[致（zhì）富經]吳讚忠：大金湖裏養魚養殖大頭（tóu）魚淘金

梅口村餘華平：以前那個水麵上（shàng）長一（yī）層綠綠的那種（zhǒng）東西，那個很臭很臭。

時任泰寧（níng）縣農業（yè）局局長現任泰寧縣殘聯理事長肖（xiāo）九進：整個臭水溝一條，很形象地講，臭水溝，湖邊的溝沒（méi）有水了，魚也沒有（yǒu）了，我們的遊客就給我們縣（xiàn）裏麵領導發了個微博，“泰寧山清水臭，臭水溝一條，不值得一遊”。

魚沒（méi）了，水臭了，大金湖一個招牌式的景區也快垮了，吳（wú）讚忠的加工廠也（yě）被迫停工。

就在吳讚忠另找出路的時候，2004年10月（yuè）的一天，他突然接到了一（yī）個（gè）電話。就（jiù）是這個電話，徹底改變了他今後的人生走向。電話是當時泰（tài）寧縣農業局局長（zhǎng）肖（xiāo）九進（jìn）打來的，說有緊急（jí）大事想跟他商量。

時任泰寧縣農業（yè）局局長現任泰寧縣（xiàn）殘聯理事長肖九進：一個是（shì）在老百姓當中的威信比較高，再一個他有經濟頭腦，叫他出來（lái）牽（qiān）頭。

縣裏研究決定，為了治理大金湖，要成立漁業公司（sī），讓大金湖實行公司化管理。肖九進想到的第一個人就是吳讚忠。

可吳讚忠卻不敢輕（qīng）易接（jiē）手。他覺得大金湖早就（jiù）已經今非昔比。光水域麵積就有（yǒu）5.4萬畝，改善治理不（bú）是一朝一夕（xī）的事情，怕是傾家蕩產（chǎn）也不一定（dìng）治得好（hǎo）。朋友也勸他千萬不要接手這個爛攤子。

朋友曾衍慶：這個難度這麽大，可（kě）能搞不起來，搞起來以後怎麽盈利下去的問題，如果是說經營的好了那就皆大歡喜，如果經營不下（xià）去這個投入太（tài）大了。

妻子江清玉：你是有這種看（kàn）法，他是有那種看法，他是有那種說法，他有那種說法（fǎ），是不是，如果要同起心來還是很難的（de）。以前（qián）沒有（yǒu）這個先例，我（wǒ）們沒有試過。

可半個（gè）月之後，吳讚忠卻改變了態度。他走訪了上百戶漁民，還谘詢了泰寧（níng）裏的老（lǎo）水產專家。老專家（jiā）的一（yī）番話（huà），讓他覺（jiào）得（dé）這事不難。

陳春輝原福建（jiàn）省三明市泰寧縣農業局專家：浮遊動物的優勢比較明顯，75%的花蓮20%的（de）白蓮，還有5%的草魚、鯉（lǐ）魚，放魚苗下去，魚把浮遊動植物吃（chī）掉，水質就清了（le），就不會汙染了。

吳讚（zàn）忠拿出了（le）自己所有的積蓄200萬，作為（wéi）資源管理費交了給（gěi）政府，決定挑這個大（dà）梁。

吳讚忠：當時如果不這麽做，那我（wǒ）們的旅遊，就是我自己本身的旅遊企業，包（bāo）括加工（gōng）廠，肯定走不出這個困（kùn）境，當時我（wǒ）覺得我有這種能力，有這種能力去把這個漁業公司做好（hǎo）。

可投放魚苗需要大（dà）量資金，吳讚（zàn）忠（zhōng）已經沒有太多錢了;況且魚苗投下去，如果漁（yú）民還是亂補，那（nà）投（tóu）放多少也改變不了現狀。

如（rú）何讓漁民們都以主人（rén）公的心態來對待這片湖呢?又去哪裏籌集那麽多資金呢?

