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葡萄環(huán)剝時間和方法

日期:2021-04-27
 
在葡萄生長期進行環剝,目的是阻止枝條或樹幹上部的營養(yǎng)向下輸送,增加環剝(bāo)刀口位置以上(如花序(xù)和(hé)果穗果粒等)器官(guān)養分同化和植物內源(yuán)激素的(de)營養積累,達到促進坐果、增大果粒、增加含糖量和(hé)提高成熟度的效果,並減緩環(huán)剝枝蔓的生長。

環剝的方法

在葡萄枝蔓上用刀橫向將樹皮呈雙環狀切(qiē)開,並剝掉完整的一圈皮,不要(yào)傷到木質部,環剝寬(kuān)度一般為2~5毫米,從而阻斷枝條的養分向下輸送,增加環剝口(kǒu)位置以上(shàng)器官的營養積累(lèi)。

環剝的部位和(hé)寬度

葡萄環剝在主幹、主蔓和結果母枝上進行,效果轉好(hǎo),但也各有缺點:在(zài)結果母枝(zhī)上環剝,因新梢嫩脆而易折(shé)斷;在(zài)多(duō)年生主蔓或短枝上環剝,因為表麵粗糙、不整齊而較難操作。環剝的刀口寬度,主幹(gàn)、主蔓上以3~4毫米為宜(yí),在結果母枝上以2~3毫米(mǐ)較好,並且要求刀口垂直立茬,深達木質部(bù)但又不傷木質部。

環(huán)剝的時期

若以促進坐果為(wéi)目的,要在初花期進行環剝,以增強(qiáng)環剝口以上的樹體營養。若以增大果粒為目的,要在自然落果終止後立(lì)即進行,推遲環剝,則增大顆粒的效果(guǒ)較差。當產量高於正常時,環剝增(zēng)大果粒的效果不明顯。在這一點上,主要在無核品(pǐn)種上應用,對有核品種環剝效果不顯著。具體操作時一般配合疏果進行,否(fǒu)則坐果過多,果(guǒ)實品質下降。

注意事項

1.要(yào)選擇長勢強的樹體或枝條進行環剝,生長較弱的植株或結果(guǒ)母枝不宜環剝。

2.進行環(huán)剝時,刀口不要太(tài)寬,一定要掌握在3~5毫米。

3.為了防止削弱樹勢,環(huán)剝技術不(bú)能連年應用,提倡(chàng)隔年或將葡萄(táo)園的植株分成兩半,每年交替進行。

4.環剝(bāo)植株坐果(guǒ)後,要適當(dāng)增加肥水,適(shì)量進行疏果,控製產量,避免和防止減弱樹勢。

原文:水果 > 水果種植技(jì)術:葡萄環剝時間和方法

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