全封閉高架網床+微生物的高效生態養豬（zhū）技術

全封閉高架網床+微生（shēng）物生態養豬（zhū）技術，是以廣（guǎng）西容縣奇昌種豬養殖有限公（gōng）司為代表的廣西多家（jiā）龍頭企業成功摸索出的現代生態養殖“廣西模式”之一，其核心是全封閉高架網床+飲水防（fáng）漏裝（zhuāng）置+微生物。實踐證明，這一轉型升級的新（xīn）養殖模式可提（tí）高飼料轉化（huà）率，增強動物免（miǎn）疫力，減少抗生素使用量，改善了食品安全和環境汙染等問題，推廣生態養殖（zhí）是發展現代畜牧業的（de）現實路徑。全封閉（bì）高架網床+微生物（wù）的高效生態養豬技術，具體來了解一下：
　　
一、全（quán）封閉高架網床欄舍的建設
1.豬舍
豬舍設計為全封閉式鋼混雙層樓（lóu）結構，豬舍長50～60米（mǐ）、寬9～10米、總高（gāo）度高於6米，其中（zhōng）下層為集糞室，高2.0～2.5米，上層為欄舍，高3.5～4.0米。屋頂采用隔氣（qì）隔熱材料建造。上下層（céng）縱向兩側安裝（zhuāng）若（ruò）幹個2米×1米（mǐ）（長×高）可推拉大框（kuàng）架鋁合金（jīn）窗，上層橫向麵一側設一入口，下層橫（héng）向麵另一側設一入口，便於機械或人工清糞；下（xià）層頂梁柱采用直徑25厘米的PV管，內置三角鋼筋籠，灌注混凝（níng）土製成。
2.地板
上層中間設置一條寬1.0～1.2米的人行通（tōng）道，通道地板為混凝土結構，與入口相連；人（rén）行通道的左右兩側至牆體的橫（héng）梁上設置全漏縫螺紋鋼地板，地板由12毫米螺紋鋼材料拚接而成為高架網床，漏縫間（jiān）隙10～12毫米。下層地板為混（hún）凝土（tǔ）結構，稍有坡度，兩側（cè）設排汙溝。
3.豬欄
在（zài）高架網床上用螺紋鋼根據飼養管理需要分割成若幹個（gè）小（xiǎo）欄，每一小欄單間靠近人行通道一側設置豬欄門。
4.飲水防漏裝置
該技術豬飲水裝（zhuāng）置包括PC管、鴨嘴（zuǐ）式或乳頭（tóu）式飲水器、水管、排水管、擋水板等。PC管根據牆壁厚度（dù）做成（chéng）90°彎頭（tóu），中、大豬的管口徑為（wéi）20～25厘米、小（xiǎo）豬的管口徑（jìng）為15厘米，將彎頭的一端垂直嵌入牆壁，管口向欄舍（shě）且（qiě）底部設置寬3.5～4.0厘米、厚0.25～0.30厘米的擋水鐵片，鐵片擋住管口（kǒu）2.5厘米，另（lìng）一（yī）端於牆外管口向下連接口徑6.5厘米的排水管；中、大豬的管口中心點距（jù）離欄舍網床高45厘米，小（xiǎo）豬的管口中心點距離欄舍（shě）網床（chuáng）高25厘米（mǐ）；飲水器安裝於牆內管口中心點，大豬用鴨嘴式，小豬用乳頭式；飲水（shuǐ）器頂端距離內牆麵7～8厘米。該裝（zhuāng）置將（jiāng）豬飲水過程中滴漏出約2/3的水收集（jí）外排，避免飲用水滴漏到底層糞（fèn）堆，引起糞便化水溢流。
5.溫濕調控（kòng）裝（zhuāng）置
豬（zhū）舍上層的橫向（xiàng）一端安裝水簾，另一端的（de）下層安裝可（kě）控負壓風機，通過溫、濕調控裝置自（zì）動調節舍內濕度為（wéi）65%～75%，溫（wēn）度（27±2）℃。該技術底層糞堆發酵時蒸發的氣體懸浮物往上漂（piāo）移過程中，未上竄至上層（céng）時（shí）便被負壓（yā）風機排出舍（shě）外，這樣確保上層空氣清新，避免或減少豬呼吸道疾病的發生。
6.供料係統
豬舍上層配套（tào）安裝自動供料係統，省工省時，並減（jiǎn）少人工（gōng）投料對豬的應激。
二、微生物（益生菌）在養殖全過程中的應用
1.飼料環節
生豬（包括種豬、小豬、育肥豬）養殖的各個階段飼料中添加養（yǎng）殖專用微生（shēng）物（如養豬專（zhuān）用複合（hé）益生菌、萬泰菌酶素、綠抗素、億隆達）。添加方法：①自配料。可將專（zhuān）用微生物一次（cì）性與全部（bù）粉料飼料混合進行保存，隨時投喂（wèi）即可。②購買顆粒飼（sì）料或者粉料。可將專用微生物產（chǎn）品與全部飼料混合，也可與投喂量的10%飼料混合先投喂，然後再（zài）喂其他飼料。養殖全（quán）過程應長期添加專（zhuān）用微生物，不僅可將豬的飼料（liào）轉化率提高10%～15%，還可改善豬的胃（wèi）腸道環境，增強豬的機體免疫力，全程成（chéng）活率提高2.5%以上；全程（chéng）不使用或減少使用抗生素、化學消毒藥，節約保健費50%以上；同時，豬糞（fèn）尿中殘存的（de）微生物利（lì）於發酵（jiào），有效解決了糞汙（wū）的濕、黏、臭等問題，大幅度減少養殖環境（jìng）臭味及其帶來的環境汙染。