吳讚忠想到了之前整合遊船入股（gǔ）的辦法，動員村民入股。讓漁民從捕魚者，變成養魚（yú）者（zhě）。

吳讚忠：我們當時的約定是，就是兩千塊一股，可以入兩股，那（nà）就必須年底承諾要分七千塊以上的錢，我們的（de）漁民就不能（néng）再下庫捕撈了，就是要洗腳上岸了。

隻要（yào）第（dì）一年入股2000元錢，以（yǐ）後每年都可以拿到3500元的分（fèn）紅。很快有400多戶漁民入（rù）股。2005年1月，吳讚忠花了170多萬元購買了三百六十萬尾鱅魚和鰱魚魚苗，投放到了大金湖裏。

湖裏的綠藻剛好為（wéi）魚提供了豐富的食物，看著魚的長勢，吳讚忠覺得賺錢肯定不是問題。

吳讚忠：當時（shí）我們放了300多萬尾，我們要把這三百（bǎi）多萬尾，捕一大半，捕（bǔ）一百多萬尾回來，那一頭（tóu）魚就兩三斤，那就兩三百萬斤的魚，我們給（gěi）漁民發放正常的這種，他的生活費用（yòng）是沒問題的，當時應該是這樣考慮的，等著（zhe）家裏分（fèn）紅（hóng）。

信心滿滿的吳讚（zàn）忠沒想到，等待他的竟然是一條絕路，把他逼入人生的低穀。

2006年，就在吳讚忠接手（shǒu）大金（jīn）湖（hú）的（de）第二年（nián），有漁民說在湖裏看見了一種怪魚，非常嚇人。

捕撈（lāo）隊黃金德：當時是有一（yī）個水怪的傳說。

捕撈隊範金良：它那個身上有毛，身上有長毛（máo）的，有（yǒu）四個角，還會抓人，還會吃人，七七八八（bā）的東西。

而（ér）且，陸續的，很多人又遇到了（le）讓人毛骨悚然的經（jīng）曆。

黃（huáng）金德：就是我有一個朋友在一個小河裏麵抓魚的時候，他放了一（yī）張六米高的網，第二天去（qù）收網的時候，六米高的網全部纏成一根繩子，拉網的時（shí）候（hòu），越拉越沉，把船（chuán）都（dōu）拉翻掉了。

泰（tài）寧縣黃家坊新村呂梅順（shùn）：肯定是水怪什麽的，什麽（me）怪物。但是我們沒親眼看到。

記者：就算親眼沒看到，還覺得害怕嗎（ma）?

呂梅順：害怕，那當然害怕了。

吳讚忠不信邪。2006年（nián）4月，投下去的第一批魚到了收獲的季節，吳讚（zàn）忠帶（dài）領公司員工撒（sā）下了漁網。還擺下了迷魂陣。

吳讚忠：這個叫迷（mí）魂陣，進去了它就出不來，這兩邊是八字形的，攔（lán）住整個河麵，魚遊遊到這裏麵進來，它的裏麵有一個小的喇（lǎ）叭形，進來（lái）以後它就是（shì）這樣子倒（dǎo）行的，它（tā）就找不到這（zhè）個出去的口。

這就（jiù）是吳讚忠捕魚（yú）的方法。開始還一（yī）切順利，可就當工（gōng）人拉網的時候，奇怪（guài）的事情還是發生了。

範金（jīn）良：越拉越輕（qīng），然後發現就沒魚了。

黃（huáng）金（jīn）德：然後我們就（jiù）把這個網拉起來，底（dǐ）下有一個洞，估計這些魚全都是往這裏跑出去了。

工人把漁網拉上來，讓（ràng）從小在大金湖邊長大的吳讚忠都覺（jiào）得奇怪的是，網不知道被什麽東西，撞出了一個直徑1米多的大洞。

吳讚（zàn）忠：什麽東西把這麽牢固的網，怎麽會破掉這（zhè）個，因為我們這種漁網（wǎng）是聚乙（yǐ）烯的網（wǎng），應該這種網是很牢固的網，我們兩三（sān）個成年人拉這個網（wǎng）是拉不破的。

這一次，魚都順著洞逃（táo）跑了，隻撈上來了兩三千斤魚。第二天，吳讚忠又捕撈了一次，還是（shì）沒有多少魚。然而他帶著捕撈（lāo）隊在大金湖裏連續捕撈了幾個月（yuè），可捕到的（de）魚隻有投放魚苗數量（liàng）的（de）五分之一（yī），剩下的將（jiāng）近300多萬尾魚（yú）無影無蹤。

平時吳讚忠都對養殖區域嚴格看守，魚應該（gāi）不會是被人偷走（zǒu）的。很多漁民都（dōu）覺得，這回公司肯定（dìng）要賠錢了，甚至有人找（zhǎo）上門來要（yào）求退股。

