80畝火龍果總產值達到100萬元！種果釀酒，他的藍圖越畫越大

近日（rì），走進仁壽縣懷仁街道吊慶社區的火龍果基（jī）地（dì），一個個火紅的（de）“小（xiǎo）燈籠”掛（guà）在枝頭，藤蔓間彌漫著沁人心脾的果香。工人們正穿梭在果園裏，摘果、裝箱、稱重、裝車，一片豐收的繁忙景象。

“目前火龍果基地裏種了4個品種，總的種植麵積達（dá）到80畝，總產值達到100萬元（yuán）左右。”34歲的（de）基地業主王成清是一名返鄉創業者，在（zài）他的帶動下，周圍的群眾可以（yǐ）在基（jī）地務工，能學習種植技術（shù），實現增收。

一次外出（chū）學（xué）習參觀，王成（chéng）清（qīng）發現（xiàn）了種植火龍果的竅（qiào）門（mén）。“我的家鄉吊慶（qìng）社區一直有種植櫻桃的傳統，從記事起，我和小夥伴就經常（cháng）在（zài）櫻桃林爬樹摘櫻桃，對水果種植有（yǒu）著天生的感情。”王成清說，當時自己就有一種強烈地想種植火龍果的意願（yuàn）。

帶著這一意願，王成清跳槽到以火龍果種植銷售為主（zhǔ）業的農業發展公司上（shàng）班。工作中，他任（rèn）勞任怨，虛心向公司技術前輩請教，並多次到台灣省學習火龍果（guǒ）種（zhǒng）植技術和深加工技術。

通過不懈努力，王成清漸漸掌握了火龍果的種植、初加工（gōng）、銷售等各個環節的技（jì）術難點，從一名普通（tōng）的農場看護人，成（chéng）長為一名（míng）負責觀光農（nóng）場日常管理和指導的（de）技術專員。

2015年（nián），王成清辭去工作，回到（dào）仁壽，開始進（jìn）行（háng）火（huǒ）龍果種植（zhí）。創業初期，他收（shōu）獲（huò）了很多支持，母親與他一起，將家中1畝多盛果期的櫻桃樹換種上了火龍果苗；哥哥辭掉在外的工作，回鄉協助他引植火龍果；鄉親們將多年撂荒的（de）土地免費（fèi）提供給他，進行試種。

栽培初（chū）期，火龍果掛果率和（hé）優果率均不（bú）理想（xiǎng），麵對熱帶水果引植到溫帶地區（qū）產生的各種問題，王成清沒有氣餒。

終於，憑借良（liáng）好的品質，王成清的火（huǒ）龍果一上市（shì）就（jiù）深受消費者（zhě）青睞，每（měi）到收獲時節便供不應求。他開始引進先進管理經驗，並在社區黨支部的幫助下（xià），不斷擴（kuò）大種植規模，同時免費傳（chuán）授火龍果種植技術，幫助周邊（biān）居（jū）民多途徑增收。

“我在家裏把莊稼做完了後，就在（zài）火龍果基（jī）地（dì）裏幫忙采摘火龍果，在家門口就可以掙錢。”吊慶社區居民梁淑珍開心地（dì）說。

王成清還成功研發出適合大多數消（xiāo）費者的低度火龍果（guǒ）酒。2019年初，在四川（chuān）農業大（dà）學專家的指（zhǐ）導下，他對火龍果酒釀造工藝和封裝條（tiáo）件進一步改善和調整，形成一套自己的采摘、製作、封裝工藝流程，並（bìng）將該流程（chéng）向國家（jiā）知識產（chǎn）權局申請國家發明（míng）專利。看著蒸蒸日上的火龍果事業，王成清又（yòu）開始規劃（huá）著新的（de）發展藍圖。

“下（xià）一步，我們吸納村民以土地入股（gǔ），年底一起分紅，同時（shí）提供技術、管理、銷售等保障。”王成清信心滿滿地說，他計劃建立（lì）一個大型火龍果種植基地，帶動周邊群眾（zhòng）一（yī）起致富。