2.消毒環節
消毒是畜禽養殖場必不可少的環節，外來車輛可用化（huà）學消（xiāo）毒藥消毒，也可以使用專用微生物噴霧消毒；其他（tā）環節的消毒，包括（kuò）人員消毒、欄（lán）舍消毒、帶（dài）豬消毒、環境消毒、用具消毒等都應使用專用微生（shēng）物消毒劑（如高（gāo）效持久生物除臭消（xiāo）毒劑、高活性複合益生菌液）。豬全（quán）部出欄、清理（lǐ）幹（gàn）糞後，采用火焰噴槍對欄舍或網床進行消毒，重新進豬前1天再次用（yòng）火焰消毒欄舍，欄舍內外禁止使用影響微生物安全（quán）的化學消毒藥。
3.糞汙處理
用微生物發酵畜禽糞便、降解糞汙的有機物質，可有效（xiào）抑製糞汙腐臭和蒼蠅蚊蟲滋生。該（gāi）技術將豬養在網床上，糞（fèn）尿通過漏縫間隙掉（diào）到下層，每隔3～5天對下層豬糞翻堆1次，每次按照豬糞量添加3%～5%的鋸末、穀殼或碎秸稈等補充碳源物質（zhì）；每隔15天向糞堆噴灑專用微（wēi）生物（如（rú）豬糞專用高溫菌發酵劑（jì）、加強型堆肥快速腐熟劑），處理後的（de）糞便無異（yì）臭味，含水（shuǐ）率為50%～60%，待豬全部出欄後，將發酵好的糞（fèn）便（biàn）留存10%（首次進豬應在網床（chuáng）下麵（miàn）鋪墊20～30厘米厚的鋸末、穀殼或碎秸稈），其他可全部賣給種植戶或（huò）有機肥（féi）加工廠。該技術采用飲水分（fèn）流裝置，而且全程免衝水，隻有少量尿液經排汙道進入沼氣池，在（zài）日（rì）糧飼料（liào）中添加使用專用微生物的情況下，在（zài）沼氣池中添加專用微生物處理劑（如養殖場汙水生物（wù）處理劑（jì）等），沼液經一（yī）級水池（chí）淨化就可以達（dá）到排放標準（zhǔn），也可以排放到（dào）魚塘中或農用。

①廣西揚翔公司（sī）把“微生物+高架（jià）網床”生態養殖模（mó）式與精準扶貧有機結合，建設標準化欄舍集群形成養殖小區，以每一棟豬欄為依托成立一個種養合作社，每個合作社就近吸納十個貧困戶，流轉（zhuǎn）集中（zhōng）百畝（mǔ）土地，年出欄生豬千頭以上，農戶年收入萬元以上。這（zhè）套創新性的“一十百千萬”小區正在桂東南養殖大（dà）縣迅速複製推廣。
②容縣奇昌養豬場欄舍全部（bù）采（cǎi）用“高架網床”，還（hái）自行進山采集益生菌種，自（zì）主研發益生菌飼料，在飼料革新和欄舍改造（zào）方麵都擁有（yǒu）自（zì）己的獨創技術，整個養豬場無蠅無蚊無臭味，生豬價好受歡迎。看，生活在高架網床、享（xiǎng）用著益生菌飼料（liào）的豬，健康活潑（pō），招（zhāo）人喜歡。
③去年以來，玉林市各養殖（zhí）大縣紛紛采取補貼措施（shī），鼓勵新建欄舍、舊欄改（gǎi）造進行“高架網床”或“低架（jià）網床”改造，在今年豬價連創（chuàng）新高的行（háng）情中，出欄兩批甚至一批豬即可收回欄舍改造投資。許多沒有及時申請到政府補貼的養殖場戶，幹脆自行全額籌資進行欄舍改造。圖中在建豬欄正在（zài）砌牆處為底層，用於（yú）接納樓上網床掉落糞便並繼續發酵成生物（wù）肥。
④興業縣石（shí）南鎮馬塘村黃家亮(左（zuǒ）一)采取自繁自養自配料（liào）模式養豬多年，去年開始在畜牧部門引導下從專（zhuān）業廠商購進益生（shēng）菌種，添加進自（zì）製自（zì）配的飼（sì）料中發酵，從而不再使用抗生素、重金屬等。他手中的一袋500克菌種，可配製500公斤飼料，正好裝滿一大缸，常溫下發酵數天即可喂（wèi）豬。
在養殖大縣（xiàn）興業，美麗（lì）廣西鄉村建設活動從“清潔鄉村”轉入（rù）“生態（tài）鄉村（cūn）”之初，畜禽糞便汙染依然是個“老大難”問題。如今，興業縣有70%以上畜禽吃上了微生物(益生菌)發酵飼料，成（chéng）為全區生（shēng）態養殖覆蓋麵最大（dà）的縣份。
與興業縣（xiàn）情況差不多，在“生態鄉（xiāng）村”建設過程中，使用微生物飼料，同時配套運用高架（jià）網床欄舍養殖畜禽的模式，在陸川、博白、容縣等養殖大縣也方興（xìng）未（wèi）艾。自（zì）治區相關部門負責人表示，玉林市已成為全區“微生物+高架網床”新（xīn）模式推廣力度最大的區域。
“宜居鄉村”建設即（jí）將接力“生態鄉村”，“改廚改（gǎi）廁（cè）改（gǎi）欄舍”呼聲漸高。近（jìn）日，記（jì）者走訪玉林市幾個養殖大縣（xiàn），對最具代表性的“微生物+高架網床”現代生態養殖廣西模式來（lái）一番現場觀察。