鄭仁財：我們錢也出了，這個魚又沒搞（gǎo）成，這個湖你們可能（néng）搞不下來，搞不下來（lái）的話，我們口袋裏麵就沒（méi）有錢。

吳讚忠（zhōng）：想到這個事情（qíng）就睡不著覺，他(漁民)沒有分到紅，他(漁民)又沒有捕魚，他們就無法生活，到年底要（yào）麵對這五百多戶家庭（tíng）的生活（huó）。

此時已是2006年年底，到了（le）該給漁民（mín）發放分紅的時候，那（nà）段時間，吳讚忠連家門（mén）都不敢出，他不知（zhī）道如何麵對鄉親（qīn）們。

吳讚忠：我們是本（běn）地的人，所有的漁民都是我們鄉裏鄉親，都是我們的鄰居，都是天天都會見麵的。那麽在我（wǒ）們（men）漁民（mín）當中（zhōng），非常沒有誠信，沒有信譽，這種人，變成。

妻子：他整天睡覺睡（shuì）不著，我的心裏麵也很難受（shòu），是不是，我也不願意他承擔這麽大的壓力（lì）。

躲著不是辦法，一個星期後，吳讚忠走出（chū）了家門，他做的第一件事就是找朋友（yǒu）借錢（qián）。

吳讚忠：那沒（méi）辦法，拉不下臉也得借，要不然我（wǒ）自己也沒有那麽多錢，當時是我們跟漁民（mín）有一個約定，一（yī）定要（yào）保（bǎo）持，保證漁民他本（běn）身的這種生活，他一年（nián）的生活。

2006年，吳讚忠以私人（rén）名義，向朋友（yǒu）借了200多（duō）萬元。終於在大年（nián）三十之前（qián），湊（còu）夠了分紅的錢，兌現了自己的承諾，給漁民吃（chī）了顆定心丸。

王家才：一般人就（jiù）很難做到，這公司自己（jǐ）都（dōu）沒（méi）賺到錢，哪還有借錢來發分紅，人家做事情就更賣力了。

梅口村鄧會（huì）蘭（lán）：有分紅，現在還（hái）在這裏打工，還有工資拿一下，就是覺得更好（hǎo）了。

可吳讚忠（zhōng）始終有個心（xīn）結沒有解開，他的魚（yú）到底去哪兒了?

2007年，吳讚忠請（qǐng）來了專業的捕撈隊，在大金湖裏層層圍捕。終於在下（xià）網的第4天，專業（yè）人員把網提起來的時候，所有人都驚呆了（le）。這次捕撈到了（le）一條身長1.72米，體重超過140斤的大魚。魚缸裏的（de）這條魚（yú），就是當時被捕撈隊打撈（lāo）上來的（de）。吳（wú）讚忠恍然大悟。

吳讚（zàn）忠：它的學名叫做鱤魚，它在水（shuǐ）中（zhōng）的速度非常快（kuài），我們稱它（tā）水中之虎，牙齒跟刀一（yī）樣，它跟其它動物的牙齒不同，它這個是刀形的，兩邊一合就把它(魚)夾斷了，這種吃魚的方式，它這個長一斤要（yào）吃幾十斤的魚下（xià）去。

鱤魚又名槍（qiāng）魚，是（shì）一種凶猛的肉食性魚類。原（yuán）來湖裏無魚可捕的時候，鱤魚也沒有了食物（wù），數量很少。吳讚忠往湖裏投放魚苗（miáo），也就等於給鱤魚準備了食物。

終於找到了元凶，300多萬尾魚失蹤的事情也水落石出。吳讚忠（zhōng）谘詢了專家，鱤魚在大金湖裏沒有天敵，隻能通過捕撈來減少數（shù）量。所（suǒ）以吳讚（zàn）忠在投放魚苗之前，都先捕撈這種鱤魚，他們還（hái）特製了捕撈鱤魚的漁網。

吳讚忠：這個是專業捕鱤魚的網就是這個樣子（zǐ）[www.nczfJ.com/]，密密麻麻地把這（zhè）個網放下去，然後這個魚（yú）也比較猛，它會跳，就是鱤魚它（tā）這個頭（tóu）撞進去以後，一碰（pèng）到（dào）障礙物它就一直會轉身，一直（zhí）會跳，然後就越轉越多，越轉越多，把（bǎ）這個漁網都轉到這裏麵來了，然後它就包住了，就跑不了了這個。

