。采收前48 h可用殼寡糖、鼠李糖脂等生物製（zhì）劑對薄皮甜瓜進（jìn）行噴霧處理，可（kě）延緩果實後熟，提高耐貯運（yùn）性和延長貨架期。