豬苓（líng）栽培技術　[農（nóng）廣天地]

豬（zhū）苓栽培技術　[農廣天地]　　視頻來自：CCTV農廣天地

[農廣天地]豬苓栽培技術(20130513)

豬苓是我國常用的菌類藥材，已有2000多（duō）年的藥用（yòng）曆史。豬苓在（zài）我（wǒ）國的分布較廣，自古（gǔ）以來，豬苓都是靠（kào）野生采挖供（gòng）藥用，由於自然資（zī）源少，藥用量增大，供求矛盾日趨突出。近年來，人（rén）工栽培豬苓獲得成功。在本期的節目當中，就將主要從豬苓（líng）的外部形態（tài）、營養需求、生活史、生長環境等方麵，來向廣（guǎng）大（dà）的觀（guān）眾朋友們介紹一下豬苓的特征特性（xìng），從大棚的準備（bèi）、基質的準備（bèi）、栽植時間和（hé）管理（lǐ）方法等幾個方麵，來向觀眾朋友們介紹豬苓的栽培（péi）技術。本片介紹了豬苓的栽培方法（fǎ），希望廣（guǎng）大的種植戶朋友們能從中受（shòu）益。豬（zhū）苓（líng）的栽培技術很簡單，掌握好選種、栽（zāi）培季節和方法、管理方法等幾個方麵的技術，這些栽植的豬苓，就（jiù）能在（zài）種植戶朋友們的悉心照顧下健康地（dì）生長，使大家走上致富的道路（lù）。

豬苓栽培（péi）要點

(一)種苓的選擇（zé）

豬（zhū）苓栽培中選擇（zé）何種（zhǒng）類型的菌核作種苓至關（guān）重要。從我們的試驗結果可以看出，白苓和較嫩的灰苓不宜作種苓；顏色較（jiào）深的灰苓和斷麵色白、表麵有油漆樣光澤的黑苓作種苓用於豬苓栽培效果好、產量高。豬苓有豬屎苓和（hé）雞屎苓（líng）之分，前者（zhě）多為圓形或圓柱形，個體較大；後者多扁平，繁殖係數雖（suī）高但個體小。目前在豬苓產區栽培豬苓菌核，多選擇豬屎苓作種苓效果較好。

(二)蜜環（huán）菌的選擇

人工栽培或半野生栽培豬苓菌核時，對蜜環菌有嚴格的要求，除了要求一（yī）級（jí）、二級和三級蜜環菌菌（jun1）種生長快、無汙染外，不同（tóng）種的蜜環（huán）菌和同種不同菌株對豬苓栽培產量均有較大影響。栽培豬苓時需要蜜環菌已為人們所熟知，但並不是所有蜜（mì）環菌都適宜豬苓菌核的生長。栽培豬苓必須選擇（zé）適宜豬苓生長發育（yù）的優良蜜（mì）環菌菌株（zhū）。

(三)豬苓栽培（péi）方（fāng）法的確定

如前所述，豬苓（líng）菌核的人工栽培（péi）方法主要包括室內池（chí）種（zhǒng）法、室內（nèi）箱種法、室內筐種法；室外遮陽坑栽法、室外（wài）遮陽半坑栽法、室外堆栽法、塑料溫室栽培法；防（fáng）空洞栽培法、地（dì）下室栽培法、山區半野生栽培法等(www.nczfj.Com/)。在這眾多的栽（zāi）培方法中選擇何種方法種植豬苓應根據以下條件來確定：首先，栽培豬苓的目的是什麽，如果僅是試驗性栽培或栽培的豬苓菌（jun1）核主要用於科學研（yán）究，一般選擇室內（nèi）池種（zhǒng）法、室內箱（xiāng）種法、室內筐（kuāng）種（zhǒng）法即可。如果是用於栽（zāi）培試驗或獲得較多的豬苓菌（jun1）核繁殖材料，則可選擇室外遮陽坑栽法、室外遮陽半坑栽法、室外堆栽（zāi）法、塑料溫室栽（zāi）培法、防空洞栽培法、地下室栽培等方法。如果是用於豬苓菌核的（de）大規模（mó）生產，應選擇山區豬苓半野生栽培方法。

(四)豬苓栽培期的確定

豬苓菌（jun1）核栽培一般分為春栽和秋栽兩個時期，春栽是指在每年（nián）春季的3—5月進行栽培；秋栽指在每年的9—11月進行栽培。不同的地區氣候（hòu）條件有所不同，栽（zāi）培期也（yě）有所差異。 

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