由於（yú）鱤魚造成的損失，吳讚忠在2007年投放魚苗的時候，比2005年多投了100多萬尾，以保證（zhèng）生態平衡。吳讚忠全部采用網眼在15厘米以上（shàng）的漁網捕魚，保（bǎo）證捕撈上來的魚都是（shì）六斤以上（shàng）的。

吳讚（zàn）忠：不放飼料，它自（zì）然生長的，叫做人放天（tiān）養，自己長大，長到6斤（jīn），它（tā）的肉質，品質（zhì）才會好。那（nà）價格會貴，價（jià）格會更（gèng）好一點。

從2005年到2008年，吳（wú）讚忠用三年時間，讓大金湖（hú）重新建立了生態鏈，重換（huàn）生機。他的大頭（tóu）魚能賣到12元錢一斤，比市（shì）麵上的價格貴一（yī）倍。很多（duō）外地的經銷商直接把車開到大金湖邊來收魚。

而之前讓吳讚忠飽受損失的鱤魚，被他（tā）加工成魚幹，前幾（jǐ）年捕撈量大的時候，一年有100多（duō）萬（wàn）元的銷售額。

2011年，大金湖被評為國家5A級旅遊景區，可這時候（hòu）吳讚（zàn）忠卻很（hěn）少（shǎo）出現在（zài）湖邊了。一年時（shí）間，他考察（chá）了全國十幾個水庫和景區，研究那些地方是（shì）如何整合資源（yuán）的，他思考（kǎo）著如何能整（zhěng）合自己手上的（de）資源，創造更大的（de）財富。

2012年，吳讚忠設計了一艘特殊的船。

吳讚忠：這（zhè）個船我們叫做活水船（chuán），他就是把這個魚（yú），從（cóng）網箱裏裝到這裏麵，魚始終都沒離開水麵，然後這個水是和湖水相連一體的，一直交換。底下也是空的，就是那種鏤空的，就是一格，一格，完全是跟這（zhè）個湖是接一起的。

鏤空的船底可以保證魚一直都在水裏，降低死亡率。這（zhè）艘船這是吳讚忠借鑒了很多遊船的（de）製造（zào）工藝（yì），經（jīng）過改進後，製造出來的。它（tā）還有一個妙用。可以直接讓遊客（kè）上船抓魚。

觀看巨網捕（bǔ）撈，在（zài）船上抓魚，為養殖場帶來了（le）人氣，很多遊客都是從省外專門趕來看的。來的這裏旅遊的遊客必定會品嚐這裏的大頭魚。

隨著名氣越（yuè）來越大，來旅（lǚ）遊（yóu）的遊客都想把大頭魚活著帶回去。於是吳讚忠又（yòu）借鑒沈陽一個水庫（kù）的做法（fǎ），找廠家定（dìng）做了一批裝魚的大膠囊。

吳讚（zàn）忠：他把裏麵的空氣壓出（chū）來，這個氧氣一打（dǎ）進去，它這個就脹起來了（le），很適應這個遊（yóu）客攜帶，這個，他這個放在車上就可以帶走了，體積很小，水也不會漏出來，這樣（yàng）的話魚在裏（lǐ）麵能存活多（duō）長時間。可以存活24小時。24小時不會死。

這種裝魚的大膠囊，不僅解決（jué）了裝活魚的問題，其造（zào）型（xíng）也成了一個吸引人的亮點，每次都引起（qǐ）很多人的圍觀，賺足了眼球。

吳讚忠用（yòng）三年時間改善了（le）大金湖的水（shuǐ）質，重建了（le）大金湖完整的生物鏈，一（yī）改（gǎi）無魚可捕的窘（jiǒng）境，2013年這裏的（de）捕（bǔ）撈量（liàng）達到1000多（duō）噸，大金湖成（chéng）了名符（fú）其實（shí）的聚寶盆。

2010年（nián），吳讚忠還（hái）是用股份（fèn）製的辦法，整合了大（dà）金湖上6家遊船公司，2家造船廠和16家飯店，，成立了集團公司。2013年，集（jí）團公司（sī）的銷售額突破了億元。500多戶漁民跟著一起致富（fù）。

黃龍生:沒有（yǒu）吳讚忠（zhōng），就（jiù）沒有大金湖的今天。

現在，吳讚忠打造了一條漂流路線，他還要吸引更多的遊客來到大金湖。

——本文由中央電（diàn）視台七套《致富經》欄目提供

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