斷奶仔豬的（de）生理特（tè）點與飼養管理

毛文

（黑龍江省嫩江縣畜牧獸醫局伊拉哈畜牧獸醫站161499）

隨著飼料工業的發展（zhǎn），養（yǎng）豬（zhū）技術及（jí）豬舍建設的改善（shàn），越來越多的豬場（chǎng）采用21~28天（tiān）斷（duàn）奶（nǎi），早期斷（duàn）奶可提高生長速度，減少出欄時間。減少疾病傳（chuán）播的機會，提高成活（huó）率。提高母豬的繁殖，斷奶時年齡、體重、飼料營養，飼料營養包括（kuò）營養水（shuǐ）平、使（shǐ）用的原料、飼喂方式、日糧類型等，還有（yǒu）疾病狀況、管（guǎn）理人員（yuán）素質、舍內環境條（tiáo）件等。

1生理特點

仔豬血糖含量少，產熱能力低，體毛稀少，皮下脂肪薄，防寒能力差。出生仔豬的體表麵積與（yǔ）體積（jī）比最大，極（jí）易喪失體熱（rè），如果防寒措施（shī）不當，出生仔豬極易受寒。母（mǔ）豬子宮內是無菌環境，胎兒在子宮內的生長發育過程中，沒有建（jiàn）立對病原菌的抵抗能力，這種狀況可一直持續到6周齡。如果仔豬舍中清潔（jié）消毒不徹底，存在大量的病原菌，這些病原菌對初生（shēng）仔豬會造成極大的威脅。初生（shēng）仔豬四肢乏力，行動不靈活，特別是出生體重小（xiǎo）的豬，這些豬如果未得到特別（bié）的照顧，容易被母（mǔ）豬壓死。哺乳仔（zǎi）豬因母乳中含有乳酸（suān），胃內的pH值較（jiào）低。仔豬一經斷（duàn）奶，胃內的乳（rǔ）酸菌逐漸減少，pH值明顯升高，大腸杆菌等細菌含量逐漸增多，原本良好（hǎo）的微生物區係受（shòu）到破壞，導致仔豬發生疾病。10~28日齡仔豬的消（xiāo）化道發育階段非常不同於較大齡的仔豬，要使階段飼喂取得（dé）成功就要求。同批斷奶仔豬中個體間年齡差（chà）別不應大（dà）於1星期。仔豬階段的生長速度（dù）最（zuì）大，在1周齡以（yǐ）後，母豬乳汁的產量開始下降，母乳所能提供（gòng）的營養物質不再滿足仔豬（zhū）的生（shēng）長需要，如果不采取早（zǎo）期開始補（bǔ）飼仔豬料，仔豬的生長（zhǎng）就會因為（wéi）營養不足而受到限製。　仔豬斷奶時受到多（duō）種應（yīng）激因素的影響，其中主（zhǔ）要是仔豬對疾病的抵抗能力不強，對飼料營養成（chéng）分消化不良以及心理影響等。

2飼養管理

仔豬在（zài）21~28天斷奶，一般體重小於8千克左右。早期斷奶仔豬斷奶前采食極少的固體飼料（1千克（kè）以內），據統計，從飼槽中消失的飼料隻有20%~25%是被（bèi）仔豬采（cǎi）食的，很大一部分是浪費的。不必將斷奶前及斷奶後1~2星期分為2個階段。

舍內環（huán）境是影響仔豬生長性能和仔豬存活率的重要因素。（www.znjjhypt.com）仔（zǎi）豬斷奶前（qián）生活環境優越、穩（wěn）定，有保溫箱，溫度適宜，下有鋪板，既使舍內溫度有所變化，保溫箱內也（yě）是（shì）比較穩定的小環境，保溫箱的溫（wēn）度應保（bǎo）持在32℃，出生以後逐周降低（dī）2℃，所以仔豬在哺乳期能正常生長。豬對冷很敏感，斷奶的應激通常導致斷奶後最初幾天（tiān）內采食量降低和體內脂肪損失。仔豬轉到了保育舍，使（shǐ）仔豬所需溫度條件（jiàn）遠遠達不到要求。溫度巨（jù）大落差的結果是仔（zǎi）豬（zhū）采食量低，易患腹瀉，抗病力下降。仔（zǎi）豬體內貯存的脂肪較少，損失部分（fèn）體脂後，仔豬對寒冷更（gèng）為敏感。斷奶時的舍內溫度應增加大約4℃，然後隨著豬（zhū）采食量的增加而逐步降低舍（shě）內溫度。3~4周齡時斷奶的仔豬，環境溫（wēn）度需在30℃左右，仔豬（zhū）日齡及體重越小，對舍內溫度的要求就越高，並要求相對穩定。舍內（nèi）溫度每天變化3℃時，即可引起仔豬腹瀉及生長緩（huǎn）慢。

斷奶是（shì）生長豬發育最迅速、可塑性最大、飼料利用率最高 、最有利於定向培育的重要階段。斷奶仔豬的飼養管理（lǐ）直接關係到仔豬的生長發（fā）育，此階段的中心任務是減少（shǎo）仔豬斷奶後（hòu）生長（zhǎng）障礙，預防和消除疾病的侵入。　　

仔豬在（zài）出生後的1~14天隻（zhī）能消化（huà）奶蛋白、乳（rǔ）糖、葡萄糖和乳（rǔ）脂，消化澱粉、蔗糖和非乳蛋（dàn）白所需的消化酶要在較長時間後才能產生。仔豬斷奶後從隻消化豬奶到用酶消化，固體穀物日糧的突然變化（huà）將導致仔豬營養應激，通常造成（chéng）生長停滯，采食量極少，幾乎不增重，常常（cháng）腹瀉。仔豬斷奶（nǎi）後1星期（qī）之內應保持飼料不變，並適（shì）量添加預防呼吸道疾病的抗生素藥物，以減（jiǎn）輕應激反應和目（mù）前嚴重（chóng）的呼吸道疾病，45日齡以後逐漸過渡到仔豬料（liào）。

仔豬剛斷奶時喂料量對其生長發育影響很大，如果喂料過多（duō），容易造成消化不良、下痢等胃腸疾病，如果料供給不足又會因（yīn）饑（jī）餓發生應激反應，影響健康生長。所以，斷奶後（hòu）4~5天要（yào）限飼，少喂勤添，一晝夜喂（wèi）6~8次（cì），以後逐漸減少飼（sì）喂次數，日投料量控製在原日糧的70%左右，經4~5天的限飼後再逐漸增加。根據仔豬采食情況投料，喂仔豬第2頓時要先看飼槽（cáo）內飼料情況，如果槽內僅有（yǒu）一點碎料末，沒有成（chéng）小堆（duī）粉料或顆粒飼料，說明上次喂料量適中；如（rú）果看到槽內被舔得（dé）幹淨濕潤，說明（míng）上次喂料量不足，本次應增加投料數（shù）量；如果槽（cáo）中有剩料，說明上次喂量（liàng）太多，本次應減量（liàng），將剩料清除（chú）。